玉子  図書カード  京都 

...ミッドナイト目玉焼き(^^玉子、卵、タマゴ、たまご好きですか？タマゴ大好きです！ゆで玉子、目玉焼き、だし巻き卵、オムライス、TKGこと玉子かけご飯などなどの玉子料理。タマゴ美味しいから、たくさん食べたいんだけど、よくタマゴ１日１個とよく言われたものです。が、実際は最近１日１個以上食べてもいいよ的な流れになってきてる感じ。コレステロール云々があんまり良くないかもということで、食べ過ぎはダメだって言われてたんだけど、最近はそうでもないみたい。おお！やったウエルカムどんどん食べるぜ卵！もう１人でいっぺんに４...

...朝、昼はゆで玉子9つ作ってきたので、朝ご飯はPAULのレーズンクルミパンを半分残っていたのをそれをまた朝と昼で分けて食べる。昼はそれにトップバリュの玉子スープ。夜は日曜からの鍋の残りとブリ大根のスープをミックスして食べてみる。まあ味はそこそこ不味くはない。野菜がちょっと合ったのでそれを食べきってしまうつもり。昼ちょっと公園に行って木のベンチに座る、石は寒いので。ちょっとだけ外に出たい感じで特に用はないけど出る。明日のゆで玉子を作ろうとしたら案外玉子の形が小さかったので10個全部茹でることに。天使のつく...

...朝はゆで玉子2つと玉子サンド昼はヨドバシ行ったり店舗を見に行ったので時間ギリギリ、お昼過ぎにちょこっとゆで玉子食べる。昨日からやり始めたNASの入れ替えが終わらず、というか、ファイル数に違いがありすぎておかしいと調べてみたらファイル名のUnicodeが対応してなくてコピーされてなかったよう。幸いにもいつも使ってるミラーリングソフトのUnicode対応版が出てたので早速試してみたら見事コピーされててよかった。もう他部署のNASとバックアップのNASのファイル数調べてみたら違いが3つしかなかったので、これで正解だと思う。よ...

...朝は「豊」のお弁当持たせてくれたのご飯を昨日重湯にしたものをお粥になちゃったけど玉子を2つ落としてそれ食べる。家を出る前は雨脚の音が強く酷い雨？と思ったけど、出てみるとそうでもない雨の感じ。京都着いても傘なくても大丈夫なぐらいの薄いパラパラとした雨で、昼からはすっかり晴れてしまっていた▼昨日朝歩く道を変えてみて西洞院を上っていったら見たことのない飲食店を発見したので、写真に撮っておいた。お昼とかに行ける距離的なところではないけれど、ちょっと気になったお店▼昼は仕事で出れなかったのでお弁当。から揚...

...、写真撮影が終了。この間わずか10分足らず。講習が13時40分からで、また30分ちょいの待ち。んで２時間の講習を受けて、即日発行の免許も受け取り無事更新完了。計約１時間30分の待ち時間はちょっと長いなぁと思った。これで休みが半分つぶれるとなるともったいないな　京都の運転免許試験所は車で20分のところで近いこともあり、行く時間はかからなかったけど、山口の最寄りの警察署で手続き・講習が済ませるのと比べると、やっぱ不便。しかも半日かかるわけで。　山口の最寄りの警察署はそれこそ生活動線上にあり、コンビニによる感覚と...

...鶏のモモ肉を電子レンジでチンして食べるのが結構好きでよくするんですが、不意に玉子も一緒にすれば親子丼っぽくなるんじゃない？ということを発見。で、早速玉子を加えたものを作ってみました。１．切り分けた鶏モモ肉にお酒を少々と塩コショウをふって味付けします。２．ふわりとラップをかけて電子レンジ（500W）で５分加熱。時間は好みで調節してみてください。自分はこの時間がベスト。３．生玉子を落とし再びラップをかぶせて余熱でしばらくおいておきます。４．玉子が適当にいい感じになったらラップを外してご飯にのせます。５．...

...ので、帰りにも寄れるなぁと企んでたりして。夕方ぐらいまで会社にいて、なんか何も捗らず困る。スーパーでお総菜をまた買って帰る。鶏のかき揚げみたいなものと、カボチャの煮たヤツを煮物を。煮物は2つ買う。なんか欲してるのだろうな。あと納豆巻き、明太子の挟まった玉子海苔巻きにひじきを炊いたヤツ。ひじきと煮物は冷蔵庫に、翌日持ち越しかー、ちょっと買いすぎか。あと鶏のレバーと砂ずりがあったので、ニラ買ってそれで炒める。無難に仕上がって美味しかった、ただ量が多い。テレビはモヤさま観て福田アナの泣くシーンがポロっ...

...、味噌だし大丈夫って事で具はフリーズドライ的な乾燥してるヤツだしOKでしょ。そのお味噌汁とで頂く。美味しく頂きました。美味しかった。帰りはバス停の時間がちょうど良い時間かもとGoogle先生が教えてくれてたので、なんとなくバス停で2〜3分待ったら来たので乗って京都駅まで。あんまりもう京都タワーも見飽きたなと思ったんだけど、写真撮る人が多かったし、バス停降りて正面から右手エスカレーターから登るつもりな場所にいたので、振り返ったら京都タワーがクリスマスイルミネーションカラーでちょっと綺麗だったかな。夜はブリの...

...朝は今日はなんか食べたかったので、玉子とハムカツ玉子サンド、うわ。食べ過ぎたそんでもってゆで玉子2つ残り4つはお昼に。今日は撮影なのでお弁当出るけどご飯は食べない！と決める！その分お腹空くからお味噌汁カップのやつとゆで玉子で埋め合わせる。炭水化物摂らない方が平日昼間は調子がいいような気がする。でお昼はから揚げ弁当だったのでご飯を４分の１残してあとはさようなら。夜はサラダとチキンチーズ焼きみたいなのをコンビニで買う、それとビア2本。録画もちょっと料理番組とわろてんかの2本消化。明日は会社あるけど遅くだ...

...大根のお味噌汁、ヨーグルト、ゆで玉子2つ。タマゴサンド。昼はゆで玉子4つ（食べ過ぎ？）今日はなぜか勘違いして撮影あると思ってたんだけどなかったのでお昼はゆで玉子だけになってしまった。夜は頂いた鶏とブロッコリやニンジンの炒め物に、栗ご飯も頂いたので、それで食べる。明日は名古屋なので早く寝ようと思いつつもちょっと夜更かし。1...

...京都大学で対談イベント『山極壽一×関野吉晴・一から作ることによる学び・映画「カレーライスを一から作る」公開関連企画』と言うのがあったので近くだし行ってくることに。1時間半強の対談は面白かった。メモ取りながら聞いてたのでまたあとでメモ見返してみよう。で本売ってたのでサインしてもらって一緒に写真撮ってもらいました。意外と小柄な方で、地道にグレートジャーニーやって来たんだなぁと。言葉の一つ一つの説得力がちがうなぁと。一番印象的だったのは。炭水化物は嗜好品、だって言うこと。世界の至る所色々なものを食べて...

...朝昼晩とまたコンビニで買い込んでしまうが、どうしてもビールとご飯を食べなくちゃいけなかったので、夜は飲む。玉子焼きした（レシピは玉子に酒、白だし、水）改めて白だしのビンのレシピを見てみたら、ほんと少量で使えば良いみたい。初回目分量で大量に麺つゆ感覚で投入したからめちゃくちゃ塩辛い玉子焼きになってしまったんだよね。あの四角いフライパンが欲しいなぁ。あれだとちゃんと厚焼き玉子が出来るんだろうけど練習とかしてみたい。帰りしな細い道の角に新しく飲み屋みたいな小さなお店が出来てて、脇を通ったら綺麗なお姉さ...

...今日も京都をぶらっと。Loft行ってみた。あとは京都駅で今日は終わり。ビックカメラJR京都店駅直結と言うことで行ってみたら、めちゃ遠かった。確かに駅直結だけど。遠ーいわ！遠すぎ。1...

...ぷらがよかったかなとか。今日は月見。迷いがあるとだいたい月見のようだ。「月見そばお願いします！」と言うと、茹で釜で蕎麦をほぐしながら茹でる様を見つつ、茹でると言うよりも、蕎麦の麺をほぐして温める感じ。じゃっと、麺を軽く湯切りして器に盛り、出汁、ネギ、玉子をトッピング。見てると面白い。「はいどうぞ」その言葉と引き替えにお代を渡す。それまでの、蕎麦にありつく食べられる間が待ち遠しい、わずかな間なのに。ぜんぜん固まりきれない玉子は最後くずして出汁に溶いていただく、黄身のコンディションがいいと、器に口を...

...には味千ラーメンもあるようで、それら目指してまた食べに行きたいなと思いました。（2018/06/22 追記）滋賀にある熊本のラーメンを食べられるお店。ここはまさにこれこれ！と美味しく元県民ｗが食べられる美味しいラーメン。記憶では、熊本のはリッチなチャーシューや生玉子とかのってない。熊本のはごくごくシンプルなんだけど、ここはリッチにチャーシューや生玉子がのってる。生玉子はオプションだったかな。別料金。配膳される前に、バーナーでマー油があぶられてるので、器はアツアツ。これもここ流のアレンジなのかな？麺も限りな...