伊集院光のタネ  白菜  夢 

...思って何も思わなかった状況だったが、あとで起きて気付いたら変だなぁってあの電話の仕組みって思ってしまった。あと1つ覚えていた夢があったんだけど、もう忘れてしまった。内容は覚えてないけど、父が出てきていたような気がする▼喫茶店の帰りの車の中で radiko で『伊集院光のタネ』を聴きながら帰る。先週の金曜日分聴いたっけ？って履歴を見ようとしたら、もうなくなっていたので、まあ聞いたことにしよう。嬉しいことに春から昼と夕方の構成で『伊集院光のタネ』は継続するとのこと！本人が野球オフシーズンしかやんないかもなん...

...が（かみさんはいいと言ってたが）、病院に行って手を消毒とかして娘を抱かせてもらいました。軽いような重いようななんとも不思議な感じです。　名前も前々から二人で考えてて娘だったら「すず」って名前がいいよね、なんて話してたので「すず」になりそうです。　変な夢を見ました。冒頭書き出しはすこし脚色してますが・・・。でもかなりリアルでかなり覚えてる夢で。夢って起きた瞬間覚えていよう！と思っても夢見たことだけ覚えていて、内容は忘れてしまうもんじゃないですか。　だけどそんな夢を見たんです。抱きはしませんでしたが...

...ほんと、忘れた頃にふと夢に出てくる。夢の中でその人は今自分と関わってる人と一緒に出演してたりするので、その人はうちの知ってる人を全部知ってるかのよう。しかも、その人は自分と同い年なんだけど、最後にあったのは高校２年生で、夢の中でも一緒に３４歳な印象の面影で登場する。まるで自分と一緒に歳をとってるかのよう。今いきなり３４のその人に会ってもきっと分からないかもしれないけど、夢の中で会うと３４歳になったとしても、なぜかその人だとわかってしまう感じとか、上手く説明できないけど、いつも夢に出てくると不思議...

...２日目の鍋の白菜が最高にうまい。とろとろでとろける肉厚な白菜。肉はコクを出すために、少量の鶏肉でＯＫ。それを旨味を吸った白菜は最高。うますぎ。他、具はネギ、シメジで十分。そのあとで作る雑炊は、まろやかで白菜の甘みが溶け出し、ささやかな贅沢の極み。1...

...これを炒め物と言っていいのかあれだけど、具は白菜だけ。冬になると白菜が安くなってよく買いよく食べます。脂肪が付きにくいヘルシー系のサラダ油＋気持ちちょっとのコマ油のブレンド（約８：２）が最近のお気に入り。ゴマ油のいい香りが最高。刻んだ白菜をフライパンに入れ蒸す感じでフタをする（白菜から水分がでるのでそのままフタ閉めてOK。料理酒を入れて蒸すのもいい感じになるので料理酒投入はオススメ）。フタを開けて塩コショウして完成。オイスターソースなど入れてからめるとパンチがでていいかな。めちゃ簡単。1...

...またまたいただいた白菜。１回目は豚肉と一緒に炒めて、この２回目のは白菜だけ。外側の葉っぱとか結構虫（無農薬なので）とかたくさんついてたので気になってたんだけど、う〜んやっぱりもったいなかったので念入りに洗う。ということでこの２回目の炒め物、白菜だけですが。最近ハマってるお酒で蒸すっていうの、塩コショウして少し炒め、お酒入れて少し蒸す感じ仕上げに少しウスターソース入れて味付け。しゃきしゃき感がよいです、意外と白菜ってみずみずしい。1...

...てくるのと、またカイロを切らしそうなので帰りにでもまた買わなくては。朝はミックスサンド。コーヒーと青汁とで牛乳も。昨日HUAWEI（ファーウェイ）の携帯（画面が割れてない方）が謎の再起動をしていたのが、どうしたの？って感じで、これ書いて思い出したんだけど、夢の中で携帯を落として画面を割ってしまった夢を見たので用心。夢の中で落としたときは、割れてないように見えたけど角度を変えてみるとヒビが入っていたので夢の中で割れたんだーってなんか落ち込んでしまった。ぜんぜん関係ないけど、ここを毎日書いていると昨日とか...

...「正夢」夢見て、年末ジャンボ宝くじ販売始まる（YOMIURI ONLINE）、いやあんまり宝くじって興味ないし買ったことないんだけど、たまたま友達から買う？って誘われたので10枚を連番で買うことになってしまいました。10枚3,000円かぁ。当選金額よりも3,000円で美味しいもの食べに行く方が性に合ってます。宝くじなんて絶対当たらないよ、だから買わない。友達曰く「買わなきゃ当たらない」確かにそうだけどね・・・(^^;;;とりあえず当選番号を発表されるのを楽しみに待つことにしましょう。それまでのわくわく感の3,000円とい...

...朝は比較的良く目覚める、遅くまでというか昨日1ゲーム『Vampire Survivors』（ヴァンパイア・サヴァイヴァーズ）やったのにしかも30分クリア。5時半には起きてごそごそしだす。見た夢、夢で学生の時のメンバーと飲みに行く夢を見た4人で。壬生の身代わりお守りをいただく。明けてApple Pencilがやっぱり充電できてないみたいで、死んだかも知れない。困ったなぁまた買い直し高い授業料だな。お昼はなか卯でカツ丼にする。豚汁とお新香付き。なんか今日はお昼行って帰って食べて帰ってくるだけな感じで終わってしまった。常に意識高く持っ...

...「眞鍋かをりのココだけの話」こんな本を読んでしまって、さらにサイエンスZEROも観てしまったから、眞鍋が夢にまで出てきてしまったw。恋人という設定でデートしてる夢だったが、何をしたかまでは覚えてない。夢ですからw。1...

...っと美味しい雑炊は食べたい。そんな潜在意識があったのかどうだか分かんないけど、たまたまスーパーで「ブリの荒」が安かったので、ふと炊飯器で炊いたらどうなるだろう？と思い、買ってやってみました。　上の写真はその「ブリの荒」の雑炊風おかゆ。具材は荒に加えて白菜とニンジン。それと顆粒の昆布だしも入れてます。　水加減は一応おかゆを炊くときの目盛りでやってみました。白菜を入れると水に浸からなくて心配かと思うけど、釜内の蒸気で蒸され煮れるので問題ないです。　「ブリの荒」おかゆ、普通に鍋の後の雑炊的感じでおいし...

...1月16日(SUN)Sony CyberShot F717　せっかくだからと記念撮影の「ふろふき大根」いや〜これで酒があるならもっと最高なんですけどねぇ。大根が美味しい今日この頃　江戸時代、庶民の食べもので「三白」と言えば「白菜、大根、豆腐」だったという（江戸時代に白菜はなく三白は「白米、大根、豆腐」だそうです。間違ってましたすみません。2008/06/19追記）、それに加え「五白」と言えばそれに「鯛、白魚」が加わる。　「五白」は置いておいて「三白」の話。「三白」っていうくらいだから昔の人はさぞ「白菜、大根、豆腐」を食べまくったに...

...6月16日(WED)最近夢中になっていること　寿命が決まっていて明日もう死ぬかもしれないと思えば、今日サイトを更新しないことなんてなんてことない、今日もひたすらに駄文を書く。突っ込み無用のこのDiary。そこんとこよろしく。　そうそう、最近夢中になっていること何だろう？特に思い当たらないし、毎日こうやってインターネットにアクセスしてくだらない情報や、物欲の元にしかならない新製品情報のチェックなどなど。　【ここから先は濃い話になりますが…】近日PS2で「グラディウスV」が発売されるとのこと、もちろん随時新情報が出...

...こちらに「縁起のいい初夢を見る方法」が、結構ラジオをつけっぱなしにして寝るので、その音を聞いてラジオの夢を見ることが多いです(^^;1...

...ブアップ▼昼は、今日もガストにしようか、それとも日替わり定食の献立を確認しにいくお店か迷ったけど、店頭の今日の日替わりの写真が「鶏のハニーマスタード和え」とあって最近意識しすぎなのか、ハニーマスタードが気になって仕方がない。もしかしてここのシェフも『伊集院光のタネ』ラジオ聴いていたりして（それはないか）。でも最近よく見かけるので、多分自分が意識しすぎなのかも知れなく目に入って過剰に反応して入るだけかも知れないし。実際こことガストだけでしか見たことないんだな。味的には、こっちの方がマスタード感がガ...