鍋  豆腐  食パン 

...ら勝率は 50％（22勝28負）を割ってるので、全体的に調子悪いタイミングかも。ハイボール2杯（1杯目薄め）でスーパーで買ってきたものをおつまみにして食べる。おつまみのそれだけで最後ご飯系は食べない。チョコレート買い忘れたなぁと思いつつチキンお惣菜が美味しい。鍋は手つかず、洗濯も今日はなし。23時半に就寝、今日は気持ち早めベッドの中でもスマホやタブレット見ないように。1...

...江戸時代の下町情緒の雰囲気が好きで、時代劇と言っても内容を結構選ぶ方。この映画はドンピシャ自分の好きな感じの江戸が垣間見れて、それだけで満足。話の内容は京（京都）から来た豆腐職人が江戸で豆腐造りを家業としてやっていくという話。　永吉（演じるのは内野聖陽）が京から江戸に上ってきた場面から始まり、おふみ（中谷美紀）と所帯を持ち、子供が生まれ「京や」（永吉のお店の名前）がどんどん繁盛していくが、途中息子が博打で借金がかさんでいく・・・。この後、どうなることかと思ったが最後美味しいところは賭場の傳蔵親分...

...駅帰るのもなんか面倒になってきたし、途中下車して1本次の普通に乗るのも、なんだかんだいって時間のロスになるので、帰りの歩いている途中のスーパーで買う方が効率いいかなーって時間のロス的な意味で結構最近シビアに考える。29日が賞味期限だった木綿豆腐も処理する鍋に入れて、9つに等分で切って入れる、木綿豆腐は固くて食べ応えがあるから、肉っけがなくてもそれでいいかもしれない。スプラトゥーン3はいつもの1日1勝のノルマとユメエビの落とし物を買いに行ってって感じかな。洗濯物をしてしまって、24時ちょいすぎに就寝。1...

...豆腐業界 初の定義 大豆10％以上「とうふ」 「品質」明確に安売りを防止（日本農業新聞）定義では、豆腐に含まれる大豆の割合「大豆固形分」を基準に、10％以上を「とうふ」、8％以上を「調製とうふ」、6％以上を「加工とうふ」と大まかに分類する。6％に満たないものや、卵を主原料とするたまご豆腐などは除外する。 豆腐ってスーパーで見ると安くって美味しいし栄養もまああると思うんですが、安さの理由にはそういった工夫があったんですね。 逆に今まで食べていた豆腐は一体何だったの？と思う衝撃の事実！そんなに大げさなことはない...

...おしぼり忘れがちと思ったけど、iPad のケースに一緒に入れておけばいいって解決策を見つけたので早速入れる！こういうポケットの活用方法あったんだ！となるほど。定期的におしぼりは干からびたりして古くなるので交換は忘れないようにしないと、それを忘れそうだけど▼鍋は木綿豆腐（一瞬豆腐取り出すとき冷蔵庫のどこにしまったのか分からなくなってしまっていたが無事発見）だけ投入して残りの野菜をさらって食べる。明日は目標白菜を投入する、そして食べてない苺も食べる！録画分は『らんま１／２』（乱馬女になるの回）だけみたの...

...LPIX5000　去年の4月の買ったんですよね。この「COOLPIX5000」バッテリパックも一緒に買って。いい値段でした。この時期がもう最後のチャンスだったので思い切って買ったんですよね。買って正解でした。貴重な2/3インチCCD500万画素のこの「COOLPIX5000」です。お花見に鍋でも　一昨年の会社での花見の時、場所取りで開始時間前よりかなり早く行き行ってたんだけど、あまりにもたいくつなので、場所取りを兼ねそのメンツで（酒盛りを）始めちゃったわけで。　コンビニで一人用のちょっとした（アルミ箔の）モツ鍋のを買ってきてキャンプで...

...『眞鍋かをりのココだけの話』眞鍋かをり 著この本が出た当初は内容は、彼女のブログで読めるから買わなくてもイイじゃん、と思って何度も通り過ぎたんだけど、かわいさゆえに・・・。読んでみると撮り下ろしの写真とかもあったりして、かわいい眞鍋も見れたりなんかして。ブログには載ってない写真とかも載ってたりするのでビジュアル面でも結構楽しめたりするかと。やっぱかわいいんだよね眞鍋かをりって・・・。負けたって感じ。やっぱりあのアクセス数は、眞鍋かをりが芸能人だからってベースもあるんだろうけど、例え芸能人じゃなく...

...去年（もありましたよね？）買い損ねたので、ネタということで買ってみる。美味しんぼ（３巻の土鍋の力）みたいにこの土鍋も３０年使えば、これでおかゆを炊くだけで「チ、チキンラーメンの雑炊！」ってなるかな？「うまい」「この味は」「チキンラーメンの味です」「飛び切り極上の雑炊だ」「この土鍋は長い年月で鍛えられたのです。土鍋と人間が力をあわせ、チキンラーメンの旨味を十分に引き出せる。３０年間１日も休まず炊き続けた結果、鍋全体にチキンラーメンの味がしみこんだわけです」的作戦な計画。でも単純計算で１日１食でも10...

...なんかにも使っていた。パンとシチューを食べるシーンや、パンにバターと苺ジャムをたっぷりのせてつけて食べるシーン、例のジブリ飯ではあるな。少女の人を扱う場面、ここは私の家だよ！と塔の中から火を通して暖炉から出てきたり、そして何気なくその暖炉にかけてある鍋を杓子でかき回して、徐にまた暖炉の壁に杓子をかけるシーン、全部不思議なシーンの連続。なんか不思議な映画だった。あの仙人みたいな人は塔を建てた叔父だったのか、何もかも明らかにされていない。最後のシーンは無事新しいお母さんに赤ちゃんが産まれていたみたい...

...ールのおつまみにイチゴ食べる。苺はいつでも年中食べられるとは言え、やっぱり春食べるのが苺感のありがたみがあるイチゴイチゴした装いで美味しい。真っ赤な苺色も可愛いしね！今日はハイボール2杯1杯目は薄め、2杯目は通常。タマゴ納豆ご飯で締める。ご飯パック2つ。鍋は何もしてなくノータッチ。おつまみ系がなんにもなかったので、おでんも食べるのもなんだかなーって感じだったのでそれで済ます。チョコもなしなので気が向いたらまた買おうかな▼Kindle でこないだ『100分de名著』の松下幸之助の回でやっていた『道をひらく』を買っ...

...撮るので、だいたいホワイトバランスの設定は「蛍光灯」でOKみたいです。Sony CyberShot F77　いつもこんな感じで料理を撮るんですが、左手にお皿を持って右手でデジカメ持ってと結構不安定（笑）。明かりは蛍光灯直下なので明るいし、家ではよくこの撮り方してます。　鍋のあと仕上げに食べる雑炊ってあるじゃないですか、あれって鍋の具材から美味し〜いエキスがめっちゃ出てて凝縮されて、それがご飯に染みウマで大好きなんですけど、独り身なんでわざわざ鍋をするのもめんどくさい・・・（だいたい家に土鍋がない）。　しかしちょっと...

...1月16日(SUN)Sony CyberShot F717　せっかくだからと記念撮影の「ふろふき大根」いや〜これで酒があるならもっと最高なんですけどねぇ。大根が美味しい今日この頃　江戸時代、庶民の食べもので「三白」と言えば「白菜、大根、豆腐」だったという（江戸時代に白菜はなく三白は「白米、大根、豆腐」だそうです。間違ってましたすみません。2008/06/19追記）、それに加え「五白」と言えばそれに「鯛、白魚」が加わる。　「五白」は置いておいて「三白」の話。「三白」っていうくらいだから昔の人はさぞ「白菜、大根、豆腐」を食べまくったに...

...8月7日(SAT)Canon PowerShot G1(RAW)　季節はずれですが、ふと見てキレイだったので貼り付けてみました。生産性が悪いのでRAWでなんてほとんど撮りません。もっぱらJPGで撮るのがほとんどです。RAWがいいのは分かってるんですが。久しぶりに食べるトースト　食パンがあるので食べなければなりません。食パンはやっぱりトースターで焼いた方が美味しいので。　トースターで焼くんですが、その手間がめんどくさくて、たいがい食パンなんて買いません。でも食パンがあるので食べなければなりません。　今日は珍しくトースターを準備して、食...

...下関だけかもしれへんね。　さて、ふくの味なのですが、Tami的にはさっぱりうまくはありません。ふく刺し（ふぐのおさしみね）はあまりに淡白すぎて、ただただ歯応えが良いってだけ...そんなに美味しいものとは思わないんだけど〜。ふくコースと言えば「ふく刺し」「ふく鍋」「ふく雑炊」とおおかたパターンが決まっております。　一番最初の「ふく刺し」はともかく、「ふく鍋」「ふく雑炊」は正直うまいです。もともと淡白な「ふく」ですから、鍋で煮込めば贅沢にも「ふく」の味がそこで堪能できるのです。「ふく」は「ふく鍋」にありき...

...昨日が賞味期限の木綿豆腐を鍋に入れ忘れたので（結局3月3日現在も入れ忘れている）、今日は豆腐必須で鍋な！入れるのすっかり忘れてた、昨日の晩はちゃんと冷蔵庫開けて確認したのに。今日は食べてしまおう。ついで白菜も買って追加できたらいいな。何か適当な具材野菜中心買って帰ろうかな夜は。お昼は大将軍で日替わり定食。3月のおすすめランチの献立表をゲットしに行くついでに、3月しょっぱな行くことが出来た、ミーティングなどあり14時からの入店でほとんどランチのお客さんがいなかったのが、なんか逆に早く出なくちゃっていうプ...