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カップラーメンのスープで贅沢な御飯タイム
https://renkon.jp/blog/1067.html ( Score : 37 )...カップラーメンのスープとご飯の深い関係 カップラーメンといえば、スープと麺がセットで提供されることが一般的ですが、実はスープとご飯も深い関係があります。カップラーメンのスープでご飯を食べることは、多くの人が経験していることでしょう。誰もが経験したカップラーメンのスープでのご飯 カップラーメンを食べ終わった後、残ったスープがご飯にかかってしまうことはよくあります。このとき、スープとご飯が混ざり合い、新たな味わいが生まれます。それはまさに贅沢な御飯タイムです。“冷飯”と“カップラーメンの残り汁”の意...
美食家が認める御飯に合うカップラーメンの汁は?
https://renkon.jp/blog/684.html ( Score : 12 )...興味深いネタ。11/23分のトリビアの種「御飯に合うカップラーメンの汁は?」カップラーメン売れ筋上位10商品から選ばれたものを、実際お湯を注いで作り、麺を除きそこに冷や飯を入れて4人の美食家(料理評論家 平野雅章氏、料理評論家 見田盛夫氏、江上料理学院 院長 料理研究家 江上栄子氏、一流レストラン「パッション」オーナーシェフ アンドレ・パッション氏)に試食、冷や飯に最も合うカップラーメンの残り汁を選んで頂くという趣旨。1位に選ばれたのは「日清 麺職人 醤油」。その理由として「クセのない鶏のダシ汁に醤油という単純...
2月17日のI/O(メモ関連の文具を買い揃えてみた)
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20240218A.html ( Score : 8 )...『Vampire Survivors』(ヴァンパイア・サヴァイヴァーズ)を朝2ゲーム、スプラトゥーン3はフェス始まったので何戦か、出だしめちゃ調子悪し!今日はお昼から揚げ食べに行って帰ってきたら、部屋片付けないと!をしっかりと決めて行動しないと、また飲んで1日終わった!ってことがないようにしないと。任天堂のゲームのカートリッジは舐めたら苦い味すると聞いたことあるのでR-TYPEのを舐めてみたけど、特に酒のつまみにもならないぐらいに味する?って感じだった(Switchの容量がいよいよ少なくなってきたのでR-TYPEを削除、アップデート...
3月11日のI/O(冷蔵庫の中にいた数年前の干からびた梅干しは普通に食べれてむしろ美味しかった)
https://tami.jp/89.html ( Score : 6 )...しそう!パフェが3つ運ばれて行くのをみると、やってるな!って思った。今思ったらもしかしたらタブレットでも注文を難なくこなしていた感じもしたので、結構慣れている人かも(お年寄りだからと侮ってはいけない!と思ったご夫婦でした)ファミレス満喫してて良い▼夜『Vampire Survivors』(ヴァンパイア・サヴァイヴァーズ)やったっけ?って思って履歴見たら遊んでた、アドベンチャーモードのニンニク編の森のステージ(そんな敵は出てこず森をひたすら崩していく15分)、それやってた。スプラトゥーン3はノルマ分のバトルをハイドラ...
1月29日のI/O(平日ゲームやりすぎた夜)
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20240130A.html ( Score : 6 )...月曜日なのでラジオ『又吉・児玉・向井のあとは寝るだけの時間』を聞ききる。朝ご飯はいつもの粉末青汁+コーヒー+牛乳、みらいデリのチキンタマゴサンド。牛乳が今回でなくなったので明日朝は買わないと。昨日『Vampire Survivors』(ヴァンパイア・サヴァイヴァーズ)もう早くに切り上げて(切り上げられたのか?)寝たおかげかお酒も飲まなかったので割とスッキリ起きれた感じ。加湿器は22時の起床タイマーにしたら4時ごろから加湿し出すので、良い運用方法かも?と思うけど窓ガラスの結露が凄いことになっているからあんまりやり過ぎ...
トリビア 中国で一番おいしいカップ麺は?
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20041110B.html ( Score : 6 )...中国の宮廷料理人が一番おいしいと思うカップラーメンは?というので、2004年上半期売り上げのいい物20種を試食。各カップ麺とも評判よく好コメント、日本のカップ麺は手が込んでるとのこと。一番は「日清カップヌードル・シーフード」。味噌も評判よく、やっぱ手堅いな恐るべし日清カップヌードル。amazon:「トリビアの泉」の本を探す1...
白菜は肉にも勝る美味さ
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20090113A.html ( Score : 5 )...2日目の鍋の白菜が最高にうまい。とろとろでとろける肉厚な白菜。肉はコクを出すために、少量の鶏肉でOK。それを旨味を吸った白菜は最高。うますぎ。他、具はネギ、シメジで十分。そのあとで作る雑炊は、まろやかで白菜の甘みが溶け出し、ささやかな贅沢の極み。1...
白菜だけの炒め物
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20051125A.html ( Score : 5 )...これを炒め物と言っていいのかあれだけど、具は白菜だけ。冬になると白菜が安くなってよく買いよく食べます。脂肪が付きにくいヘルシー系のサラダ油+気持ちちょっとのコマ油のブレンド(約8:2)が最近のお気に入り。ゴマ油のいい香りが最高。刻んだ白菜をフライパンに入れ蒸す感じでフタをする(白菜から水分がでるのでそのままフタ閉めてOK。料理酒を入れて蒸すのもいい感じになるので料理酒投入はオススメ)。フタを開けて塩コショウして完成。オイスターソースなど入れてからめるとパンチがでていいかな。めちゃ簡単。1...
白菜の炒め物
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20050101A.html ( Score : 5 )...またまたいただいた白菜。1回目は豚肉と一緒に炒めて、この2回目のは白菜だけ。外側の葉っぱとか結構虫(無農薬なので)とかたくさんついてたので気になってたんだけど、う〜んやっぱりもったいなかったので念入りに洗う。ということでこの2回目の炒め物、白菜だけですが。最近ハマってるお酒で蒸すっていうの、塩コショウして少し炒め、お酒入れて少し蒸す感じ仕上げに少しウスターソース入れて味付け。しゃきしゃき感がよいです、意外と白菜ってみずみずしい。1...
3月10日のI/O(Googleマップの混み具合は信じていいのか?→この成功体験は1回目なので微妙かも)
https://tami.jp/88.html ( Score : 4 )...なると、もっとみんな頑張って塗ってくれ!って思う。が塗り 1000 ポイント超えるのが多かったので、負けるバトルもあるけど中身は良かったので良しとしよう気持ち。調子は悪くない、今日はハイドラント、ジェットスイーパー、エクスプロッシャーの3種類のブキで回す▼『Vampire Survivors』(ヴァンパイア・サヴァイヴァーズ)はやることないので、アドベンチャーモードのニンニク編を進めてみる。元々火力が弱いのか、30分終盤の敵の圧しは通常のそれより弱いかもしれない。通常版と比べて比較的楽にクリア出来てるかも。宇宙54 の謎も...
2月3日のI/O(12時間はゲームやりすぎだよ)
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20240204A.html ( Score : 4 )...朝ちょっと早く行って会社にと思っていたけど、ちょっとSwitchに電源を入れたら『Vampire Survivors』(ヴァンパイア・サヴァイヴァーズ)。11時になったらいい加減に出掛けないとと思いやめて、会社に行くが閉まっていたので帰る。お昼から揚げ定食を四条に食べに出た感じになっちゃった1日、珍しく先週と引き続き次女を見かける先週は厨房でなにか手伝っていたのと、今日は出掛けていたところを12時ぐらいに帰ってきた感じで他の姉妹にいらっしゃいませ、とイジられていたのが印象的w。帰りにスーパーで、お気に入りのブロッコリーと海...
1月28日のI/O(『Vampire Survivors』が面白いかも!)
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20240129A.html ( Score : 4 )...ーパーへ買い物して、夕方またこっちに歩いてくるのは二度手間になるので、1回で買い物済ませておく。無水牡蠣があったので、生食用のものを1つと、鶏モモ肉に炒飯(チャーハン)、納豆巻きも買う。あと歯ブラシ2本、そんなものかな?帰ってからはずっとこもってゲーム『Vampire Survivors』がネットの記事で見かけて、なんか他所でも見かけたので面白いのかと499円だし買って遊んでみる。5時間プレイ!めちゃハマる!30分で1ゲームクリア(そこまで行けたらだけど)最初は何度も死んでしまったけど、アイテムのランダムの采配が良ければ...
30年以上、“王者”を保ち続ける日清カップヌードル(夕刊フジBLOG)
https://renkon.jp/blog/824.html ( Score : 4 )...30年以上、“王者”を保ち続ける日清カップヌードル(夕刊フジBLOG)、そんなに頻繁にインスタントラーメンは買わないのですが、やっぱり唐突に無性に食べたくなるときあります。コンビニで新製品を探せど、結局どれがいいんだろう?と迷ったあげく「日清カップヌードル」を無難に選んでしまうことがしばしば(いやほとんどの場合)。伊達に30年以上の王者じゃないですよね。もちろん新製品を買いたい気持ちもあるんだけど、美味しくなかったらどうしよう。なんて考えると、やっぱり定番の物になっちゃいますよね。なんだかんだ言って「カ...
御飯に合うカップラーメンの汁
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20051124B.html ( Score : 3 )...美食家が認める御飯に合うカップラーメンの汁は?というネタ。学生の頃、冷や飯を「日清カップヌードルカレー」の残り汁に入れてよく食べたなぁ、と思い出す。久しぶりにやってみたくなり買ってきた(単純)。もちろん一番合うという「日清麺職人 醤油」も買ってきた(^^;1...
「金ちゃんヌードル」食べる
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20041115A.html ( Score : 3 )...前回のトリビア「中国で一番おいしいカップ麺は?」でやたら「金ちゃんがうまい」と言ってたので、買って食べてみた。日清のカップヌードルより気持ちあっさり目かな?あと具のシイタケの風味にグッと来ました。美味しいです。(*関連記事「トリビア 中国で一番おいしいカップ麺は?」)amazon:「トリビアの泉」の本を探す1...