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牡蠣の調理はレンジ調理がおすすめ!爆発を防ぐコツとは?
https://renkon.jp/blog/1074.html ( Score : 21 )...豊富に含まれており、健康に良いとされています。また、牡蠣は低カロリーでありながら、たんぱく質やミネラルを多く摂取できるため、ダイエット中の人にもぴったりです。レンジ調理とその便利さ 生牡蠣を調理するためには、しっかりと加熱する必要があります。そこで、電子レンジを使った調理が便利です。電子レンジは加熱が素早く、また、温度調節も簡単に行えます。さらに、牡蠣をレンジで調理することで、爆発などのトラブルを防ぐことができます。爆発を防ぐために知っておくべき事 レンジで牡蠣を調理する際には、爆発を防ぐために...
【閉店】京都西洞院コロラド、喫茶店のパスタが美味しい
https://tami.hatenablog.jp/entry/2016/01/26/010000 ( Score : 8 )...いつも美味しいミートスパ!コーヒーもすごく美味しい!パスタに(と言うとなんかカッコつけてる感じがするけどスパゲッティーっていう方が歳的にはなんかしっくりするw)えらい偏見があって、美味しいパスタは、おしゃれなイタリアンレストランか、カプリチョーザかポポラマーマの平麺のパスタや生麺パスタそういった、そこらへんの店パスタが一番美味しいと勝手に思ってた。この記事のコロラドコーヒーショップ西洞院は閉店されたようです。(2017/08/25追記)ふと、新規開拓で何気なく入った喫茶店のこのパスタ。ミートソーススパがめ...
きょうはパスタ
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20041207B.html ( Score : 6 )...ここ久しく和食ばかりだったので久しぶりにパスタ。パスタはゆでるだけなのでラクチンだわな。ちなみにレトルトのミートソース。パスタをゆでるとき鍋が小さいのでつねに「ふーふー」と吹きこぼれないようにしてます。ちゆーかパスタ鍋を買えばいいんだけど、どうもパスタ鍋とは縁がないらしいです。1...
気になっていた、サーモス「真空断熱パスタクッカー KJA-2000WH」
https://renkon.jp/blog/915.html ( Score : 6 )...どこかのサイトでこのパスタクッカーを見付けて気にはなってたんだけど、実際の使い勝手はどうなんだろう?って点が謎だったので、今回の「やじうまミニレビュー サーモス「真空断熱パスタクッカー KJA-2000WH」」(家電Watch)はかなりグッと来た!一番気になっていたところは、手を入れて洗うことができるのかな?のメンテナンス性。要は洗いやすいかと言うことで、記事中に「洗う時は、本体の筒の口が広いので、中に手とスポンジを入れて洗うことができる。」とあった。手を入れて洗えるのはかなりポイント高いし。パスタ好きとしては...
パスタの食べ方、スプーンは使ってもOK?
https://renkon.jp/blog/890.html ( Score : 6 )...パスタが好きなので最近よく食べる。自分でパスタを茹でて食べるのも好きだが近頃は外で食べることが多い。んで気になってることがパスタを食べるときスプーンは使ってもOK?と言うこと。ちらっと聞いたのは「使ってもOK、だけど本場イタリアでは使わない」とのこと。んでいろいろ検索したら出てきたのでちょっとまとめてみた。イタリアでは基本的に使わない、子供か田舎で使うのだとか。アメリカでは普通に使う。スパゲティにフォークとスプーンを添えて出すのは北イタリア風。一口分くらいフォークで取り、それを皿の隅などを使ってフォ...
1月18日のI/O(迷う猫ロボット)
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20240119A.html ( Score : 5 )...ンはパサパサだけどここはタマゴサラダでカバーできるので、タマゴもっと食べたいときはこれ。そもそもとしてタマゴサンドのタマゴの層が薄すぎるので、値段高くてもいいから、タマゴの層を厚くして欲しい感じ。あとホットコーヒーに粉末青汁。お昼はファミレスで大盛りパスタ。なかなか麺がモチモチしていて腹持ちが良く、自社製麺を謳ってることだけある、が変にモチモチ=正義?とも思ってしまうぐらい、過剰なモチモチとも思うけど、腹持ちの良さには変えられないのでいいかなーと。あとメニューには通常サイズのパスタには自社製麺を...
炊飯器でパスタゆでる→微妙
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20050930D.html ( Score : 5 )...プロパンガスが切れたので、根性で炊飯器でパスタをゆでてみる。ショートパスタ(ペンネとかマカロニとかね)なら、案外結構もちもちっとうまくゆで上がる。長いパスタは麺が固まって、ちょっと無理っぽい微妙な感じだった。コツとしては炊飯器にパスタを入れて、水を入れるんだけど、なみなみに入れるんじゃなくて、ひたひたより少なめ「え?ちょっと少なくない。大丈夫?」って感じの水量だとうまくゆで上がる感触。結構少なめってのがポイント。あんまり水が多いと吹きこぼれてしまいますし。「炊飯器」に関連する料理本たくさん出てる...
4月23日のI/O(あまった野菜で久しぶりにお味噌汁作った)
https://tami.jp/133.html ( Score : 4 )...ジュスープ+豆乳+難消化性デキストリン。ジャガイモのポタージュスープを切らしたので、コーンにするがこの飲み方だとジャガイモの方が優しい味でいいかもしれない。じゃがいものポタージュスープリピでまた買ってこよう▼お昼はガストにて「富士山大盛りミートソースパスタ」を喰らう。日替わりの鉄板の日は細かいトウモロコシが食べにくいので、添えのそういったものは敬遠する。気のせいかも知れないが、鉄板の時は時間がかかるような気がしないでもない。思ったんだけど、今日の富士山大盛りミートソースパスタは本当に富士山みたい...
3月17日のI/O(ファミレスで4時間快適にあっと言う間に過ごす)
https://tami.jp/96.html ( Score : 4 )...シかな。よしとしよう▼ファミレスの帰りに買い物していつもの乳製品ヤクルトV に R-1 を買って、白菜、ニンジンは鍋用にそれととトリスも前もって追加の買い置き。鶏モモ肉ぐらいかな?ギザギザのポテチも買ってたのは土曜日に食べたのかな?以降外出することなく家に。パスタも家にあるはずだけど(実際ある)また買ってしまうミートソース1袋とともに。チャーハン(炒飯)も買いたかったけど、最近買いすぎなので、ここは控える▼『ブギウギ』をめちゃ観て消化する。多分2月から3月放送分の20話前後は観たんじゃないだろうか?ってぐら...
ビーコロでパスタランチ
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20100317A.html ( Score : 4 )...最近全然パスタ食べてない!てもんもんとしてたんやけど、近くに気になるパスタ屋さんが!雰囲気もよく(男一人で昼飯て感じではないなぁ)、ランチパスタは美味しかった〜。大盛も出来そうなので次は大盛で。1...
9月3日のI/O(電子レンジで鮭を焼いてみて思いの外いい音でパリッと皮目が焼けて香ばしく)
https://tami.jp/269.html ( Score : 3 )...当とサラダ的なものをもらったけど結局食べられないまま冷蔵庫に押し込む。スープは翌朝(4日)には痛んでいたので処分する▼今日は洗濯もなし。テレビは見たのかな?ちょっと「きょうの料理」を見たぐらい、ビール350ml1缶にハイボール薄目とはいえ2杯。飲み過ぎかも。電子レンジで焼ける器具を使って、買って食べてない鮭を焼いて食べる。鮭は初めて焼いて食べるので加減の時間が分からなかったけど適当に500ワットで7分ぐらいだったかな?結構食感は皮がパリッとしたのを感じたので、もうちょっと焼き時間増やしてもいいかも。しっかり...
8月14日のI/O(「レンジで焼ケール」で久しぶりに電子レンジで鶏モモ肉焼くのが美味しい)
https://tami.jp/249.html ( Score : 3 )...バトル回数重ねないとなぁと自分の本当の経験値を場慣れしてあげなあかんのかもね。プレイ時間的には6時間ぐらいやってた模様▼お昼はビール我慢して夕方から開催!買い物は行くまいかと思っていたけどヤクルト1000など買う。キュウリに割引の鮭の弁当に鶏モモ肉、これは電子レンジの焼く調理器具でチンして食べる。通販の番組をチラッと見た時にその類似商品を紹介していたので、それ思い出して久しぶりに電子レンジで鶏モモ肉焼く。ちなみに使っているのは、東京企画販売 TO-PLANの「レンジで焼ケール 角型」(TKSM-33)、もうちょっと...
6月27日のI/O(チョークポイントを抑えてジェットスイーパーカスタムのポイズンミストが決まると気持ちいい!)
https://tami.jp/201.html ( Score : 3 )...朝は、スーパーでお茶を買うついでに、コンビニのサンドイッチも高いのでここでハムたまごサンドを買う。青汁忘れたので今日は牛乳に。牛乳も高いなぁと値段を見てしまう▼お昼はガストで「富士山大盛りミートソースパスタ」にする。カレーも飽きてないけど飽きたなぁと言うところ。ガスト和膳もいいけど、今日はミートソースパスタかな▼スプラトゥーン3は「キンメダイ美術館」の1戦で勝利を決める。アシストが決まりまくったみたいで、8キル4アシストの成績。ポイズンミストが手応えがあった時は、アシスト数が上がっているのでチョーシ...
3月20日のI/O(感動!iPad単体で「メモ」内でテキストをPDF書き出しできるんや!)
https://tami.jp/99.html ( Score : 3 )...ってところ。ここまでドタバタときて羽鳥先生の 2000曲パーティーも無事終わって、また愛子がらみで誘拐されそうとか波乱を生まんでいいやろと思うけど、2000曲パーティーででも余興を無理矢理やりこなし、だんだんと茨田りつ子(菊地凛子)が面白くなってきてて面白い▼パスタ3束茹でてお昼ご飯を食べる。大きなパスタ用でって買ったお皿を久しぶり使う。思いデカい!3束分パスタが盛れるか?と勘が鈍っていたが、ぜんぜん余裕で盛れたし乗り切った3束分。夕方ケンタッキーフライドチキンを久しぶりに買う。セルフレジ2回目 dpoint のバ...
電子レンジで作る「親子丼(もどき)」
https://tami.jp/26.html ( Score : 3 )...鶏のモモ肉を電子レンジでチンして食べるのが結構好きでよくするんですが、不意に玉子も一緒にすれば親子丼っぽくなるんじゃない?ということを発見。で、早速玉子を加えたものを作ってみました。1.切り分けた鶏モモ肉にお酒を少々と塩コショウをふって味付けします。2.ふわりとラップをかけて電子レンジ(500W)で5分加熱。時間は好みで調節してみてください。自分はこの時間がベスト。3.生玉子を落とし再びラップをかぶせて余熱でしばらくおいておきます。4.玉子が適当にいい感じになったらラップを外してご飯にのせます。5....