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八丈ダイナー  コンソメ  台湾料理 


6月15日のI/O(台湾料理屋さんに夜の部に行ってみるなたぶん2回目のそのお店の夜)

https://tami.jp/189.html ( Score : 4 )
...朝はやよい軒、いつもの鯖の朝定食に玉子焼きを頼む▼昼は台湾料理屋さんが今日もお休みだったので、自転車に乗ってぐるっと回ってきて、甘いものでもと思い、コンビニで抹茶の大福とブルガリアヨーグルトのアイスがあったので買って食べる。ブルガリアヨーグルトのアイスはあっさりしてて、バニラより軽く食べられて美味しかった。またリピしたいやつ。ラーメンにも寄ろうと思ったけど、遠くからみて店の前並んでいたので断念。最近ここにも行けてないんだよね▼ここもう2か月も台湾料理屋さんに行けてなかったので思い切って夜の部に突...

3月23日のI/O(スプラトゥーン3はポテトチップスの味対決・重湯は炊飯器で作ってみる?ブギウギ追いつく)

https://tami.jp/102.html ( Score : 3 )
...朝は11時前ぐらいまでスプラトゥーン3はポテトチップスの定番味の「うすしお」「コンソメ」「のりしお」の三すくみのフェス。今そのフェス中なので遊ぶ。フェス前の波は連勝続く調子いい波だったので、これでフェス突入かと思ったけど、フェスなった途端連敗が続く!なんたる!って思うけどこういう時期の流れは仕方ないので、めちゃイライラするけど受け入れるしかない▼台湾料理屋は今日ランチお休みだったし残念2週連続。その足でもうすぐ帰る。京都駅人多い!せっかく京都まで出たのにと思うが、なんかもしかして今日お店お休みかも思...

10月4日のI/O(長年通っておきながら初めて食べる八宝菜が美味しくて予定外の金曜の夜に行った台湾料理屋さん)

https://tami.jp/301.html ( Score : 2 )
...っかり食べておこうとやよい軒の朝の鯖定食に玉子焼きでしっかり食べる。でも撮影とか無くなって通常のお昼に行けそうなので、お昼はいつものガストの金曜日「チキングリルてり焼きソース&アジフライ」に▼今日は、めちゃ早く終わったので明日土曜日に寄るつもりだった台湾料理屋さんに今日行ってみる。から揚げに八宝菜、あんまりから揚げ以外食べたことなかったので、八宝菜めちゃ美味しかった!これなら普通のデカい版も食べられそうかも?勇気がいるな▼ガストで念願の限定の新星極み!「3種きのこと炙り生ハムのピザ」キノコのピッ...

5月18日のI/O(健康診断で前回より体重減ってた)

https://tami.jp/160.html ( Score : 2 )
...土曜日、台湾料理屋さんは今日もお休み。それから会社に行って18時ごろまで滞在する▼飲みに誘われたが、スプラトゥーン3は今ヨビ祭中だし、『ステラーブレイド』(Stellar Blade)も2周目忙しいので、今日はすみませんと断る。そもそもとしてつまらない飲みなら断って当然▼お昼は台湾料理屋さんがやすみだったので、やよい軒の「特から揚げ定食」を頼む。トレイに髪の毛がべったりついていてなんだかなーって思ったけど、安い店でクレーム出してもこっちが疲れるのでもう無視。土曜日この12時というお昼の時間帯なのに逆に平日と比べてす...

4月27日のI/O(ご飯も忘れて『ステラーブレイド』(Stellar Blade)に明け暮れる)

https://tami.jp/138.html ( Score : 2 )
...朝起きてそのまま昨日ノルマ果たせなかったスプラトゥーン3 は 9時までにクリアすれば達成できるので、先にスプラトゥーン3 をやって 1勝とりあえずあげる。勝ち取ってそれからは『ステラーブレイド』(Stellar Blade)を、朝遊んでお昼台湾料理屋さんに直行でと思ったので、11時半ぐらいまでプレイしてしまう▼台湾料理屋さんは今日はお休みだったので残念▼会社にも行ったけどあんまり捗らないので、いつ捗るんだ!って思われそうだけど早々に帰る▼あとはずーっと『ステラーブレイド』をやる、結構飲食を忘れてしまうぐらいにのめり込ん...

しじみのコンソメスープ

https://tami.jp/cgi-bin/nicky20060330A.html ( Score : 2 )
...初めて作ってみました。しじみを茹でてあくを取ってコンソメを入れるだけの超簡単!今回入れてないけど味を見て塩コショウで味付けしても、あとニラとか溶き玉子とか入れてもグッときそう〜♪自分で言うのもあれだけどめちゃうまいです、これ。みそ汁より簡単だし。しじみ、しじみ(やずや、やずやの言い方でw)1...

コンブかコンソメ

https://tami.jp/cgi-bin/nicky20031130A.html ( Score : 2 )
...スープと鍋って要は出汁の違いじゃんと、ふと思いつく。そ〜なるて〜といつも作ってるスープをコンソメじゃなくコンブ出汁にすれば、鶏の水炊きなのね。1...

正月休開けしょっぱなの仕事の日

https://tami.jp/diary/20040105.htm ( Score : 2 )
.....。でもこうやって白黒で使うという手に気が付いた今日この頃であります。正月休開けしょっぱなの仕事の日 はぁ、正月休が終わってしまいました。とほ。結局ずっと家にいてさ。やったことと言えばひたすらに料理をしてたと言うこと、料理ちゆーか最近はまってるのがコンソメスープなのです。 で昨日はコンソメ抜きでどれぐらい素材の味が出るのだろう?と味付けは塩コショウのみでやってみました。これがまた(Tami的にはですよ)結構うまくって案外イケます。しめしめ。 と、最近もう一つはまってるのがお酒のアテに豚肉を食らう事...

10月12日のI/O(サブスクNetflixを契約してみる)

https://tami.jp/309.html ( Score : 1 )
...して、どうやるのかな?と自分で作ったドキュメントを見返してみる。目次の使い方がわからなかったので、再現できるようにまた見てみる。見出しを作ったもの拾ってきてくれて目次にしてくれるみたいなので、見出しを設定すればいいみたい▼それから土曜日なのでこの足で台湾料理屋さんに行く。前回食べた八宝菜が美味しかったのでリピ、餃子よりこっちの方が良いかも。いまさらながら八宝菜の基本の具材ってなんだろう?と思って、このお店の八宝菜だと、しゃきしゃきした長芋を薄く切ったものに、うんと若い筍も入っていて(王将の八宝菜...

9月14日のI/O(スプラのローラーで真面目に塗るより振った方が強ない?振る方がすごい塗れる!そして最後のグランドフェス)

https://tami.jp/280.html ( Score : 1 )
...るぐらい勝てなさすぎる。なので終始本当にイライラしながら行うグランドフェス。精神衛生上良くないなと思いながら24時過ぎてまでもやってしまう。まあ100倍マッチには2回ぐらい勝てたのでいいとしても、にしても勝てなさすぎる▼どうしても調子悪いので、一旦いつもの台湾料理屋さんに行って餃子2人前とから揚げをビール3杯で飲んで帰る▼やっぱりそれからでも調子悪くてどうにもこうにもいかないスプラトゥーン3。でもガチ勢も混じっているのなら自分もガチ勢が多いチーム編成に紛れ込むことができるのでは?と思うけど、それでおこぼ...

8月31日のI/O(NASが壊れたので新しい4TBのものに入れ替え)

https://tami.jp/266.html ( Score : 1 )
...たいなので、どうしようかというところ。メーラーとかは移したんだけど、そういう業務ソフトは挙動に癖があって正直面倒。自分のはまあ問題なく最小限のものをちょこちょこ移し替える。ATOKも対応した新しいOSで動かせて嬉しい▼それから今日は絶対に行きたいと思ってた台湾料理屋さんに行く、このNASの件があったので17時オープン直後じゃなく18時前の入店。いつものから揚げに餃子2人前にビールを3杯と飲みすぎた感はあるけど充実。帰りは電車で帰る。いつもご機嫌で歩いて帰るんだけど、雨も降りそうだったので電車で。志津屋でカルネ...

8月23日のI/O(焼肉といってももうたくさん食べられない脂の肉はオーバースペックすぎる)

https://tami.jp/258.html ( Score : 1 )
...「チキングリルてり焼きソース&アジフライ」クーポン出てるので「蒸し鶏とケールのサラダ」も頼んでみる▼夜はまたつまらない会社の飲み会なので、本当に時間がもったいないに尽きる。もう帰って遅い時間だったのでスプラトゥーンは未プレイでお風呂入ってすぐに寝る。台湾料理屋さんの前を通ってみたけど、もう早々に明日のランチはやらないと貼り紙がしてあったので、まあ明日は献血だし前日の遅い時間の揚げ物は食べない方がいいので、どちらにしろ土曜日の訪問はできないので悲しい。いっそのこと献血も土曜日に変更して日曜日はフル...

8月10日のI/O(お盆休み突入!いきなりだらけて過ごしてしまうスタート)

https://tami.jp/245.html ( Score : 1 )
...。今回のフェスなんかチョーシ悪いかもしれない流れ。なかなか勝てない。フェスのパスタに引っ張られてパスタ茹でて食べて景気をつける▼お昼に飲んで眠たくなってしまって寝てしまったので、お休み初日からこんなぐうたらな感じ。眠たくなって寝て起きたらもう18時前で台湾料理屋さんに行こうと思ったけど、時間帯も時間帯だったので、行くのをやめてもうそのまま寝てしまう。案の定夕方に寝込んでしまったので、眠れなくなってしまった。寝ても翌朝4時5時までうとうとしててラジオ聞いたりして、スマホの電池も心細くなってしまってラジ...

8月3日のI/O(スプラのローラーって塗るより振り回した方が強い説)

https://tami.jp/238.html ( Score : 1 )
...の人が座って、何品か頼んでレモンサワーとか飲んでいた感じ。結構ファミレスで昼呑みしてる人多いのかも。何人か見かけるだいたいでも女性の人が多いような気がするのは気のせい?居酒屋に1人でというよりファミレスに飲みに行く方が気軽なのかもしれない▼土曜日なので台湾料理屋さんに行きたく、相当面倒だけど夕方から食べに行くためだけに四条まで出る。17時一番乗りなのか、自動ドアの扉のスイッチが付いてなくて空いておらず、手で押し開けて入店するといつもの店員さんが出てきてくれて、いつもの席に。から揚げと餃子2人前に今日...

7月27日のI/O(始発の京都駅から乗るにしても人が多くてバスも乗りにくいというか降りれない!)

https://tami.jp/231.html ( Score : 1 )
...に行って、朝ごはんは八条のやよい軒でいつもの鯖朝食に玉子焼き。土曜日の伝票出しはそんなに件数がないっぽかったので、日曜日にまとめて出す方がいいかもということで、在庫数ちょっと数えなおしたものだけにして11時にはそうそうに退社する▼土曜日もしかしたらお昼台湾料理屋さんが開いてるかと思ったけど、やっぱり今日もお昼はランチやってないパターン。お店の曲がり角曲がってランチの看板が出てなかったら、営業じゃないのでそれが合図にしてる感じ▼行きしなバスでこういう土曜日とかは行くんだけど、9時台とか10時台とかはも...


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