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映画『あかね空』を観た
https://tami.jp/28.html ( Score : 9 )...江戸時代の下町情緒の雰囲気が好きで、時代劇と言っても内容を結構選ぶ方。この映画はドンピシャ自分の好きな感じの江戸が垣間見れて、それだけで満足。話の内容は京(京都)から来た豆腐職人が江戸で豆腐造りを家業としてやっていくという話。 永吉(演じるのは内野聖陽)が京から江戸に上ってきた場面から始まり、おふみ(中谷美紀)と所帯を持ち、子供が生まれ「京や」(永吉のお店の名前)がどんどん繁盛していくが、途中息子が博打で借金がかさんでいく・・・。この後、どうなることかと思ったが最後美味しいところは賭場の傳蔵親分...
2月17日のI/O(メモ関連の文具を買い揃えてみた)
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20240218A.html ( Score : 8 )...『Vampire Survivors』(ヴァンパイア・サヴァイヴァーズ)を朝2ゲーム、スプラトゥーン3はフェス始まったので何戦か、出だしめちゃ調子悪し!今日はお昼から揚げ食べに行って帰ってきたら、部屋片付けないと!をしっかりと決めて行動しないと、また飲んで1日終わった!ってことがないようにしないと。任天堂のゲームのカートリッジは舐めたら苦い味すると聞いたことあるのでR-TYPEのを舐めてみたけど、特に酒のつまみにもならないぐらいに味する?って感じだった(Switchの容量がいよいよ少なくなってきたのでR-TYPEを削除、アップデート...
豆腐業界 初の定義 大豆10%以上「とうふ」 「品質」明確に安売りを防止(日本農業新聞)
https://renkon.jp/blog/1056.html ( Score : 8 )...豆腐業界 初の定義 大豆10%以上「とうふ」 「品質」明確に安売りを防止(日本農業新聞)定義では、豆腐に含まれる大豆の割合「大豆固形分」を基準に、10%以上を「とうふ」、8%以上を「調製とうふ」、6%以上を「加工とうふ」と大まかに分類する。6%に満たないものや、卵を主原料とするたまご豆腐などは除外する。 豆腐ってスーパーで見ると安くって美味しいし栄養もまああると思うんですが、安さの理由にはそういった工夫があったんですね。 逆に今まで食べていた豆腐は一体何だったの?と思う衝撃の事実!そんなに大げさなことはない...
お花見に鍋でも
https://tami.jp/diary/20040408.htm ( Score : 7 )...LPIX5000 去年の4月の買ったんですよね。この「COOLPIX5000」バッテリパックも一緒に買って。いい値段でした。この時期がもう最後のチャンスだったので思い切って買ったんですよね。買って正解でした。貴重な2/3インチCCD500万画素のこの「COOLPIX5000」です。お花見に鍋でも 一昨年の会社での花見の時、場所取りで開始時間前よりかなり早く行き行ってたんだけど、あまりにもたいくつなので、場所取りを兼ねそのメンツで(酒盛りを)始めちゃったわけで。 コンビニで一人用のちょっとした(アルミ箔の)モツ鍋のを買ってきてキャンプで...
かわいさゆえに買ってしまった『眞鍋かをりのココだけの話』眞鍋かをり 著
https://renkon.jp/blog/656.html ( Score : 7 )...『眞鍋かをりのココだけの話』眞鍋かをり 著この本が出た当初は内容は、彼女のブログで読めるから買わなくてもイイじゃん、と思って何度も通り過ぎたんだけど、かわいさゆえに・・・。読んでみると撮り下ろしの写真とかもあったりして、かわいい眞鍋も見れたりなんかして。ブログには載ってない写真とかも載ってたりするのでビジュアル面でも結構楽しめたりするかと。やっぱかわいいんだよね眞鍋かをりって・・・。負けたって感じ。やっぱりあのアクセス数は、眞鍋かをりが芸能人だからってベースもあるんだろうけど、例え芸能人じゃなく...
3月11日のI/O(冷蔵庫の中にいた数年前の干からびた梅干しは普通に食べれてむしろ美味しかった)
https://tami.jp/89.html ( Score : 6 )...しそう!パフェが3つ運ばれて行くのをみると、やってるな!って思った。今思ったらもしかしたらタブレットでも注文を難なくこなしていた感じもしたので、結構慣れている人かも(お年寄りだからと侮ってはいけない!と思ったご夫婦でした)ファミレス満喫してて良い▼夜『Vampire Survivors』(ヴァンパイア・サヴァイヴァーズ)やったっけ?って思って履歴見たら遊んでた、アドベンチャーモードのニンニク編の森のステージ(そんな敵は出てこず森をひたすら崩していく15分)、それやってた。スプラトゥーン3はノルマ分のバトルをハイドラ...
1月29日のI/O(平日ゲームやりすぎた夜)
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20240130A.html ( Score : 6 )...月曜日なのでラジオ『又吉・児玉・向井のあとは寝るだけの時間』を聞ききる。朝ご飯はいつもの粉末青汁+コーヒー+牛乳、みらいデリのチキンタマゴサンド。牛乳が今回でなくなったので明日朝は買わないと。昨日『Vampire Survivors』(ヴァンパイア・サヴァイヴァーズ)もう早くに切り上げて(切り上げられたのか?)寝たおかげかお酒も飲まなかったので割とスッキリ起きれた感じ。加湿器は22時の起床タイマーにしたら4時ごろから加湿し出すので、良い運用方法かも?と思うけど窓ガラスの結露が凄いことになっているからあんまりやり過ぎ...
チキンラーメン土鍋セット
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20051223D.html ( Score : 6 )...去年(もありましたよね?)買い損ねたので、ネタということで買ってみる。美味しんぼ(3巻の土鍋の力)みたいにこの土鍋も30年使えば、これでおかゆを炊くだけで「チ、チキンラーメンの雑炊!」ってなるかな?「うまい」「この味は」「チキンラーメンの味です」「飛び切り極上の雑炊だ」「この土鍋は長い年月で鍛えられたのです。土鍋と人間が力をあわせ、チキンラーメンの旨味を十分に引き出せる。30年間1日も休まず炊き続けた結果、鍋全体にチキンラーメンの味がしみこんだわけです」的作戦な計画。でも単純計算で1日1食でも10...
3月16日のI/O(『君たちはどう生きるか』を観る。目まぐるしくシーンが変わる不思議で説明も少なく理解が追いつかない面白い映画だった)
https://tami.jp/95.html ( Score : 5 )...なんかにも使っていた。パンとシチューを食べるシーンや、パンにバターと苺ジャムをたっぷりのせてつけて食べるシーン、例のジブリ飯ではあるな。少女の人を扱う場面、ここは私の家だよ!と塔の中から火を通して暖炉から出てきたり、そして何気なくその暖炉にかけてある鍋を杓子でかき回して、徐にまた暖炉の壁に杓子をかけるシーン、全部不思議なシーンの連続。なんか不思議な映画だった。あの仙人みたいな人は塔を建てた叔父だったのか、何もかも明らかにされていない。最後のシーンは無事新しいお母さんに赤ちゃんが産まれていたみたい...
好きな具材を入れて炊飯器で炊く「雑炊風おかゆ」
https://tami.jp/diary/20051117.htm ( Score : 5 )...撮るので、だいたいホワイトバランスの設定は「蛍光灯」でOKみたいです。Sony CyberShot F77 いつもこんな感じで料理を撮るんですが、左手にお皿を持って右手でデジカメ持ってと結構不安定(笑)。明かりは蛍光灯直下なので明るいし、家ではよくこの撮り方してます。 鍋のあと仕上げに食べる雑炊ってあるじゃないですか、あれって鍋の具材から美味し〜いエキスがめっちゃ出てて凝縮されて、それがご飯に染みウマで大好きなんですけど、独り身なんでわざわざ鍋をするのもめんどくさい・・・(だいたい家に土鍋がない)。 しかしちょっと...
大根が美味しい今日この頃
https://tami.jp/diary/20050116.htm ( Score : 5 )...1月16日(SUN)Sony CyberShot F717 せっかくだからと記念撮影の「ふろふき大根」いや〜これで酒があるならもっと最高なんですけどねぇ。大根が美味しい今日この頃 江戸時代、庶民の食べもので「三白」と言えば「白菜、大根、豆腐」だったという(江戸時代に白菜はなく三白は「白米、大根、豆腐」だそうです。間違ってましたすみません。2008/06/19追記)、それに加え「五白」と言えばそれに「鯛、白魚」が加わる。 「五白」は置いておいて「三白」の話。「三白」っていうくらいだから昔の人はさぞ「白菜、大根、豆腐」を食べまくったに...
本場下関「ふく」を食らう
https://tami.jp/diary/20030210.htm ( Score : 5 )...下関だけかもしれへんね。 さて、ふくの味なのですが、Tami的にはさっぱりうまくはありません。ふく刺し(ふぐのおさしみね)はあまりに淡白すぎて、ただただ歯応えが良いってだけ...そんなに美味しいものとは思わないんだけど〜。ふくコースと言えば「ふく刺し」「ふく鍋」「ふく雑炊」とおおかたパターンが決まっております。 一番最初の「ふく刺し」はともかく、「ふく鍋」「ふく雑炊」は正直うまいです。もともと淡白な「ふく」ですから、鍋で煮込めば贅沢にも「ふく」の味がそこで堪能できるのです。「ふく」は「ふく鍋」にありき...
3月1日のI/O(『不適切にもほどがある』配信終了に追われる)
https://tami.jp/79.html ( Score : 4 )...昨日が賞味期限の木綿豆腐を鍋に入れ忘れたので(結局3月3日現在も入れ忘れている)、今日は豆腐必須で鍋な!入れるのすっかり忘れてた、昨日の晩はちゃんと冷蔵庫開けて確認したのに。今日は食べてしまおう。ついで白菜も買って追加できたらいいな。何か適当な具材野菜中心買って帰ろうかな夜は。お昼は大将軍で日替わり定食。3月のおすすめランチの献立表をゲットしに行くついでに、3月しょっぱな行くことが出来た、ミーティングなどあり14時からの入店でほとんどランチのお客さんがいなかったのが、なんか逆に早く出なくちゃっていうプ...
2月7日のI/O(鑑賞メモをつけてみる)
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20240208A.html ( Score : 4 )...にタブレットも巻き込み倒れて水のコップも倒れてしまって、から揚げがびしょびしょになってしまった。どこにもぶつけることが出来ないこの悲しさ。イライラが募る。結局最後までお盆がびちょびちょのままで食べ終える、店員さんあとごめんなさい。ゲーム夜24時前まで『Vampire Survivors』(ヴァンパイア・サヴァイヴァーズ)を1ゲーム、30分クリア。いただいた焼き鳥(2本)と赤飯みたいなのと、おでんのお惣菜をハイボール2杯とで。今日は1杯目薄め。2杯目通常の濃さ。20時に間にあって帰れたのでまたスーパー寄ることが出来てよかった...
2月3日のI/O(12時間はゲームやりすぎだよ)
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20240204A.html ( Score : 4 )...朝ちょっと早く行って会社にと思っていたけど、ちょっとSwitchに電源を入れたら『Vampire Survivors』(ヴァンパイア・サヴァイヴァーズ)。11時になったらいい加減に出掛けないとと思いやめて、会社に行くが閉まっていたので帰る。お昼から揚げ定食を四条に食べに出た感じになっちゃった1日、珍しく先週と引き続き次女を見かける先週は厨房でなにか手伝っていたのと、今日は出掛けていたところを12時ぐらいに帰ってきた感じで他の姉妹にいらっしゃいませ、とイジられていたのが印象的w。帰りにスーパーで、お気に入りのブロッコリーと海...