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牡蠣の調理はレンジ調理がおすすめ!爆発を防ぐコツとは?
https://renkon.jp/blog/1074.html ( Score : 21 )...豊富に含まれており、健康に良いとされています。また、牡蠣は低カロリーでありながら、たんぱく質やミネラルを多く摂取できるため、ダイエット中の人にもぴったりです。レンジ調理とその便利さ 生牡蠣を調理するためには、しっかりと加熱する必要があります。そこで、電子レンジを使った調理が便利です。電子レンジは加熱が素早く、また、温度調節も簡単に行えます。さらに、牡蠣をレンジで調理することで、爆発などのトラブルを防ぐことができます。爆発を防ぐために知っておくべき事 レンジで牡蠣を調理する際には、爆発を防ぐために...
3月17日のI/O(ファミレスで4時間快適にあっと言う間に過ごす)
https://tami.jp/96.html ( Score : 6 )...のとか、らへんの内容。3月放送分の録画に突入!今月で終わるのでこの調子で観れていけたら▼そんで関西ではやんなくなったモヤさまがなんとか SDGs スペシャルで2時間半あるので、録画分容量確保したんだが、チャンネル操作をしてしまって(裏チャンネル)をみると表のチャンネル設定がリセットされてしまっていたので(久しぶりこの現象が起こる)、モヤさまの冒頭 30分ぐらいが録画できてなかったし、なんでこのレコーダーこんなチャンネル設定がいちいちリセットされるんだろう?一旦機器を初期状態にして(この際、録画したコンテン...
3月18日のI/O(ニンジンの皮は気にせず一緒に使って食べてみる)
https://tami.jp/97.html ( Score : 4 )...たので、なんで?と思ったらそう言うことだった、中のデータはタイトルフルの長さで存在しているのに、表示するとき文字化けしてた、これはもうどうしようもないかな。これで暮らすしかない▼夜はハイボール2杯(最近の薄めハイボール2杯目通常のパターン)お鍋の白菜とニンジン、木綿豆腐をいれて少し温まったところで食べる。ひろ坊にもらったチョコが美味しくて毎晩2〜3個ずつ食べているんだけど、もうそろそろ無くなりそう。最近暖かくなってきたこともありキッチンに立つことが多くなってきたので料理が楽しいのでこの勢いで鍋を(今...
9月3日のI/O(電子レンジで鮭を焼いてみて思いの外いい音でパリッと皮目が焼けて香ばしく)
https://tami.jp/269.html ( Score : 3 )...当とサラダ的なものをもらったけど結局食べられないまま冷蔵庫に押し込む。スープは翌朝(4日)には痛んでいたので処分する▼今日は洗濯もなし。テレビは見たのかな?ちょっと「きょうの料理」を見たぐらい、ビール350ml1缶にハイボール薄目とはいえ2杯。飲み過ぎかも。電子レンジで焼ける器具を使って、買って食べてない鮭を焼いて食べる。鮭は初めて焼いて食べるので加減の時間が分からなかったけど適当に500ワットで7分ぐらいだったかな?結構食感は皮がパリッとしたのを感じたので、もうちょっと焼き時間増やしてもいいかも。しっかり...
8月14日のI/O(「レンジで焼ケール」で久しぶりに電子レンジで鶏モモ肉焼くのが美味しい)
https://tami.jp/249.html ( Score : 3 )...バトル回数重ねないとなぁと自分の本当の経験値を場慣れしてあげなあかんのかもね。プレイ時間的には6時間ぐらいやってた模様▼お昼はビール我慢して夕方から開催!買い物は行くまいかと思っていたけどヤクルト1000など買う。キュウリに割引の鮭の弁当に鶏モモ肉、これは電子レンジの焼く調理器具でチンして食べる。通販の番組をチラッと見た時にその類似商品を紹介していたので、それ思い出して久しぶりに電子レンジで鶏モモ肉焼く。ちなみに使っているのは、東京企画販売 TO-PLANの「レンジで焼ケール 角型」(TKSM-33)、もうちょっと...
電子レンジで作る「親子丼(もどき)」
https://tami.jp/26.html ( Score : 3 )...鶏のモモ肉を電子レンジでチンして食べるのが結構好きでよくするんですが、不意に玉子も一緒にすれば親子丼っぽくなるんじゃない?ということを発見。で、早速玉子を加えたものを作ってみました。1.切り分けた鶏モモ肉にお酒を少々と塩コショウをふって味付けします。2.ふわりとラップをかけて電子レンジ(500W)で5分加熱。時間は好みで調節してみてください。自分はこの時間がベスト。3.生玉子を落とし再びラップをかぶせて余熱でしばらくおいておきます。4.玉子が適当にいい感じになったらラップを外してご飯にのせます。5....
山下陶器の「炊きたて一膳」茶わん1膳分炊けます電子レンジで15分
https://renkon.jp/blog/691.html ( Score : 3 )...「炊きたて一膳」、茶わん1膳分炊けます電子レンジで15分(ヤフーのニュースなのですぐリンクが切れてしまうかも知れません)。「山下陶器」のサイト。なかなかこれいいかもしれません。独り暮らしで御飯を炊くのって少量ですからね。すぐ食べたいってときには便利かも。どんな炊きあがりになるのかも興味。米浸水時間15〜20分、電子レンジで15分、その後5〜10分間の蒸らしが必要で、やっぱり30分以上はかかる模様。浸水時間をはしょって(可能なら)炊くとだいぶ早く炊けますよね。税込で2,625円かぁ〜。贈答には面白いかも。1...
5月8日のI/O(蚊の接近に気が付かない左後ろ首筋を刺される)
https://tami.jp/149.html ( Score : 2 )...揚げ定食(6個)」席につく際、蚊のような黒い影を目撃したが案の定、蚊だったようでみだり後ろ首筋を美事に刺されてしまった。まったくもう年なので音が聞こえない蚊の接近に気が付かない、ガストの室内とは言えここも蚊には油断できないな。蚊除け必須か?▼すごくあの電子レンジで焼ける系の便利調理器具で鶏肉焼きたい!が!あれ使った後、脂でドロドロになるので後片付けが面倒なんだけど、香ばしいチキンが電子レンジで焼ける香りの美味しさが食べたいので、またやりたいけど夜にするのが面倒くさい億劫さ。と言いながら夜は決行せ...
4月12日のI/O(「スプラトゥーン3」バンカラマッチA+まで下がったランクを頑張ってまた上げたいなな久しぶりにチャレンジに挑む)
https://tami.jp/122.html ( Score : 2 )...、ざく切りキャベツがなくて残念。代わりにレモン風味の焼いてる鶏肉「香草仕立てのローストチキン」と「そら豆」を買う。今日は冷蔵庫に鶏モモ肉とモヤシも残っているので、食べた方がいいと、無理やり玄米ご飯をレンチンで食べるが、久しぶりすぎていつもこれ作る時、電子レンジ時間どのぐらい設定していたっけ?とド忘れし適当な時間で電子レンジ回してみる。6分プラス 2分の 650W だったかな?さすがに量多すぎてお腹がいっぱいになるがご飯なくてもよかったかなと。ハイボールは 2杯(いつもの濃さ調整)▼スプラトゥーン3 は「春だ...
1月22日のI/O(久しぶりのラーメン煮玉子付き)
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20240123A.html ( Score : 2 )...らめちゃ使いやすいかも入力しやすいかもと思う。でもChromebookもあるし買わないけど、別に単品でロジクールのキーボードは何か良い物があれば(とちょっと欲しくなる)。ヨドバシに帰り道寄れたら寄ってみて実物見てみよう。あと無性に牡蠣が食べたい気持ちが高まる、電子レンジで酒蒸ししてみようかと目論み中、あとは帰り道に良い美味しそうな牡蠣に出会えるかどうかだな。そして帰宅途中ヨドバシによってロジクールのキーボードを見てみる。意外とやっぱりよい値段のキーボードが並んでいて打ち心地を試してみるがあんなところではキ...
12月7日のI/O(カボチャスープを夜作る)
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20171212A.html ( Score : 2 )...昼は春雨カップスープと残りゆで玉子を。公園に行ってちょっと気分転換。そういや昨日も公園にいったんだけど、ブランコに乗ってる子どもちゃんの満面な笑顔が遠くから見てても癒やされる、とちょっと思った。ハンドブレンダーを活用すべく帰りしなカボチャとタマネギとニンジンを買って夜な夜なカボチャスープを作る。鍋でタマネギを炒めて水入れて細かく刻んだカボチャやニンジンに火が通るぐらいひたひたの水で煮て、しばらくたったらハンドブレンダーの出番。油を少し入れ牛乳を500mlぐらい入れたかな?まぁそこそこ美味しいのが大量...
8月14日のI/O(鶏肉のトマト煮が美味しかった)
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20170816A.html ( Score : 2 )...鶏肉のトマト煮をやってみる。KAGOMEからそういう出来合いのパウチの煮込むやつが出てたので試しに買ってみたのでやってみることに。アレンジしてトマトジュースやニンジンを足したりなんかして、もっとしっかり煮込めばいい感じかな、煮込みが足りないし肉に味が染みないんだなぁニンジンも堅いし。夜ちょっと車を動かしてくる京都市内まで。アカとブルーは腕が痛いので自主的にプレイ自粛。相当親指に力が入ってるんだろうなぁと。夏休みで掛けないからお金使わないと思ったけど酒代がかさむw。いろいろ食材も買って自炊したりするので...
好きな具材を入れて炊飯器で炊く「雑炊風おかゆ」
https://tami.jp/diary/20051117.htm ( Score : 2 )...味しい雑炊は食べたい。そんな潜在意識があったのかどうだか分かんないけど、たまたまスーパーで「ブリの荒」が安かったので、ふと炊飯器で炊いたらどうなるだろう?と思い、買ってやってみました。 上の写真はその「ブリの荒」の雑炊風おかゆ。具材は荒に加えて白菜とニンジン。それと顆粒の昆布だしも入れてます。 水加減は一応おかゆを炊くときの目盛りでやってみました。白菜を入れると水に浸からなくて心配かと思うけど、釜内の蒸気で蒸され煮れるので問題ないです。 「ブリの荒」おかゆ、普通に鍋の後の雑炊的感じでおいしかった...
最近の洗濯機
https://tami.jp/diary/20040223.htm ( Score : 2 )...ンザ乾燥機という具合に洗濯機と乾燥機は別々の印象がずっと植え付けられていたので、見に行ってびっくりしました。だって今は1槽式(要は全自動のやつね)であのドラムで乾燥もできてしまうんだから・・・。いや〜ちょっとマジびっくりでした。 ちなみに、オーブンやら電子レンジやら冷蔵庫やら見たんですが、今までデジカメにつぎ込んできたお金。そのまま家電に回したらかんなりゴージャスな家電ライフが送れてることに気づきました・・・。 5万円クラスの掃除機になるともう最上位機種くらいな訳で・・・。電子レンジも。デジカメが...
9月4日のI/O(きょうの料理と3か月でマスターの数学をなんとなく見てしまう夜の時間)
https://tami.jp/270.html ( Score : 1 )...とオーバーフロッシャーで回しオーバーフロッシャーで勝利。ここまでの勝敗が32勝18敗、こないだの連敗にも関わらず勝利の数が変わらないのなんで?って思ってしまう▼Eテレで「きょうの料理」と3か月でマスターの数学をなんとなくながら見。サタンなんとかのキッチンで電子レンジの火入れは足りない時は窓につく湯気の感じを見たらいいとのことを言ってたのが参考になるかも、あとミートソース手作りのやつでじゃんじゃん油を使って炒めていてキッチンが油跳ねで汚れまくってるのあとで掃除するの大変そうだなぁとそっちのことも心配して...