調理  炒飯  スプラトゥーン3 

...　牡蠣は、その新鮮な味わいと栄養価の高さから多くの人に愛されています。特に生牡蠣は、その濃厚な旨味やプリプリとした食感が魅力です。しかし、生のまま調理すると食中毒のリスクがあるため、適切な加熱が必要です。そこで、今回はその加熱方法として、レンジ調理がおすすめです。牡蠣の魅力と利点　牡蠣には、豊富な栄養素が含まれています。特に、亜鉛やビタミンB12、タウリンなどが豊富に含まれており、健康に良いとされています。また、牡蠣は低カロリーでありながら、たんぱく質やミネラルを多く摂取できるため、ダイエット中の...

...　牡蠣のカンカン焼きとは？缶ごと牡蠣を直火で蒸し焼きにする漁師料理です。カンカン焼きの名前の由来は、缶の中で牡蠣がカンカンという音を立てることからきています。カンカン焼きの起源と特徴は、漁師たちが船上で調理するために考案されました。牡蠣を缶に詰めて、直火で加熱することで手早く調理できる利点があります。また、カンカン焼きは牡蠣の身がふっくらとしていて、旨みや磯の香りが楽しめるのが特徴です。缶の中でじっくりと蒸し焼きにすることで、牡蠣の風味が凝縮されます。牡蠣のカンカン焼きとは？　カンカン焼きの作り...

...はさまざまなバリエーションや味わいがあります。例えば、ソースや塩、タルタルソースなどでから揚げを味付けすることができます。また、から揚げの大きさや形状、衣の厚さ、食感も様々です。これらの違いが、から揚げ定食をより楽しむことができる要素となっています。炒飯と餃子のおすすめ　町中華に行ったらぜひ注文して欲しいのが炒飯と餃子です。町中華での炒飯と餃子は人気メニューであり、その特徴を説明します。炒飯は、ご飯と具材を炒め合わせた一品で、町中華で提供される炒飯は、炒めたご飯がしっかりと香ばしく、具材もたっぷ...

...朝は早起きして、6時に起きてスプラトゥーン3 のフェス何戦かして、出掛けてコンビニで新聞をいつもの用に買ってガストに。今日は 8時すぎてもそんなにお客が少なく、空いている感じ。いつものバランス和朝食をいただく豚汁変更。Chromebook も持っていくがなんか iPad のみで使いそう。何かやろうと思ったけれど、フェスが気になってなんか手につかないな。でもなんか書きたいことある時とかない時とか波があるので、最近はそう言った波なんだろう▼それから車でいろいろちょっと走ってその際にマクドナルドにも寄って朝マックゲットして...

...朝は11時前ぐらいまでスプラトゥーン3はポテトチップスの定番味の「うすしお」「コンソメ」「のりしお」の三すくみのフェス。今そのフェス中なので遊ぶ。フェス前の波は連勝続く調子いい波だったので、これでフェス突入かと思ったけど、フェスなった途端連敗が続く！なんたる！って思うけどこういう時期の流れは仕方ないので、めちゃイライラするけど受け入れるしかない▼台湾料理屋は今日ランチお休みだったし残念2週連続。その足でもうすぐ帰る。京都駅人多い！せっかく京都まで出たのにと思うが、なんかもしかして今日お店お休みかも思...

...プリ・モチモチ感という方が強いので十分な食べ応えがある。これもポイント高いし。どっちかというと麺が好き。うん麺が美味い。チャーシューライスも捨てがたい　ラーメンの次にチャーシューライス（店内ではチャーライと略して通じる）も好きだったりする。中華店での炒飯とは比べものにならないが、ジャンキーで粗雑感がなんともいえない、パラパラでパサパサなご飯が個人的には、たまらなく好きだったりする。もっともチャーライと炒飯を比較して優越をつけること自体がナンセンス、ベクトルが違うのだ。チャーライはチャーライであり...

...月見蕎麦。ざる蕎麦も美味しいんだけどなー食べたいけれど身体が冷えちゃって寒くなるので、この時期はかけ蕎麦率高し、あと前にあった牛筋のかけ蕎麦も美味しかったんだけど手間が掛かるのか、メニュー無くなってしばらくなるよなあれ美味しかったのに。夜帰ってからはスプラトゥーン3をやって、アップデートがスプラトゥーン3とF-ZERO99にもあったので両方ともアップデートF-ZERO99はマッチングでレースが出来るようになった感じ、個人ではあんまり関係ないかなーってところ。スプラトゥーン3はアメフラシを浴びると体力が回復するって...

...牡蠣の体と殻がくっついている部分をナイフやスプーンなどで剥がし、きれいに取り出しましょう。ついでに、内臓や砂なども取り除いておくとよいでしょう。牡蠣の下ごしらえが完了したら、牡蠣を使ったレシピを楽しむ準備が整います。牡蠣の旨味を引き出すために、適切な調理法を選んで料理を楽しんでください。手軽にできる牡蠣のレシピ　牡蠣は美味しくて栄養価も高く、様々な料理に活用できます。特に手軽に作れるレシピが多く、初心者でも簡単に挑戦できます。以下では、牡蠣料理初心者におすすめのレシピを紹介します。サクサクカキフ...

...な？って気温が気になっていたけど案の定ちょっと肌寒くて目覚めるがそのまま、うとうとしていたら5時前、5時55分に起きる。もうちょっと気持ち早く起きてゆっくりご飯の時間とってもいいかも▼朝はいつもの青汁＋コーンポタージュスープ＋豆乳、食べれなかった麺対軒の炒飯（チャーハン）も半分ぐらい食べる、朝にはやっぱり濃い味すぎて流石に量というより、味でギブアップ▼昼は、今日もガストにしようか、それとも日替わり定食の献立を確認しにいくお店か迷ったけど、店頭の今日の日替わりの写真が「鶏のハニーマスタード和え」とあっ...

...ア」では初めてのフェスなので街の様子が変わるのも楽しみ。スプラトゥーン2から始めたけれどもう更新が終わった頃からの参入だったのでね▼鍋は結局食べずに買っておいたニンジンと白菜（芯）だけ刻んで鍋に入れ火を通しておく、その代わり鶏モモ肉を電子レンジで焼ける調理器具で焼く今日も 650W 12分。焼けるのはいいんだけど、縮むし水が出てあんまりこんがり焼き上がらない、皮目は一応パリッとはなるけど、途中ひっくり返してまた火を通すって出したりする手間が面倒なので、一気に 12分で焼いてしまう。いい意味で言うとしっとり、...

...ンジュを稼いでおかないとなーって感じ▼『ブギウギ』を何話か見る、愛助さんが亡くなり愛子ちゃんが産まれたところまで見る。内容は重いが話数消化で軽くトントンテンポよく見ていく▼食べ物は鶏ムネ肉を大きめのものを買ったので、塩コショウをして電子レンジで焼ける調理器具で 650W 12分で焼き調理。皮目がパリッと焼けていて、身の方は火が入りすぎる印象だけど美味しかった。あと「極太！ヒレかつ巻」を買ったので食べる、木綿豆腐を鍋に追加しようと買ったがせずそれだけらで食べる24時半に就寝。洗濯物はシャツあったのでやってし...

...朝起きて7時過ぎ。スプラトゥーン3の「サイド・オーダー」（Side Order）をプレイ。昨日はちょっとしかやってなかったので分からなかった、まあテンポは遅いがじっくりできそうなのかなぁーと、最初の10階まで即クリアできてちょろいゼ！って思っていたけどチュートリアルかーい！ってなって、本編が何階建てか目で追って即数えられないぐらい高いタワーで結構手こずるかも！と前途多難そう（全30階）。朝はガストで9時からバランス朝定食をいただきつつパソコンを開いて書きもの。11時ぐらいまで滞在。それから買い物に行って〜とかかな...

...試みたけれど諦めて早々に帰るビールから揚げおつまみセットに、またビールとポテトフライで終了。それからスーパーへ買い物して、夕方またこっちに歩いてくるのは二度手間になるので、1回で買い物済ませておく。無水牡蠣があったので、生食用のものを1つと、鶏モモ肉に炒飯（チャーハン）、納豆巻きも買う。あと歯ブラシ2本、そんなものかな？帰ってからはずっとこもってゲーム『Vampire Survivors』がネットの記事で見かけて、なんか他所でも見かけたので面白いのかと499円だし買って遊んでみる。5時間プレイ！めちゃハマる！30分で1ゲ...

...ほしい。なんかこないだ映画を観ていた時にバイブが振動しなかったような気がしたけど、気のせいだったみたい。ファミレスから出て一旦買物に行くいつものヤクルトVとR-1を一週間分に鶏モモ肉、ツクネのお惣菜、最近美味しくてお気に入りのココのスーパーのチャーハン（炒飯）そのぐらいかな？を買って、観劇に向かう11時半に出て早かったかな？と思ったけどギリギリ開場時間に到着。ヨドバシの本屋で四字熟語の本見てみたけど買わなくて良かったかも、一旦Kindleのを読み切ってしまおう。観劇のあと今回は電車で行ったので17時過ぎには家...

...朝 7時に起きて 9時ごろまでゲーム『スプラトゥーン3』のノルマ分の勝利とそれが終わったら今メインの『ステラーブレイド』（Stellar Blade）を昨日苦戦したゴリラみたいなボス 2回目に昨晩から苦戦しているので、一旦寝て気力を持ってして朝挑んだらなんとか勝てたからよかった！▼それから、このままではと思って一旦ガストに行って「バランス朝定食」をいただいて買い物してまた『ステラーブレイド』に挑むつもり！なので 26日からぜんぜんここの日記の文章量文字数が少ないのは全部『ステラーブレイド』に夢中になっているせい。これ...