京都市内  スパイス  練り物屋 

...回分か観る。PAULに行ってクロワッサン・ウッフとホットドッグを買う。ここ最近PAUL人が多いような気がする。その後久御山イオンに行ったのかな。また雑貨などを買い込む、うどんの粉もまだあるけど買い足しで購入、もちもちになるってことで試しに片栗粉も買ってみる。スパイスも買ってみる。クミンシード、カレー粉（すでにミックスされている赤い缶のヤツ）サラダ油でテンパリングしてみようと思ったけど、結局そのあとスーパーにまた行ったけどサラダ油買い忘れる。コメ油でやってみるもやっぱりコメ油の主張の方が大きいのか、あんま...

...朝寒くて暖房も付けていたが目が覚める（21〜22℃設定）。駅のホームのところどころ水が溜まっている凹みは氷が張っていて、道にも霜が降りていた。京都市内は駅を出たら雪がちらほら一瞬だけ降っていて今日は寒っ！って思ってしまった▼朝は BASE FOOD のチョコパンとコーンスープにヨーグルト。またコーンポタージュスープが熱いので豆乳を後から加えてみる、薄まるが味は悪くない。昼はティラガで久しぶりのビリヤニランチ！インスタで流れてきたの見て寄る。今年初めてかななぐらい来てなかったし▼『あさこ・佳代子の大人なラジオ女...

...も地面が凍っていて、しかもシャリシャリで溶けかけているんじゃなくて、カッチカチのツルツルで、これ一発で油断したら滑るやつ！南北に走る堀川通は日当たりが良いのか、よく雪が溶けていたけど、ちょっと細い道はまだ凍っていたので危ない。超危険！歩くときは注意！京都市内晴れてっから雪溶けたと思ったらやっぱり大通りだけっぽい、しかも比較的日当たりの悪い東西の通りはガチガチにまだ凍っとるし、防火用水のバケツも厚い氷でキンキンに冷えとるし、やっぱりまだ細いとおりは足元滑らないように気を付けて注意されたしいつもだい...

...紹介: ヘルシーから揚げの作り方揚げないから揚げ　揚げずにから揚げを作る方法があります。これは、アツアツのから揚げを手軽に楽しむことができ、さらにカロリーを抑えることができる方法です。　材料は、鶏もも肉や鶏むね肉、片栗粉、塩、鶏ガラスープの素、お好みのスパイスです。まずは鶏肉に片栗粉をまぶし、塩とスープの素を振りかけます。スパイスもお好みで加えてください。次にフライパンに鶏肉を並べ、中火で焼きつけます。　鶏肉が焼きついたら、フライパンに蓋をして弱火で蒸し焼きにします。焼き加減はお好みで調整してくだ...

...ワッと降って何となく年明けに雪が積もるぐらいなんだけど、今回は寒さ一番厳しい中、風もあり瞬く間に17時半前後から一気に30分ぐらいで辺り一面真っ白になって。会社も急遽定時前に上がり、近鉄京都線は少し15分程度の遅れはあったものの無事家に帰れたので良かった。京都市内めちゃ雪降ってきた！この30分ぐらいで積もってきてる！JR線は大変なことになっていて、夜中まで車内にいたなんてニュースも聞いただけに、ほんと無事帰れて良かった。積もりたて新雪なので、まだ歩きやすいっちゃー歩きやすいので、それが助かる。今朝なんかも...

...味出している。奥歯の凹みに挟まるクルトンいらないので、むしろこっちの方がいいかもしれない。結構満腹感ありあり。納豆がお気に入りの地元メーカー製造のものがなくて黒いパッケージの黒い大豆のものを買っているが、まあ食べ慣れていくだろう。カラシではない小さなスパイス（的な正体は不明だが）の粉末の小袋が入っているやつ▼雨で傘から雨漏りがしてイライラ、防水も利きが悪くなってきているので、一回スプレーしてみたいなと思うので早速 Amazon で防水スプレーを頼んでみる、ついでにドラッグストアで売ってなかったビタミンE ...

...ど、インド料理人「これごはんの（メシ）だよ」それでいいのか？と聞いてきたので「おねがいします〜」と。　やってた「ビリヤニ」はカレーカレーしていなく、メニューによると“インドを中心とした南アジアでのおもてなしのごちそう炊き込みご飯”とのことで、数種類のスパイスとカレーベースを何層にも重ね弱火でじっくり蒸し上げて作られてて、口に入れると爽やかなスパイシーな香りが口の中に広がり全身を駆けめぐる爽快感！　いや、大袈裟だけど、こんな旨いもん初めて食べた級の旨さで大感激！大きめに切った鶏肉もしっかり香辛料で...

...分である程度完成の見込みになるはず！こないだの事務所の引き上げの際に忘れていた軍手、どうでも良かったんだけど洗濯して持ってきてくれたのでちょっと嬉しかった。で、話はちょっと戻って他部署のネットワーク設定これは無線LAN子機が付いてないので1つ買ってくる。京都市内を自転車で移動してたけど四条通りは烏丸河原町間は自転車乗ったらあかんのや。やむなく押して通る。にしても自転車があれば1時間であちこちいけたので、京都は意外とそんな広さなのかも知れないね。夜は会社の上の人とサシで飲みに行く。なんか怒られるのかな...

...友達を案内に京都市内観光。下鴨神社と上賀茂神社に。特に上賀茂神社は式年遷宮でメインの建物が改装中だと言うことで、逆に特別に工事している足場の中を見学出来るようになってた。神社の人の説明を聞いてお祓いを受けて、首に書ける白いのをしてそこに行く。なかなか出来ない体験なので、これはこれでスゴいと何も思わずにたまたまブラッと行ってみた上賀茂神社だったけどすごくよかった。夜は行きたかったイタリアンに行ってみる。甘鯛のうろこ焼きが絶品！鱗を揚げているのか？パリパリに逆立てて仕上げて揚げてあり、身のフワッとし...

...のパウチの煮込むやつが出てたので試しに買ってみたのでやってみることに。アレンジしてトマトジュースやニンジンを足したりなんかして、もっとしっかり煮込めばいい感じかな、煮込みが足りないし肉に味が染みないんだなぁニンジンも堅いし。夜ちょっと車を動かしてくる京都市内まで。アカとブルーは腕が痛いので自主的にプレイ自粛。相当親指に力が入ってるんだろうなぁと。夏休みで掛けないからお金使わないと思ったけど酒代がかさむｗ。いろいろ食材も買って自炊したりするのでいつもよりなんか作ってやろうという感じがさらに出費を増...

...サビ出ですよ。郵便局に不在票荷物を取りに行かなくてはと思い、あーこうなるんだったら会社も車で行こうといきなりくじける。いや、郵便局寄らなかったら電車で行く気満々だったんだけど、ま結果的に良かったのか悪かったのか？そういえば京都市内は祗園祭りでもしかしたら車駐められないかもとあとで気付くも、運良くいつものパーキングが利用出来てよかった。なんか行きしな城陽JCTの少し北側に大きなクレーンが建設中の何かの場所なのかあって、なにが出来るんだろう？と。おそらく車が上り下り出来るような螺旋が見えたんだけど、あ...

...まうと2時間あっという間でした。アッくんさん30日がお誕生日だったとのことで、シャンパンをお召しになりながらの放送。面白かった〜。ちょっと2時間オーバーしての放送で録音タイマーが最後録れてないかもね。面白かった。帰ってお風呂入って寝るのが3時半。眠い。帰り京都市内だけ雨が強くて南下するに従って雨がすぐ止んだからよかった。ウインドウ撥水処理したいなぁ。ぜんぜん見えへん。とりあえず明日朝早いのでもう寝る。1...

...昨年の今頃は結構雪降って積もってたんだけど。今朝はちょっと降っててたみたいで、車はちょっと雪化粧。1...

...さっき昼間、四条烏丸まで行ってきたんだけど、なんか賑やかなことになってた。もうそこら辺とか夜しか歩かないので、昼間の祇園まつりっぽいのはこんな感じなのかと思った。1...

...もう一つテスト送信をかねて。初めて祇園祭てのを見てみた。この時期京都市内はこんなことになってるなんて知らなかった！すごい人でした。1...