日本一行きにくい  ラーメン屋  寿司  乗り越し 

...11月19日(SAT)今日のめちゃイケ「やべっち寿司」　久しぶりにめちゃイケでちょっと大笑い。最近ゴルフ関係が続いたので、やっとちょっといつものレギュラーめちゃイケという感じ。　今日のメーンディッシュは「やべっち寿司」かな。キム兄こと木村祐一が出てて、登場でいきなりカウンター内に入るし、そんでもって、やっぱり普通に旨い料理をナイナイに振る舞う。チーズと鰹（鰹の何とか加工品名前は忘れた）のお通しから始まり、キュウリの簡単お通し（これまたお通し系の一品）んで、メレンゲ衣でふわふわに揚げた天ぷら。これまた旨い...

...『おいしいもの、まずいもの、どうでもいいもの-寿司屋のかみさんが教える』佐川芳枝 著気が付いたら、あっという間に読み終えてた。終始優しい感じで、お寿司のお店はちょっと入るの怖いけど「ここの寿司屋なら」と、思えてくる。出てくる寿司ネタは半分以上食べたことないし想像もできないくらい。それほど“お寿司”には縁遠い自分だけど、なんかこの本でいろいろな寿司を読んで味わえたような気がした。（先入観で）「寿司屋の女将だから」なんか“つんけん”とした感じかな？と思ったけど、逆に一切嫌みなところなく、それも「気が付...

...先日ふと行ったラーメン屋さん。店主がしゃべりかけてきたからちょっとビックリした。いや、話すのが嫌だった訳じゃなかったんだけど「今日もお仕事ですか」「（お店に来るのは）今日初めてですか」なんて聞くもんだから、なんか一気にラーメン食べるテンションが下がってしまった。いや、何度も言うけどしゃべるのが嫌だった訳じゃないけど、あまりにも今までにない感じのラーメン屋の店主だったので。　まぁ、ラーメン自体はそこそこ美味しくて良かったんだけど、店主や店員の応対によってラーメンの善し悪しってずいぶん変わるんだなぁ...

...（*すみません勘違いしてました、乗り越しでも乗り越し区間分だけの精算になってました。よって１ヶ月定期と区間指定割引は、ほぼ同等です。 8/4追記）　PiTaPaの「区間指定割引」を利用して１ヶ月定期を買うのと同等と思ってたけど、そうでもなく、やっぱりいろいろ使うと、PiTaPaの方がちょっと金額的に不利みたい。と、言うのも、定期券なら区間外への乗り越し（乗り越し分運賃のみ支払い）や区間内（もちろん運賃は定期内なので発生はない）の駅に降りたりできる。PiTaPaの「区間指定割引」だとあくまで指定した区間のみだけで、区間...

...最近ゴルフ関係が続いたので、やっとちょっといつものレギュラーめちゃイケという感じ。今日のメーンは「やべっち寿司」かな。キム兄こと木村祐一が出てて、登場でいきなりカウンター内に入るし、そんでもって、やっぱり普通に旨い料理をナイナイに振る舞う。チーズと鰹（鰹の何とか加工品名前は忘れた）のお通しから始まり、キュウリの簡単お通し（これまたお通し系の一品）んで、メレンゲ衣でふわふわに揚げた天ぷら。これまた旨いと絶賛してたし。あと仕上げにコンビーフちらし。結局、軍艦の新作コンビーフ寿司はなかったけど、コンビ...

...気がします。でもはるかにPiTaPaの方が、磁気定期券の３ヵ月・６ヵ月の割引率の額よりも便利ですし、磁気定期券を紛失した場合の再発行ができないことリスクも考えると、圧倒的に便利なのはPiTaPa。結論！（2014年版）・長期割引のメリットはないが PiTaPa の乗り換え、乗り越しは便利、さらに全国相互利用ができるようになり便利に・磁気定期券は長期割引メリットは圧倒的有利だが、乗り換え、乗り越しの手間が面倒さらに紛失したら絶望的に書いたのは2007年だけど長年使ってきての結論でした。なんでもICOCA定期券というのが私鉄でも使...

...『寿司屋のかみさん寿司縁ばなし』佐川芳枝 著商売をしてる人がこんなに実名をあげてエッセイを書いて大丈夫？と心配しながらも、またもやのめりこみあっさりと読み切ってしまった。あとがきを読んでみると、参考にしたモデルはあったがすべて現実のものではないとのこと。ビックリしてしまった。それほどリアリティにあふれる。あたかも女将さんのやってる寿司屋のカウンターの片隅に自分がいて、そこでお客さんとのやりとりに聞き耳を立ててるような感じ。なんか自分もその寿司屋に行った気がするのだから不思議。約220p3時間くらいで読...

...こくまろ塩チャーシューメンと奥のはあっぱれ飯。自家製麺でチャーシューもめちゃ美味しい！ものすごく有名らしい、俺のラーメンあっぱれ屋のラーメン！近所なので行ったら開店前にもかかわらず長蛇の列！めちゃ美味しかった！(^^職場の近所のラーメン屋さんはパッと行けてパッとすぐに食べられて、めちゃ便利で重宝！美味しいラーメン屋さんの条件は、色々なほうぼうのラーメン記事でよくあるけど、それとはちょっと別に、「立地」と「行列」をも含む、いい（便利度とでも言いましょうか）ラーメン屋さんの条件もあってもいいのではない...

...はてブで見て、日本で一番行きにくいラーメン屋ということで、結構そそられる変わりラーメン屋さん。千葉に行くついでがあったので（と言ってもここと他の我孫子市のから揚げ蕎麦を食べに行くだけのなかのついでなんだけど）食べてきたので写真載せてみます。　千葉県の山の中にあるラーメン屋さんで、住所的に言うと「千葉県長生郡長南町山内」。公共交通機関がなく、車などで行かないとたどり着けないレベル。　11時から開店ということで（ネットの情報によれば11時半というところもある）、自分は11時半すぎにお店に行ったら、もうお店...

...った人は申し訳ないなぁと思うけど、天ぷらがふわふわサクサクで口の中に入れた途端にサクッとしているけれど柔らかい衣が柔らかく溶けてピーマンとか美味しくてその体験は良かった。天ぷら美味しかった。このそういう技に気づくのが好き。あと白いアナゴ（穴子）の蒸し寿司が美味しかった！最初おこわみたいなのだと思ったら、ご飯が酢飯だったので、お品書きを見たら蒸し寿司とあったので、新鮮な蒸された温かい酢飯の香り良くアナゴもふわふわで上品でパクッと食べてしまった。小さいせいろにお行儀よく品よく収まっている蒸し寿司は美...

...こないだ行った国道１号線沿いのとあるラーメン屋さん。この国道１号線沿いの店とは違うところの店にはよく行ってて、美味しいからってことで今回ここの１号線沿いの店にも行ってみようか、ってことで行ってみた。　店内に入ると「空いている席のお好きなところにどうぞ」と案内してもらって「ご注文お決まりになりましたら（以下略）」と、ラーメンと焼き飯を注文。しばらくして空腹よろしく、待ちかねたラーメンが登場、焼き飯も登場。あ〜どうしてラーメン屋さんで食べる焼き飯はこんなに美味しいんだろう。幸せ！ごちそうさま。いや美...

...料理番組がわりと人気な昨今、それにともなうレシピ本も結構なセールスを上げている模様。「料理を作る＝ショー」としての図式が成り立ってるらしく、料理の腕前もさることながら“しゃべり”も面白い料理人の番組はやっぱり面白かったりする。Diaryで「やべっち寿司」のことを書いたら結構「やべっち寿司 レシピ」という検索キーワードが目立つ。めちゃイケの副読本としてやべっち寿司のレシピ本が出たらそれなりに売れそうな予感。芸人のカラミのスチールも載せつつレシピも載せーのって感じの構成。1...

...12月2日(TUE)なじみのラーメン屋　小倉に行くといつも寄るラーメン屋がある。特に「ヤミツキ」で強烈なトンコツではないんだけど、あっさりしていて結構気に入ってる。本当はもっと「ギトギトにコッテリのトンコツ」が好きなんだけどね。お店の雰囲気がいかにもラーメン屋な感じ（ちょっとコギタナイカンジ）が好きなのです。　で、最近華奢でキレイな女の店員さんがいるみたいで、なんだかいかにも「細腕繁盛記」みたいな感じで、細い腕で中華鍋をふってた。たぶん、大将の息子の嫁か、それとも大将の娘か（勝手な想像だけど）そんな感じ...

...ってたので、最初はこんなのトンコツじゃない！って思ってましたけど、最近は九州のトンコツじゃないのにも慣れました。でも、熊本の自分が好きなトンコツも関西だけど車を走らせたらあったりするので、たまに行きます。これこれ！これがトンコツ！ってな具合で。ここのラーメン屋さんは、近所のラーメン屋さんの中で、なんとなく居心地の良さが自分のペースと合う感じがします。ラーメンそのものも美味しいのがいいんですけど、店の居心地の良さも合わせていい感じ。細く硬い麺にキクラゲがいいのかもしれません。セットメニューの餃子や...

...先日、京阪電車守口駅近くにあるとあるラーメン屋さんに行ってきた。尾道ラーメンの店だと言うことで、初めてで楽しみにしていったのに結果はうんざり（京阪守口駅で尾道ラーメンと言えばだいたいココか？と見当が付いてしまうが）。　まず、最初に言っておくのが味などのいわゆるラーメン一般に対する感想、値段も味も普通。「値段」は駅前値段としては高くもなく安くもない、１杯700円とはわりと普通な値段。笑ったのがネギやシナチクを大盛りにするとプラス200円とのこと、いや〜ネギ、シナチクでプラス200円とは納得いきませんが。そ...