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めちゃ旨い!京都「南インド料理ティラガ」のビリヤニ Biryani
https://tami.jp/66.html ( Score : 10 )...席に座る。 注文の仕方もどうしたらいいのかだったので、とりあえず「ランチ」と言ってみたが、なんか通じなかったみたい、お昼ランチをやってるお店であったら、大概は「ランチ」で通じるものだと思って「ランチ」と言ったけど、どうやら、結構たくさんの種類のランチメニューがある。 インド料理人曰く、メニューからランチ選んでねと片言の日本語とメニューをぶっきらぼうに指さす仕草が、ちょっと不器用な親切さと言葉片言でなんとか通じるだろみたいな感じで、新鮮だった。 B5サイズのラミネート加工されたランチメニューが2枚...
4月12日のI/O(「スプラトゥーン3」バンカラマッチA+まで下がったランクを頑張ってまた上げたいなな久しぶりにチャレンジに挑む)
https://tami.jp/122.html ( Score : 8 )...りすぎていつもこれ作る時、電子レンジ時間どのぐらい設定していたっけ?とド忘れし適当な時間で電子レンジ回してみる。6分プラス 2分の 650W だったかな?さすがに量多すぎてお腹がいっぱいになるがご飯なくてもよかったかなと。ハイボールは 2杯(いつもの濃さ調整)▼スプラトゥーン3 は「春だ!ふわもこ!」のヨビ祭が始まったのでヒヨコに投票。もうなんでもいい、どうせやってもやらなくてもあんまり勝利に貢献できてるか自分の貢献度は一向に謎なので。ヒヨコチーム勝ったらいいなってぐらいの気持ち。久しぶりに「ガチエリア」チ...
4月21日のI/O(今日はスプラトゥーン3の「春だ!ふわもこ!」フェスで忙しい7時間半の1日)
https://tami.jp/130.html ( Score : 5 )...朝は早起きして、6時に起きてスプラトゥーン3 のフェス何戦かして、出掛けてコンビニで新聞をいつもの用に買ってガストに。今日は 8時すぎてもそんなにお客が少なく、空いている感じ。いつものバランス和朝食をいただく豚汁変更。Chromebook も持っていくがなんか iPad のみで使いそう。何かやろうと思ったけれど、フェスが気になってなんか手につかないな。でもなんか書きたいことある時とかない時とか波があるので、最近はそう言った波なんだろう▼それから車でいろいろちょっと走ってその際にマクドナルドにも寄って朝マックゲットして...
3月17日のI/O(ファミレスで4時間快適にあっと言う間に過ごす)
https://tami.jp/96.html ( Score : 5 )...バージョンとで2パターン使い分けてると思うことを何となく気付いていたが、今回何回も『ブギウギ』見るたびにハッキリとした。『おかえりモネ』は最後まで見なかったけど、オープニングは非常に美しかったのでそこも確か2パターンあったんだよね。やっと合点がいった▼スプラトゥーン3「サイド・オーダー」シンジュを1週間分稼ぐために1回プレイしたら 30階ラスボスと戦ってる途中でソフト自体が落ちる、こんなケース初めてだったので、ゲームって途中で落ちたら”最初から脳”のファミコン世代なので「えー!また最初から!?1階から!...
1月25日のI/O(寒くてカイロが欠かせない)
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20240126A.html ( Score : 5 )...月見蕎麦。ざる蕎麦も美味しいんだけどなー食べたいけれど身体が冷えちゃって寒くなるので、この時期はかけ蕎麦率高し、あと前にあった牛筋のかけ蕎麦も美味しかったんだけど手間が掛かるのか、メニュー無くなってしばらくなるよなあれ美味しかったのに。夜帰ってからはスプラトゥーン3をやって、アップデートがスプラトゥーン3とF-ZERO99にもあったので両方ともアップデートF-ZERO99はマッチングでレースが出来るようになった感じ、個人ではあんまり関係ないかなーってところ。スプラトゥーン3はアメフラシを浴びると体力が回復するって...
白菜は肉にも勝る美味さ
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20090113A.html ( Score : 5 )...2日目の鍋の白菜が最高にうまい。とろとろでとろける肉厚な白菜。肉はコクを出すために、少量の鶏肉でOK。それを旨味を吸った白菜は最高。うますぎ。他、具はネギ、シメジで十分。そのあとで作る雑炊は、まろやかで白菜の甘みが溶け出し、ささやかな贅沢の極み。1...
白菜だけの炒め物
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20051125A.html ( Score : 5 )...これを炒め物と言っていいのかあれだけど、具は白菜だけ。冬になると白菜が安くなってよく買いよく食べます。脂肪が付きにくいヘルシー系のサラダ油+気持ちちょっとのコマ油のブレンド(約8:2)が最近のお気に入り。ゴマ油のいい香りが最高。刻んだ白菜をフライパンに入れ蒸す感じでフタをする(白菜から水分がでるのでそのままフタ閉めてOK。料理酒を入れて蒸すのもいい感じになるので料理酒投入はオススメ)。フタを開けて塩コショウして完成。オイスターソースなど入れてからめるとパンチがでていいかな。めちゃ簡単。1...
白菜の炒め物
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20050101A.html ( Score : 5 )...またまたいただいた白菜。1回目は豚肉と一緒に炒めて、この2回目のは白菜だけ。外側の葉っぱとか結構虫(無農薬なので)とかたくさんついてたので気になってたんだけど、う〜んやっぱりもったいなかったので念入りに洗う。ということでこの2回目の炒め物、白菜だけですが。最近ハマってるお酒で蒸すっていうの、塩コショウして少し炒め、お酒入れて少し蒸す感じ仕上げに少しウスターソース入れて味付け。しゃきしゃき感がよいです、意外と白菜ってみずみずしい。1...
9月12日のI/O(夜のファミレスで買った雑誌をカットステーキ6枚とで読み食べつつタオル研究所のハンカチを使い始める古いタオルはさよなら)
https://tami.jp/278.html ( Score : 4 )...夜はファミ通のスプラトゥーン3特集号なので買うのを忘れないようにすること。一応買って読んでみる▼青いタオルハンカチがどうにも臭いので(結局アタックZEROでもレノアのクエン酸でも匂いは解消できずダメだった)、もらって使うことのなかったニンニクの香り付きのオリーブオイルも捨てるついでに染み込ませて、使っていたその青いタオルハンカチ2枚全て今日のゴミの日に捨ててしまう▼昨日Amazonで注文して昨日のうちに届いた「タオル研究所」のハンドタオルを新しく伸張したので7枚入り今日から使い始め▼朝はコンビニで今日は珍し...
7月23日のI/O(『ステラーブレイド』(Stellar Blade) 3周目でも手に入れてなかったナノスーツがあった!)
https://tami.jp/227.html ( Score : 4 )...ンチメニューにはなぜか番号が載ってなく、グランドメニューの方には大盛り番号が載っており172番が麺1.5倍の大盛り。メニューに載ってなかったり載ってたりするのがあってややこしい。朝はスーパーでいつものお茶買うついでにミックスサンドとコーヒーを買って食べる▼スプラトゥーン3は3戦の2勝1引き分け、「ナメロウ金属」「バイガイ亭」での3戦。オーバーフロッシャーとジェットスイーパーカスタムでそれぞれ1勝▼『ステラーブレイド』(Stellar Blade)は、今日はプレイしてないんだけど、たまーにみるツイートをYahooのリアルタイム検...
3月23日のI/O(スプラトゥーン3はポテトチップスの味対決・重湯は炊飯器で作ってみる?ブギウギ追いつく)
https://tami.jp/102.html ( Score : 4 )...朝は11時前ぐらいまでスプラトゥーン3はポテトチップスの定番味の「うすしお」「コンソメ」「のりしお」の三すくみのフェス。今そのフェス中なので遊ぶ。フェス前の波は連勝続く調子いい波だったので、これでフェス突入かと思ったけど、フェスなった途端連敗が続く!なんたる!って思うけどこういう時期の流れは仕方ないので、めちゃイライラするけど受け入れるしかない▼台湾料理屋は今日ランチお休みだったし残念2週連続。その足でもうすぐ帰る。京都駅人多い!せっかく京都まで出たのにと思うが、なんかもしかして今日お店お休みかも思...
3月11日のI/O(冷蔵庫の中にいた数年前の干からびた梅干しは普通に食べれてむしろ美味しかった)
https://tami.jp/89.html ( Score : 4 )...たご夫婦でした)ファミレス満喫してて良い▼夜『Vampire Survivors』(ヴァンパイア・サヴァイヴァーズ)やったっけ?って思って履歴見たら遊んでた、アドベンチャーモードのニンニク編の森のステージ(そんな敵は出てこず森をひたすら崩していく15分)、それやってた。スプラトゥーン3はノルマ分のバトルをハイドラントで回す▼使ってる三角のおにぎり型銀色の細長い Bluetooth のスピーカーの前面の網が上部外れかけていたので、なんか落したっけ?って思いながら強引に押し込んではめ込むと元に戻ったのでよかった。経年劣化で浮き出...
町中華の美味しいから揚げ定食が人気!
https://renkon.jp/blog/1065.html ( Score : 4 )...雰囲気で食事ができることです。また、店内はカジュアルな雰囲気でありながらも、美味しい中華料理を楽しむことができます。町中華の歴史は古く、昭和時代から存在しており、地域密着型の飲食店として根付いています。から揚げ定食の魅力 から揚げ定食は、町中華の人気メニューの一つです。その魅力は、まず具体的な内容にあります。から揚げ定食には、ジューシーな鶏のから揚げがメインとなっており、ご飯やお味噌汁、漬物などのおかずと一緒に提供されます。このバランスの良い組み合わせが人気の理由です。 また、から揚げ定食にはさ...
京都、麺対軒の麻辣麺(マーラーめん)が美味しかったのに
https://tami.hatenablog.jp/entry/2016/03/21/235000 ( Score : 4 )...Lunch time in Mentaiken. Ma-ramen.「美味しかったのに」、って「のに」書いたのは、開店当時はいろいろ創作ラーメンを作っててレギュラーメニューの醤油ラーメンもさることながら、この麻辣麺が特に辛旨でパンチがあって、麺も細麺太麺から選べて、しかも裏メニュー的な感じで辛さ増し増しってのもできてものすごく美味しかったからだ。そんじょそこらのラーメン屋さんでは食べれなく体験できない個性的で激ウマの絶品ラーメン。太麺で辛さ増しがお気に入りだった。酸味があって辛さがあって、太麺の食べ応えもあって汗をかきながら熱い...
9月14日のI/O(スプラのローラーで真面目に塗るより振った方が強ない?振る方がすごい塗れる!そして最後のグランドフェス)
https://tami.jp/280.html ( Score : 3 )...とのことで、裏側は強化して磨かなあかんな。自分もすっかり忘れてたけど右奥歯上欠けてたの分かってたみたい。さすが先生▼その後、ハットリーにてモーニング。月替わりのモーニングのサンドをいただく▼モーニング終わってから帰って、ノンアルコールビールを飲みつつスプラトゥーン3をやるんだけど、いま最後のグランドフェスティバルということで張り切っているんだけど、全然勝てない!勝てなさすぎるぐらいに連敗を喫してしまう。後で思ったんだけど、最後のフェスだから恐らくX勢がなだれ込んできてガチで野良チームで編成しても、...