氣志團  darius  牛スジ 

...門トンネルが開通するまでは、客車や貨車の車両をそのまま連絡船に乗せて海峡を渡ってたって言うんだから驚きますよね・・・。門司港駅構内にはその関門連絡船通路跡があります。めちゃイケ中間テスト　今日のめちゃイケは2時間半で主に（恒例になった）「学力テスト」と氣志團を迎えての「数取団」の2本立て。　まず「学力テスト」見る方は珍解答に爆笑なんだが、ふともし自分が受けたらきっと最下位付近だろうな、とそんな感じ。　だって学業を離れてもう何年も経つし、自信がない。（純粋にそれがヤラセでなく本当だとしたら）社会人に...

...すよね。ちなみに、下の画面が乱れてるように見えるけど、画面の描画が追いつかなくてこんなふうになってるんですね。それだけ極太っていうこと。取込みの不都合じゃないのです。最初のフォーフォルドカウンターどころはZONEガンマのAREA・E。いくべし！このページは G DARIUS の世界を紹介するものです。営利的活動を目的としたものではありません。TAITO の承諾は得られておりません。G DARIUS に関する各権利は TAITO が所有します。画像その他の二次的な使用、ダウンロードを禁止します。このページは私個人の責任において製作したも...

...すじといっしょに煮込む具材を買ってあとは終了▼牛すじと大根のは圧力鍋でやってみて、ちょっと獣臭さがあるのどうしたらいいのかと思ってChatGPTに尋ねたらローリエが良いとのことで、その存在をすっかり忘れてた、たぶん冷蔵庫にちょっとローリエあったかも知れない。牛スジは一応気持ち（本当は20分ぐらい煮るとか）3分ぐらいの下茹でしてこれで大丈夫かと思ったけど全然ダメだった下処理。しっかり時間かけて下茹でしないといけないみたい▼NIKKEのSNSで流れてきて知ったコミックがあるとのことで早速読んでみる、ニケの日常なのかー...

...。お昼パンは全部食べきれず夜に持ち越す。夜はカボチャスープにパンを浸して。だんだん調子良くなってきたのでハイボールとビアを。レモンは広島産のものを4つ買ったのでそれを冷凍している。しばらくはレモン楽しめそうだ。帰りしなお腹空いてたので近鉄京都駅駅そばで牛スジ蕎麦頂く美味しい〜。神社は久しぶりな感じがする。落ち葉があるはずなのに小綺麗にしてあって掃いてある。ちょっとまた調子が良くなってきたからと行って夜更かしになってしまうのがアカンところ。早く寝よう。25時過ぎだったと思う。1...

...パール金属 圧力鍋 3.5L、買い直したら、新しいやつは圧力の強さが１と２の二段階つけられるようになって、以前のよりも圧力が強くなってる感じ、結構火力がアップしてる気がするので同じ時間でもすごく早く調理できる。牛スジはたぶんもう10分くらい、もしくは10分も掛からないうちにプリプリになる、鯖の水煮は時間多めの40分とかで骨もホロホロに柔らかくなるし。ちょっとだけバージョンアップしてたパール金属の一番安いラインの圧力鍋はコスパ良いので圧力鍋チャレンジしてみたい人はぜひオススメ！1...

...最近はいいおでんの素が売ってるので、美味しいおでんが簡単にできる。おでんって煮れば煮るほど（逆に言えば超長時間煮ても支障ない）いいものだと思ってたんだけど、むしろなんだか間違いっぽいかもと。煮すぎると牛スジは消えてなくなるし、大根に至ってはおつゆの中に浸っていても陥没して「ひからびる」という不思議な現象が発生。一番食べ頃の時に比べると、ちょっとパサパサしてパサつく感じの食感に。玉子に関しては味・食感こそは変わらないけど臨界点を超えると表面に白く斑点が発生。だけど、こんにゃくはぜんぜん問題なし、む...

...12月31日(SAT)Sony CyberShot F77　最近、おでんがお気に入り。好きな具だけで作るのです。大根、こんにゃく、玉子。これには入ってないけどあと牛スジさえあれば、最強おでん〜♪ちょうど2日くらい煮込んだのがいい塩梅のようです。2006年の年賀状　と言うことで、26日にしっかり投函してきました。毎度のことながら写真ネタの年賀状。手持ちのデジタルフォトプリンタで印刷です。　印刷屋さんに出してクオリティの高いものを作りたいんだけど、そんなにお友だちはいないわけで。コスト的には自分で印刷するのとそんなに変わらないんだけ...

... ●VideoGameやっとこさ、ちょっと形になったのでアップです。どんどん他のシューティングゲーム紹介できるといいんですけどね。・GRADIUS II 往年の名作、グラディウスIIの紹介。プラットホームはPS。・G DARIUS 今まで以上にボス戦が楽しい、めざせフォーフォルドカウンタービーム！1...

...」、やっぱりこの時期になると温まる大根料理は欠かせない。特に好きなのが温まる「ふろふき大根」と「おでんの大根」。特におでんなんかは、ほとんど具は大根オンリーって感じで作ります（もちろん必要最小限のバリエーションってことで）。あと他にこんにゃく、玉子、牛スジで完璧。おでんはこの具さえあれば、ばっちり。しかし、今頃スーパー等で買う大根は“緑黄色野菜”部分の葉っぱがないのばかりですよね。葉っぱ付きなのはあまり見かけないなぁ〜。1...