朝ご飯  コロッケ  お米 

...京都市南久御山あたり、近鉄京都線丹波橋からまだちょっと南下したところ。すごい田園地帯が広がってるんだけど、このお米ってどこで買えるんだろう。ふと、地元のお米食べてみたいなぁと思って、スーパーでは滋賀とか遠方のお米しか取りそろえがなく、こういうお米ってどこに行ったら手に入れられるんだろう？まぁ、この久御山とかの例に限らずだけど、地元で出来ている農産物ってありつけないんだよね。いつも遠いとこから運ばれてくるものばかり。電車で通るときいつも思ってしまう。朝はタマゴサンドと赤飯おにぎり、今日夜は飲み会だ...

...、駅そばではざる蕎麦大盛りを平らげてしまう。急にこんなお腹空くパターンの時があるから、どうにもこうにもならないのでコンビニでパンやおにぎりを買ってしまうと、余計にお腹が減ってしまうんだな。帰ってから飲んでもと思ったけど、ハイボール通常濃さ 2杯を飲む。お米も水に浸けてあったので重湯も作って味噌を溶いていただく。今回の重湯でお米がなくなったのでまた買ってこなくてはと重湯の消費量ぐらいなので 2kg でいいか？もっと少ない少量のお米があったらいいかも 1kg とか。まあスーパー寄って行った時にお米見てみてよう。...

...朝は昨日の重湯の副産物で炊けたお米で朝ご飯。納豆（黒豆の方）と釜揚げしらす（ちょっと怪しい匂いがしていたけど強行突破！）と玉子とでいただく。豆乳がなくなったので夜調子みて買ってスーパーに寄れたらいいな。帰れる時間帯でもう 21時なるとか 19時台でいけるのとかあるから、久しぶり 18時台に帰れたらなと希望▼釜上げシラスはみたらあんまり値段を気にせず買っていたけど、さすがに 1個 300円とかになると高級食材やな、ちょっと躊躇してしまうし今朝食べた割引シールが付いてあるものをやっと買ったという感じなので、食べる...

...テレビでなにげに見かけたワザ。急いでご飯を炊くとき、お米を30分水に浸す時間がなかったら、お米を熱湯にくぐらせると浸したのと同じ効果が得られるとな。早速試してみる。研いだお米に熱湯をかけると、粘りが出てくる。大丈夫かいなと思ったけど気にせず炊飯器に。炊きあがり、う〜ん何となくいつもよりふんわり炊けてるような気もする。悪くないかも。そのとき他に昆布を入れて炊くってのがあってそれも真似てみた（顆粒の昆布ダシで代用、濃すぎるかも）。これはめちゃご飯がうまかった。おかずなしでメシがどんどん進むヤバイうまさ...

...のならあの量で都合がいいのかもしれない。食材は買っておいているので、またいつでもお味噌汁体制は実施できるかな。夜時間があれば▼お昼はガストに決める鉄板のランチがなんか敬遠しがちなので今日は「お好み和膳の彩り野菜の黒酢から揚げ」にする。豚汁変更はなし▼コロッケ夕方食べる、昨日晩買っておいた半額 4つ入りのコロッケ。今日持ってきておいて、お腹空いた時に食べる用で夜帰り道で食べなくてもいいようにの配慮。16時ぐらいに 2つ食べて、18時に最後 1つ食べ切ってしまう。途中コロッケ食べるのいいかもしれない▼PlayStat...

...気に難しくなってゲームオーバーになってしまった。しかもオートプレイなしだし、結構マジこれをクリアするとなると前途多難難しいと思う。イージーでストーリー周回しようかなと弱気▼洗濯物をして、重湯を作って飲むだけ飲む、ご飯は明日の朝に持ち越して朝食にする。お米はおそらく 3分の1カップ分ぐらいだったと思う。1000ml の水、煮るとやはり水かさが減るし、お米の量が減ると重湯の濃さも薄いなとちょっと物足りない軽い重湯ができてしまった。せめてやっぱりお米の量は半合はあった方がいいかも知れない▼23時半には床についたけ...

...朝は5時半に起きたけど55分までうだうだしてやっと起きる。やっぱり夜中のベッドで見る動画禁止！やな。朝ご飯は青汁にコーンスープ（ポッカのを試してみる）に豆乳で、BASE BREAD（ベースブレッド）のチョコパン。朝青汁まで完璧済ませてきたので、コンビニには寄らずに。これが続けば良いなと、ガストで文字書きたい分を捻出するためにコンビニはなるべく減らさなければ！とも思うし、節制せねば▼お昼ガストで「から好し」のから揚げ定食、もう一回試してみるハニーマスタード味。美味しいけどなんだかよく分からなくなってきた、が通...

...ちゃ行けない会社と条件があいまったので車で行く。6時前にでて6時半ごろ会社に到着。さすがにまだまるき製パンは開店してなかった。朝早く郵送するもの処理して梱包発送準備。朝は駐車場からの道の初めて夜ファミリーマートに。コーヒーとタマゴサンドと梅のおにぎりが朝ご飯、昼はこれまたファミマで「炙り焼きチキンステーキ」という名前からそそる（あとでみたんだけど名前は）ビジュアルがグッドな鶏弁当に鶏そぼろの大麦混ぜおにぎり、オレンジジュースも買う。トロピカーナのオレンジジュースはちゃんと酸味もあって美味しい。他の...

...朝ガソリンを入れたついでに一回りしたくて門真→木津の1週ルートを走る。そんで灯油買ってきて。朝のドライブ終わり。それから珍しく家でちゃんとした朝ご飯っぽいのを食べる。鍋の残りを別の鍋に移して味噌汁を作る。幸いご飯もあるので、ご飯のお椀とお味噌汁のお椀が二つそろう感じの朝ご飯はこの家に来て初めてかも知れないぐらいやったことないちゃんとしたやつ。あとは日曜的なテレビを消化しまくる感じで過ごす。お笑い系見るのが多いかな。モヤさまは海外編だったし、車あるんですけどは麺を巡るたびで、そば、うどん、ラーメン...

...と取り出しててよかった。無意識にしていたんだろうなぁと。夜は車でやっと帰れたので、イオンに寄れた。鯖焼きとサラダお惣菜を買う。おあいにく様、お惣菜はまだちょっと時間が早かったのか割引はなく、惨敗。ほとんど揚げ物しか残っていなくそうそうに退散。久御山のお米まだ炊いて食べれてないので、夜な夜な炊いて食べる。ふんわりして美味しい。よく見たら昨年度のお米を今年精米したようなものでした。見間違い。無洗米ばかり使ってたから、久しぶりに洗うお米だと味がやっぱりこっちの方が美味しいかなぁと。米ぬかにも旨味的な美...

...ーってなる。今日も終わったらさっさと帰りたい気分。車で来たから帰りイオンでいいのあるといいなぁ。イオンのお惣菜揚げ物の閉店間際の割引で売ってるのは、何度買っても美味しくないから、それはそれでそういうもんなんだろう。それに気付いてから二度と買ってない。コロッケとかはまだマシかな、コロッケとかはと言うか、コロッケだけだな。串揚げ系が特にサイアクぼそぼそして美味しくないの極み。人は学習するものである。我ながらそう思った。お豆腐とかそういう類いのものならいいんだけど、お刺身はそうそうに売り切れちゃうし、...

...4月8日(TUE)Sony CyberShot DSC-S75　野外では素直にオートホワイトバランスの方が結果が良好のようです。意外とつかえますねぇ〜マジで。メイン機です。ちなみに、この花の名前知りません．．．。朝ご飯・納豆ご飯　今日は珍しくがんばって早く起きて、朝ご飯を食べて出勤いたしました。大好きな納豆でクイっと。なんでも納豆って世界で7番目に臭い食べ物だそうで〜、それ聞いて「うそ〜」って思いました。　あんなのぜんぜん匂いなんてしてる？でも、納豆嫌いの人から言わせてみると、あの匂いは強烈らしいですね。う〜んさっぱり。列車...

...っぷり乗せていただく。4月に入ってか、また学校が始まると電車内多くなるかな？と思っていたけど、なんか以前より全然空いている感じがするのは、まだ 4月が本気を出していないからかも知れない▼ガストでお昼、日替わりランチ火曜日は「若鶏の熟成もろみ焼き＆春巻き＆コロッケ」だ！火曜日のランチをキメる！時間がかかると思ったら多分鉄板を温める時間がかかったのか、分かんないが体感遅い気がしたのは多分気のせいと店内の混雑状況にもよるかも。鉄板には若鶏の焼いたのと春巻きとコロッケが乗っているんだが、箸では明らかに食べ...

...朝ご飯、食パンに業務スーパーのタマゴサラダを思いっ切り乗せて食べる。あとはいつもの、青汁＋コーンポタージュスープ＋豆乳。朝若干の雨、夜も微妙だが傘の少し必要なぐらいの雨。でも傘に防水スプレー塗布したのでめちゃ水玉が出来てはじいて気持ちが良い。今日は雨の勢いもそんな強くはなかったので傘越しで雨漏りってことはなかったけど強くなっても大丈夫かなとちょっと雨が楽しみになるね▼お昼は外に出れなかったのでお弁当買ってきてもらってラッキーな生姜焼き弁当でした。ご飯の量は申し分ないのだが、おかずのボリュームが薄...

...めぐる爽快感！　いや、大袈裟だけど、こんな旨いもん初めて食べた級の旨さで大感激！大きめに切った鶏肉もしっかり香辛料で下味が付いていて、ほおばった瞬間にその旨さが炸裂。たまらん。　ご飯は炊いてあるので、硬い仕上がりではなく、しっとりとした感じで、日本のお米なのかな？と言う印象。（この後も何回か食べに行ってるんですが、向こうの細長いお米みたいです←これが食べたかった！）　これもあっという間に完食！これはめちゃくちゃ旨かったわと大満足、しばらく「ビリヤニ」にはまりそうです。新発見大感激っ！1...