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松屋のごろごろチキンカレーが鶏肉好きにも納得の美味さ!
https://tami.hatenablog.jp/entry/2016/04/20/223500 ( Score : 11 )...おおこれは!松屋のごろごろチキンカレーが鶏肉好きも納得のボリュームで美味しい!ごろごろチキンカレーの大粒鶏肉をどっかあちこちのブログで写真見て、そそられ早速食べに行こうと近所の松屋に。ごろごろチキンカレー大盛り!しかも嬉しい690円!コストパフォーマンスかなりいいと思います。カレーの味は詳しくないので、いつもの辛口テイストの安定松屋カレー、そして迫り来る大きな鶏肉をスプーンにのせほおばります。おおお!口いっぱいに広がるジューシーな鶏肉の幸せ感!それだけで満足!しかもその鶏肉ちゃんが、これでもかと言...
から揚げがヘルシーに変わる裏技とは?
https://renkon.jp/blog/1066.html ( Score : 9 )...げの作り方揚げないから揚げ 揚げずにから揚げを作る方法があります。これは、アツアツのから揚げを手軽に楽しむことができ、さらにカロリーを抑えることができる方法です。 材料は、鶏もも肉や鶏むね肉、片栗粉、塩、鶏ガラスープの素、お好みのスパイスです。まずは鶏肉に片栗粉をまぶし、塩とスープの素を振りかけます。スパイスもお好みで加えてください。次にフライパンに鶏肉を並べ、中火で焼きつけます。 鶏肉が焼きついたら、フライパンに蓋をして弱火で蒸し焼きにします。焼き加減はお好みで調整してください。蒸し焼きが終わ...
5月6日のI/O(2年ぶりぐらいに毛布洗う)
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20190506A.html ( Score : 5 )...回分か観る。PAULに行ってクロワッサン・ウッフとホットドッグを買う。ここ最近PAUL人が多いような気がする。その後久御山イオンに行ったのかな。また雑貨などを買い込む、うどんの粉もまだあるけど買い足しで購入、もちもちになるってことで試しに片栗粉も買ってみる。スパイスも買ってみる。クミンシード、カレー粉(すでにミックスされている赤い缶のヤツ)サラダ油でテンパリングしてみようと思ったけど、結局そのあとスーパーにまた行ったけどサラダ油買い忘れる。コメ油でやってみるもやっぱりコメ油の主張の方が大きいのか、あんま...
オリジナル鶏肉めし
https://tami.jp/diary/20030623.htm ( Score : 4 )...6月23日(MON)Nikon COOLPIX995 こってりな脂を撮ってみました。こうやって撮ってみると、それなりに見れたものになるんですねぇー。マクロ恐るべし。オリジナル鶏肉めし 昨日の話しなのですが、いつもたいてい鶏肉モモは焼いて食べるのがいつものパターンなのですが、今回はなぜか炊き込み御飯に兆戦。ちょーせんと言っても別になんてこともなく、そんでもって、この場を借りて「料理ができるげー」に言ってるわけではありませんしぃ〜。 要は簡単。塩コショウと醤油で下味(本当に下味がついたのかはナゾ)を付けて、それをそのままご...
6月5日のI/O(「茹で鶏」が我ながら美味しく仕上がってご飯がすすむ)
https://tami.jp/178.html ( Score : 3 )...ったリュウグウターミナル戦、なんかここは特に広くて、しかもまだ慣れなくて自分の位置を見失いがち▼夜、鶏が食べたかったのでモモ肉を塩コショウしてお風呂入っている間に味付けして、それからゲーム中の時間でお湯につけておくやつをいわゆる「茹で鶏」今回で2回目で鶏肉は最寄駅のスーパーがまだオープン時間内に行けたので、そこで買ったんだけど一昨日のは鶏肉はどこで買ったんだっけ?週末に買っておいた分を月曜日に仕込んで、火曜日に食べたのかな?それだと歩いて行くスーパーで買ってる?なにしろ今週で2回その「茹で鶏」を行...
3月21日のI/O(今年初の「ティラガ(Thilaga)」でチキンビリヤニランチ!)
https://tami.jp/100.html ( Score : 3 )...重湯のレシピを見て調べておく。確かまだ家にお米があったの古くなったかといって捨ててないはず▼お昼はティラガ(Thilaga)!2024年入ってぜんぜん行けてなかったビリヤニランチ!いつ食べても美味しい爽やかなスパイスにライタもさっぱりして美味しい!そして大好きな鶏肉がゴロッと入っていて食べ応え充分!ちょっと 100円値上がったみたいだが、これも仕方ない、けどバスマティ米のビリヤニはなかなか無いので貴重なティラガのビリヤニなんだな。一部箇条書きでアウトラインを書いてそのあと肉付けして書いているので、特にそれから...
8月14日のI/O(鶏肉のトマト煮が美味しかった)
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20170816A.html ( Score : 3 )...鶏肉のトマト煮をやってみる。KAGOMEからそういう出来合いのパウチの煮込むやつが出てたので試しに買ってみたのでやってみることに。アレンジしてトマトジュースやニンジンを足したりなんかして、もっとしっかり煮込めばいい感じかな、煮込みが足りないし肉に味が染みないんだなぁニンジンも堅いし。夜ちょっと車を動かしてくる京都市内まで。アカとブルーは腕が痛いので自主的にプレイ自粛。相当親指に力が入ってるんだろうなぁと。夏休みで掛けないからお金使わないと思ったけど酒代がかさむw。いろいろ食材も買って自炊したりするので...
鶏のたたき
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20050714A.html ( Score : 3 )...なかなかお目にかけることがないんですが、鶏のたたき。鶏肉大好き〜♪3度の飯より鶏肉大好き!てか鶏肉もジャンルから言えば「飯」じゃんみたいなみたいな。これをアテに1杯。う〜んいいねぇ。早く帰りたい(笑 でも今日はがんばった(意味不明&苦笑1...
6月3日のI/O(マイナンバーカードを更新しに行かなくてはいけないもう5年経ったのね)
https://tami.jp/176.html ( Score : 2 )...くだし洗濯して再度持っていくことに▼お昼はガストで日替わりランチの月曜日は「ミニチーズINハンバーグデミソース&チキングリルオニオンソース」に決まり!薄カツカレーと迷ったけど、日替わりランチにしてみた。どちらもスピード重視っちゃー重視だけど、日替わりの鶏肉が浮かんでしまったので、日替わりにしてしまった。若干の鶏肉のレア加減もまた一興。着席時タブレットが起動できてなくて、起動を押しても遅かったので取り替えてもらう。たまにはこんなこともあるもんだなと▼明日は朝市役所に行ってマイナンバーカードの更新をし...
3月28日のI/O(Apple Watch は常時表示がやっぱり便利だよね!電池の消耗が気になるけど)
https://tami.jp/107.html ( Score : 2 )...目薄めの2杯目通常)、献血でもらったプリングルスをアテに飲む。あとプリングルスの容器が紙とスチールで分離出来るのか?面倒だなと思った。「豊」のから揚げ弁当を持たせてくれたので、おかず部分をおつまみにして、ご飯は重湯にしてというか、炊いたご飯はそうするとお粥になってしまって重くなる。お米ご飯の量も多かったので、結構量の多いお粥になる。重湯のつもりで上ずみと米の分を分けていただく▼録画容量を空けるために、しかも今夜は『うる星やつら』だし何が何でも見て消化して空ける!もうすでに何週分か『うる星やつら』...
3月23日のI/O(スプラトゥーン3はポテトチップスの味対決・重湯は炊飯器で作ってみる?ブギウギ追いつく)
https://tami.jp/102.html ( Score : 2 )...スペシャルの前半だった。内容はまあそんな感じ。よそのテレビ局の番組では見ないお笑いの人たちが出てくるから、まあそれはそれでいいと思う▼4分の1合で重湯を作る!お腹すいた時にこれいいかも!作るの時間かかるけどね(お湯沸騰してからの 15分の煮込み時間)。ほぼお粥の要領と一緒で作れる、ご飯は残して煮汁だけいただく、水 1200ミリリットルに 1000ミリリットル弱の重湯ができたので、重湯の生産ペースを平日の夜も飲めるようにしておいたら便利かもと思った。やっぱりコンロのガスの火をかけて作るのは自動化できないので、以...
めちゃ旨い!京都「南インド料理ティラガ」のビリヤニ Biryani
https://tami.jp/66.html ( Score : 2 )...”とのことで、数種類のスパイスとカレーベースを何層にも重ね弱火でじっくり蒸し上げて作られてて、口に入れると爽やかなスパイシーな香りが口の中に広がり全身を駆けめぐる爽快感! いや、大袈裟だけど、こんな旨いもん初めて食べた級の旨さで大感激!大きめに切った鶏肉もしっかり香辛料で下味が付いていて、ほおばった瞬間にその旨さが炸裂。たまらん。 ご飯は炊いてあるので、硬い仕上がりではなく、しっとりとした感じで、日本のお米なのかな?と言う印象。(この後も何回か食べに行ってるんですが、向こうの細長いお米みたいです...
電子レンジで作る「親子丼(もどき)」
https://tami.jp/26.html ( Score : 2 )...調節してみてください。自分はこの時間がベスト。3.生玉子を落とし再びラップをかぶせて余熱でしばらくおいておきます。4.玉子が適当にいい感じになったらラップを外してご飯にのせます。5.できあがり。これをほんとに親子丼と言っていいものだか分かりませんが、鶏肉と鶏卵でまぁ親子と言うことで、短時間ですぐできます。鶏肉好きならたまらんな。1...
11月18日のI/O(冬は白菜で鍋)
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20171120C.html ( Score : 2 )...っとだけ出る15時前には帰宅。おじゃる丸はスペシャルで「みんなちゃんとしてた月光町」なかなかミステリアスな内容でした。あとは18時台のEテレの海外ドラマ、見た目が変わると変わる?ってCJがスーツ着てた回。買物に行ってビアとか鍋の具材を一通り買う。冷凍していた鶏肉もあったので、まずはそれを解凍して食べようか?部屋に出して解凍と思ってたけど、なかなか解けないもんなのね。待ちきれずまだぜんぜん固いままで切るのを試みる。すっと包丁の刃が入ったので四角く凍ったままの鶏肉になった。肉汁がうまく解凍できないの美味し...
10月3日のI/O(今までで一番固かったハンバーグ)
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20171004A.html ( Score : 2 )...グもラッキーなことに頂けたので頂く。固いハンバーグ、こんな固いのは初めてだ。その分密度食べ応えは抜群でスジ肉か何かも固いのが転がっていて、これはいったい誰が食べるものなのか?というほど固くてびっくりでした(もらっておきながら)。夜はお腹空いてたけど、鶏肉は消費期限明日までだし、もやしはとりあえず冷凍庫に入れて保存し直す、ハイボールにジャンボコーンで済ませて寝る。1時前ぐらいだったのかな?GT+の録画分(これは途中でやめて削除、次戦の予想みたいなのだったので)あときょうの料理の20分クッキング、公開収...