* Tami's Room ::: diary from k-tai *

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2004/11/13 (Sat)16:13

きょうは「ゆで豚」


きょうは「ゆで豚」ブロックの豚肉をただゆでるだけ。超簡単。沸騰したお湯にカップ1/2のお酒を入れて(臭みをとる用に本当はネギの青いところも入れる)、豚肉を入れる。煮立ったら中火で30分ゆでる。ゆで汁も利用。塩コショウして溶き卵を入れればスープになる。結構うまい!あとはいつもの野菜の煮付け。2品同時進行にチャレンジでした。パチパチ


かきこみ

  • ai (2004/11/13 23:48)
    お料理上手ですな〜。
    結婚してくださいと言いたくなる(爆
  • Tami (2004/11/13 23:54)
    >aiっち こんばんわ〜
    最近凝ってます。自分で食べる分には美味しいんですが、人に食べさせたことないので…。でも美味しいですよ、きっと。主夫しまっせ。ごま豆腐もグッとくるでしょ〜(^^。
  • kaopon. (2004/11/16 10:22)
    こんにちは〜。
    例の本を使って作ったのですか〜?
    なかなかおいしくできますよね。
    野菜の煮付けもあの本に載っているお料理ですか??
  • Tami (2004/11/16 15:12)
    >kaopon.さん こんちわ〜
    これは、普通の鍋で煮たんです(^^; そういや今気がつきました…(汗 でも美味しくできてグー。
  • kaopon. (2004/11/18 23:52)
    あ〜、あの本を見て作ったんじゃないんですね。
    てっきり、そうかと思っちゃいました(^^;;;
    どんな作り方でもおいしくできるとうれしいですよね!
  • Tami (2004/11/18 23:54)
    >kaopon.さん こんばんわ〜
    今度は炊飯器でやってみよう(^^v
* * *

2004/11/12 (Fri)19:38

「ゴマ豆腐」完成!試食


「ゴマ豆腐」完成!試食完成〜。わさびしょうゆで早速食べてみる。おぉ〜うまい!結構なかなか美味しい。ちょっとビックリ。が、しかし少し水気が多かったかな?でも初めてにしては上出来かな。本当はゴマペーストを裏ごししなきゃいけないんだけど、こし器がないのでそのまま。でもゴマの舌触りが良い。


かきこみ

  • えり (2004/11/15 12:55)
    え、これ作ったんですか( ̄□ ̄;)?
    おお〜すごい・・
  • Tami (2004/11/15 16:31)
    >えりさん またまたありがとうです。
    そう、作ってみたんです。TVでやってて結構簡単そうにできるみたいなので挑戦してみたら、初めての割にはうまくいき美味しかったのでよかったです。おすすめ♪
  • 紅葉 (2004/11/21 23:02)
    ご訪問ありがとうございました。口当たりの良いゴマ豆腐はいいですよね。結構紅葉家の食卓にはよく登場するようになりました。また遊びにきてください。
  • Tami (2004/11/21 23:05)
    >紅葉さん こんばんわ〜
    カキコありがとうです。結構手間がかかりますが作った甲斐があったもんです。美味しかったです〜♪
* * *

2004/11/12 (Fri)15:10

ゴマすり「ゴマ豆腐」に挑戦

ゴマ豆腐を作るべく、ゴマすりで1時間ほどゴマと格闘してました。だんだんペースト状になってきたのでそれを水で溶いて、くず粉と一緒に煮て練ります。で、冷やし中!自分で作ったゴマ豆腐たのしみ!


かきこみ

* * *

2004/11/11 (Thu)23:52

スクリプト組んで酔いが覚める

ここのサイトに組み込む、ちょっとしたJavaScriptをせこせこと作ってたら酔いが覚めた・・・。せっかくの酒が台無しじゃい!(^^;


かきこみ

  • 富士河 千之介 (2004/11/16 09:47)
    3man Office/劇団3manの富士河といいます。コメントありがとうございました。携帯からいってるんでしょうか?がんばってくださいね!
  • Tami (2004/11/16 15:15)
    >富士河 千之介さん こちらこそありがとうです。
* * *

2004/11/10 (Wed)21:40

トリビア 中国で一番おいしいカップ麺は?

中国の宮廷料理人が一番おいしいと思うカップラーメンは?というので、2004年上半期売り上げのいい物20種を試食。各カップ麺とも評判よく好コメント、日本のカップ麺は手が込んでるとのこと。一番は「日清カップヌードル・シーフード」。味噌も評判よく、やっぱ手堅いな恐るべし日清カップヌードル。

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かきこみ

  • キョウコ (2004/11/11 17:43)
    トラックバックありがとうございます。やっぱりシーフード味が一番美味しかったのですね。自分の記憶違いじゃなくて良かったと安心しました。
    何だかこういう話題をしていると、ラーメン食べたくなってきますね。
  • Tami (2004/11/11 20:31)
    >キョウコさん こんばんわ〜
    きっと今日くらいはシーフードヌードルが結構売れてたりして。やっぱり日清カップヌードルは手堅くおいしいですよね。奥が深いです。
  • 桜子 (2004/11/13 17:44)
    トラバどうもです〜(^-^)
    放送の翌日、早速シーフードヌードルを買って来て食しました。久々でしたがやっぱり美味でした〜。
    ノーマルなカップヌードルも、たまに食べると凄く美味しいですけどね。ホントに昔(←発売当時)より美味しくなってるし。
  • Tami (2004/11/13 17:46)
    >桜子さん こんばんわ〜
    やっぱり翌日に食べられた方多いでしょうね(^^; すごい宣伝効果ですよね。たまーに食べるとほんとうまかったりしますから。
  • ゆー (2004/11/13 19:34)
    トラックバックありがとうございます。
    対象商品は"2004年上半期売り上げのいい物20種"だったんですね。って事は金ちゃんラーメンは売り上げがいいと言う事ですか…侮ってました(^-^;
    にしても5商品の内3商品が日清とはさすが!!
  • Tami (2004/11/13 19:48)
    >ゆーさん こんばんわ
    日頃見ないのでどうしても、金ちゃんラーメンって…って思うんですが侮れませんね。結構評判高かったですし。食べてみたい。
  • goldenbrain (2004/11/13 21:44)
    トラックバックありがとうございます〜。自分もやっぱり日清カップヌードル3品の中ではシーフードがNo.1ですねぇ。シーフードはスープまで十分に美味い!(^^)
  • Tami (2004/11/13 22:21)
    >goldenbrainさん こんばんわ〜
    日清恐るベシですね。カップヌードル。レギュラー、カレー、シーフード。そして最近新しく加わった塩。手堅くおいしいです(^^;
  • 電脳小象 (2004/11/14 07:41)
    TBありがとうございます。自分もシーフードヌードル大好きです。カップラーメン食べる時は、ほとんどこれを食べています。
  • Tami (2004/11/14 13:41)
    >電脳小象さん おはようございます〜
    やっぱりどうしても、これ選んじゃいますもんね。カップヌードル。
  • taka.BRK (2004/11/14 22:05)
    はじめまして&こんばんはです。あの放送観てから、カップヌードルシーフード買ってきて食べました。夜中に食べるカップヌードルはうまい!金ちゃんラーメンが中国人の口に合うというのは驚き(^_^;)でも、個人的にはあまり好きではないです。ラ王は好きです。これだけカップめんに力を入れているのは日本だけなんでしょうかね?
  • Tami (2004/11/14 22:11)
    >taka.BRKさん こんばんわ〜
    う〜ん、海外のカップ麺ってなかなか食べる機会がないのでわかんないですよね…。あれだけ何百種類もの数があるのは、日本だけなのかもしれませんね。
  • えり (2004/11/15 12:54)
    TBありがとうございます(*^▽^*)あの放送以来、やたらラーメン食べちゃってほんと困ってます(≧−≦)でも近々健康診断があるので、今日からがんばってダイエットです!
  • Tami (2004/11/15 16:30)
    >えりさん こんにちわ〜
    結構、興味あるネタで結果はやっぱり手堅く日清。ガマンしてたんですが買っちゃいましたよ。シーフード(^^;
  • めんぞー (2004/11/16 07:02)
    TB感謝です。食べたシーフードの感想もTBorコメントして頂けるとうれしいです。今後もよろしく。
  • Tami (2004/11/16 07:04)
    >めんぞーさん こちらこそありがとうです。
    意外とほかのモノって食べたことないんですよね…。
  • TAKma☆ (2004/11/16 23:12)
    虎をありがとうございました!

    私もカップヌードルではシーフードが一番だと思います。
    最近は待ってるのはラ王豚骨ですけど。。。

    虎、お返ししておきますね。
  • Tami (2004/11/16 23:16)
    >TAKma☆さん こんばんわ〜
    こちらこそ虎ありがとうです。やっぱりラ王にしろカップヌードルにしろ日清は手堅いですよね。
  • いるたん (2004/11/18 21:03)
    はじめまして。
    TBありがとうございました。
    あのO.A.の後、超久しぶりに
    カップヌードルを買ってしまいました。
    シーフード味、美味しいですよね〜。
    ちなみに、トマチリ味も、
    結構好きだったりします。。。(笑)
  • Tami (2004/11/18 21:05)
    >いるたんさん こんばんわ〜
    初めて食べてんですが、美味しかったですよ。しかしこちらではレギュラー味しか売ってなくて…、少し残念。
  • サチエ (2004/11/20 22:59)
    私はカップヌードルのチーズの乗っかったヤツが好きだったんですが最近見かけないので自分でチーズを乗っけて食べてます。
    トラックバックってあんまりされたことないからびっくりしました。ちょっとうれしいものですね。
  • Tami (2004/11/20 23:04)
    >サチエさん こんばんわ〜
    チーズってのは初めて聞きました。そうゆうのがあったんですね。知りませんでした(^^;
  • やすぽよ (2004/11/21 14:18)
    TBありがとうございます。
    私は物心ついた時から
    「カップ麺=金ちゃん」
    なので、逆に日清になじみがないです。
    シーフード食べたことがないので
    一度食べてみようと思います。
  • Tami (2004/11/21 14:19)
    >やすぽよさん こんにちわ〜
    日清のシーフードも美味しいですよ。是非食べてみてください♪
  • センス (2004/11/30 17:35)
    はじめまして、トラックバックありがとうございました。
    カップヌードルは今、「トリビア」のランクには入っていなかった「SIO」を大々的に宣伝していますね。
    しかし、カップヌードルってシンプルなのにあんなに人気があるってのがすごいですよね。
    何事も「Simple is best!」なんですね。
  • Tami (2004/11/30 17:44)
    >センスさん こんにちわ〜
    そうおもいますよ。変わらずに(改良を繰り返してると思いますが)ずーっと人気ありますからね。日清恐るべしです。
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