就寝  白菜  鶏モモ肉 

...いいんだけど、縮むし水が出てあんまりこんがり焼き上がらない、皮目は一応パリッとはなるけど、途中ひっくり返してまた火を通すって出したりする手間が面倒なので、一気に 12分で焼いてしまう。いい意味で言うとしっとり、熱々だったので口の中上顎を火傷する▼22時半に就寝して寝ようと床についたが『佐久間宣行のNOBROCK TV』25時半ぐらいまで観続けてしまってアウト！これはヤバいと、タブレットは枕元に置かないようにしているんだけど、結局スマホでも観ちゃうので、ラジオかけて寝る用のスマホも遠くに置いて流してタイマーして寝...

...たけど敵が強いみたい何度もやられてしまった！あと肉がすぐ氷肉になってしまうので早く回収しないと、別アイテムになるので注意。うる星やつらも録画分、らんま１／２も併せて観る。座王の録画領域はなんとか確保といった感じか。2時にはならなかったけど、1時半過ぎに就寝。ちとゲームしすぎたかな。1...

...２日目の鍋の白菜が最高にうまい。とろとろでとろける肉厚な白菜。肉はコクを出すために、少量の鶏肉でＯＫ。それを旨味を吸った白菜は最高。うますぎ。他、具はネギ、シメジで十分。そのあとで作る雑炊は、まろやかで白菜の甘みが溶け出し、ささやかな贅沢の極み。1...

...これを炒め物と言っていいのかあれだけど、具は白菜だけ。冬になると白菜が安くなってよく買いよく食べます。脂肪が付きにくいヘルシー系のサラダ油＋気持ちちょっとのコマ油のブレンド（約８：２）が最近のお気に入り。ゴマ油のいい香りが最高。刻んだ白菜をフライパンに入れ蒸す感じでフタをする（白菜から水分がでるのでそのままフタ閉めてOK。料理酒を入れて蒸すのもいい感じになるので料理酒投入はオススメ）。フタを開けて塩コショウして完成。オイスターソースなど入れてからめるとパンチがでていいかな。めちゃ簡単。1...

...またまたいただいた白菜。１回目は豚肉と一緒に炒めて、この２回目のは白菜だけ。外側の葉っぱとか結構虫（無農薬なので）とかたくさんついてたので気になってたんだけど、う〜んやっぱりもったいなかったので念入りに洗う。ということでこの２回目の炒め物、白菜だけですが。最近ハマってるお酒で蒸すっていうの、塩コショウして少し炒め、お酒入れて少し蒸す感じ仕上げに少しウスターソース入れて味付け。しゃきしゃき感がよいです、意外と白菜ってみずみずしい。1...

...ただく。葉っぱはあとで入れてしまう。ハイボール2杯。スプラトゥーン3はハイドラントで回す。ノルマ分勝利とユメエビのオトシモノ前回昨日かおとといだったかな？2回目の30,000ゲソ当たった！のをメモしておく、ちなみに今日はステッカーぽい。今日は洗濯は無しで24時に就寝、また動画を見ながら寝落ちしてしまっていたよう、タブレットを見るのダメと思って遠くに置いていたけれど、スマホで見ていたら世話ないよなーと反省。1...

...しく感じられなかったので（逆に空腹過ぎるとそうなるのか？分からないが）、途中ルイボスティーをいれて飲んで寝る、加湿器は6時間のおはようタイマー運用。起きたら半分ぐらい水が減っていた。寝る前にルイボスティーを飲むと翌朝までぐっすり寝れてる感じがする。23時就寝。スプラトゥーン3はバイトで今月のギアを手に入れる程度までやり込む、そんでレア報酬の600ポイントまでやってみる。1...

...いので、夜のもうかなと思ったけど、やっぱり飲まなかったし。昼に買ったチャーハンも食べてしまう▼寝る前に『らんま１／２』（呪泉郷からの殺し屋の回）と『ブギウギ』、『オドぜひ』（メタル風に歌える、初見で犬を飼っているかどうか分かる人の回）を観る、23時半に就寝できたが、枕元でタブレットで動画を観てしまう24時半！寝るときのタブレット週間はアカンな。ついつい見てしまう。マーティ・フリードマンが出てるメタルの番組を見てしまっていた。1...

...めの鍋、手羽元手羽先を買ってきたので、先に手羽先から。白菜鶏中心の鍋。ニンジンも入れて色鮮やかに。コンビニ人間の人の野菜をただ茹でて醤油をかけて食べるって描画が、変に美味しそうな印象を与える。出汁がある分まぁそれに毛が生えた程度の鍋だけど。21時過ぎに就寝。7時間半弱かな？の睡眠時間を確保！よく寝た。1...

...がらないベーシックな海苔巻きもレギュラーメンバーとして鎮座しているのはそう言う意味なのかとも思う。養命酒も効くのだろうか？最近興味がある。20時前だったのでまたスーパーに寄れて見てみたけど、美味しそうな惣菜がなかったので、今回はパス。夜はハイボール2杯、鶏モモ肉を電子レンジでチンして焼くので焼いてみる650W12分。そのときどきの鶏モモ肉の大きさによって時間加減を調節しないと行けないかも、前回12分であんまり焦げてなかったんだけど、今回の鶏モモ肉は薄めだったので12分で今までで一番いい焦げ目が付いていた。そ...

...豆つかみの女王の2本立て）と、らんま１／２（無差別出前格闘技）とかな、ちょっとソーイング・ビー6もあって、脱落者出るかと思っていたけど、珍しく初のパターンか？脱落者の感動回。でもいつの回でもソーイング・ビーは見てて泣いてしまう。洗濯物はなし23時過ぎには就寝24時前だったかな？23時半だったかも。加湿器は21時すぎに6時間おはようタイマーを中でかけて寝る。1...

...ちょっと時間増やしてもいいのかな？って加減がぜんぜん分からない。もっと時間増やしてやって焼いてもいいものなのか？実験はつづく。やるまいかやるまいかと思っていたやってしまった『Vampire Survivors（ヴァンパイア・サヴァイヴァーズ）』2回30分クリア、おかげで就寝が24時超え。これはよくないただでさえ1クリア真っ当にプレイすれば30分掛かるのにそれを2ゲームもクリアしてしまって、うーんスプラトゥーン3も1日1勝のノルマは達成しつつ、今晩はちょっとゲーム平日の時間にしてはやりすぎたかも。でもVampire Survivorsはめちゃ...

...っと美味しい雑炊は食べたい。そんな潜在意識があったのかどうだか分かんないけど、たまたまスーパーで「ブリの荒」が安かったので、ふと炊飯器で炊いたらどうなるだろう？と思い、買ってやってみました。　上の写真はその「ブリの荒」の雑炊風おかゆ。具材は荒に加えて白菜とニンジン。それと顆粒の昆布だしも入れてます。　水加減は一応おかゆを炊くときの目盛りでやってみました。白菜を入れると水に浸からなくて心配かと思うけど、釜内の蒸気で蒸され煮れるので問題ないです。　「ブリの荒」おかゆ、普通に鍋の後の雑炊的感じでおいし...

...1月16日(SUN)Sony CyberShot F717　せっかくだからと記念撮影の「ふろふき大根」いや〜これで酒があるならもっと最高なんですけどねぇ。大根が美味しい今日この頃　江戸時代、庶民の食べもので「三白」と言えば「白菜、大根、豆腐」だったという（江戸時代に白菜はなく三白は「白米、大根、豆腐」だそうです。間違ってましたすみません。2008/06/19追記）、それに加え「五白」と言えばそれに「鯛、白魚」が加わる。　「五白」は置いておいて「三白」の話。「三白」っていうくらいだから昔の人はさぞ「白菜、大根、豆腐」を食べまくったに...

...いの人もいたので、やっぱ絶対にジェットスイーパー強いって！同士がいてちょっと嬉しい▼夜は、イッテQ もそんな面白い回ではなさそうだったので、やめておく。朝ドラの『虎に翼』も録画分は観て消化していいペース！洗濯物をして 23時に寝れるかと思ったけど 24時前に就寝する、早く寝るつもりだったけれど、案外遅い就寝。1...