スパイス  観光客  ヨーグルト 

...回分か観る。PAULに行ってクロワッサン・ウッフとホットドッグを買う。ここ最近PAUL人が多いような気がする。その後久御山イオンに行ったのかな。また雑貨などを買い込む、うどんの粉もまだあるけど買い足しで購入、もちもちになるってことで試しに片栗粉も買ってみる。スパイスも買ってみる。クミンシード、カレー粉（すでにミックスされている赤い缶のヤツ）サラダ油でテンパリングしてみようと思ったけど、結局そのあとスーパーにまた行ったけどサラダ油買い忘れる。コメ油でやってみるもやっぱりコメ油の主張の方が大きいのか、あんま...

...った▼重湯を作りたい（最近食べ過ぎが過ぎているので）、重湯のレシピを見て調べておく。確かまだ家にお米があったの古くなったかといって捨ててないはず▼お昼はティラガ（Thilaga）！2024年入ってぜんぜん行けてなかったビリヤニランチ！いつ食べても美味しい爽やかなスパイスにライタもさっぱりして美味しい！そして大好きな鶏肉がゴロッと入っていて食べ応え充分！ちょっと 100円値上がったみたいだが、これも仕方ない、けどバスマティ米のビリヤニはなかなか無いので貴重なティラガのビリヤニなんだな。一部箇条書きでアウトライン...

...紹介: ヘルシーから揚げの作り方揚げないから揚げ　揚げずにから揚げを作る方法があります。これは、アツアツのから揚げを手軽に楽しむことができ、さらにカロリーを抑えることができる方法です。　材料は、鶏もも肉や鶏むね肉、片栗粉、塩、鶏ガラスープの素、お好みのスパイスです。まずは鶏肉に片栗粉をまぶし、塩とスープの素を振りかけます。スパイスもお好みで加えてください。次にフライパンに鶏肉を並べ、中火で焼きつけます。　鶏肉が焼きついたら、フライパンに蓋をして弱火で蒸し焼きにします。焼き加減はお好みで調整してくだ...

...合室とに分けられてたといわれる。」と言うこと。佇まいは昨日行った門司港駅に通じるものがあります。　駅は無人駅なんですけど、キオスクは有人で営業。しかも品揃えは結構豊富、という不思議な駅でもありました。　横には観光案内の施設もあり、駅利用者と言うよりは観光客相手なキオスクなのかもしれません。今日はたまたま平日だったのもあるかもしれませんが、観光客もまばら。　大正〜昭和初期にはすごく賑わってたんでしょうね。やはり当時のメインの交通手段と言えば（車はそんなに普及してなかったですよね？）鉄道だったのでそ...

...味出している。奥歯の凹みに挟まるクルトンいらないので、むしろこっちの方がいいかもしれない。結構満腹感ありあり。納豆がお気に入りの地元メーカー製造のものがなくて黒いパッケージの黒い大豆のものを買っているが、まあ食べ慣れていくだろう。カラシではない小さなスパイス（的な正体は不明だが）の粉末の小袋が入っているやつ▼雨で傘から雨漏りがしてイライラ、防水も利きが悪くなってきているので、一回スプレーしてみたいなと思うので早速 Amazon で防水スプレーを頼んでみる、ついでにドラッグストアで売ってなかったビタミンE ...

...gle の方に入れたので、会員証掲示の際は早くなったと思う。餃子の王将のアプリとかもこっちに入れ直していこうかな。なにしろもう HUAWEI P20 lite は遅い▼帰り駅1つ手前で降りて買い物、キャベツ（2袋）、から揚げ、焼き魚の小さい切り身が鯖2に鮭1の3つ入ったやつ、ヨーグルトぐらいかな？それ買って1つ次の電車に乗れて間に合った、夜の帰りの夜ここでの買い物はまさに買い物競争！なるべく降りて次1つ次の電車で帰れるようにして買い物するのが最近の流行り。でかまるおにぎりもあったけど、夜これまたガツンと食べると食べ過ぎにな...

...ージだったのに、そのヒリヒリがきになって仕方が無い。今日あたりにはもう解消さるかな？▼お昼はガストにする、iPad を持ち込んでまた何か文章書き。ガストは Wi-Fi も整ってるから都合がいい。「富士山大盛りミートソース」パスタにする。隣は 10人を超える海外からの観光客ご一行みたいで、何語を話しているか全くわからないがでも欧米系ぽさそうな方々。ネコちゃん配膳ロボットが大人気のようでみんな一緒に猫ちゃんと写真撮ってるし、日本は凄いだろ？なのか？2匹の猫ちゃん配膳ロボットが右往左往していて、このテーブル席のお客さ...

...ど、インド料理人「これごはんの（メシ）だよ」それでいいのか？と聞いてきたので「おねがいします〜」と。　やってた「ビリヤニ」はカレーカレーしていなく、メニューによると“インドを中心とした南アジアでのおもてなしのごちそう炊き込みご飯”とのことで、数種類のスパイスとカレーベースを何層にも重ね弱火でじっくり蒸し上げて作られてて、口に入れると爽やかなスパイシーな香りが口の中に広がり全身を駆けめぐる爽快感！　いや、大袈裟だけど、こんな旨いもん初めて食べた級の旨さで大感激！大きめに切った鶏肉もしっかり香辛料で...

...。お昼はまたロッテリア彩り野菜バーガーを。ポテトMサイズとブラックのホットコーヒー。ポテトはいつもいらないと思いながら、食べてしまう。今日も自分が入店した時はお客さんが少なく、帰ろうと思った12時過ぎぐらいから人が多くなってきた感じ。1階に降りたら海外の観光客の方もいらっしゃっていたので、まあ日によっては賑わっているのかなーと。なんかロッテリアの方が時間がゆっくり過ごせている気がすると言うのも、入店→注文→割と即提供→食べる→くつろぎタイム→退店。ファミレスだと、入店→注文→料理待ち時間（くつろぎタ...

...てた。左側のシャッターを閉めた記憶が飛んでいる。メルカリも注文夜溜まってたのでついでに処理してその足でまた郵便局に。いつもの通用口が閉まってて、というか夜は通れないのか？分からないが一旦外出て大回りで行かねばならず面倒くさい。それから帰って牛乳と飲むヨーグルト飲んですぐ寝たような気がする。25時ぐらいまでテレビ見てたのかな？録画何か見てたかも。きじまりゅうたさんの小腹空いてませんか？がやってたので、赤い髪の旦那さんと14歳年下の奥さんのお宅にお邪魔して作ってた。鯖のキャベツなんやらとか美味しそうだっ...

...朝けたたましい警報の携帯の音で目覚める、何事かと思って見たら解除かい！解除はいいでしょ別に。と思った。朝はヨーグルトとゆで玉子2つ、昼はショートパスタのカップスープにまたまたゆで玉子。会社の人から餃子をもらったので、焼くか水餃子にするかどっちにしようかは考えよう。昨日買って置いた鍋の具材もあるし、つみれは早く食べてしまわないとだなぁ。会社NASの入れ替え、昼過ぎからやってるけど終わりそうにないので、夜仕掛けて帰るか。夜は鍋の具材で鍋する。今日は顆粒の昆布だしで作る。白菜、大根、シメジ、もやし、鶏のつ...

...大根のお味噌汁、ヨーグルト、ゆで玉子2つ。タマゴサンド。昼はゆで玉子4つ（食べ過ぎ？）今日はなぜか勘違いして撮影あると思ってたんだけどなかったのでお昼はゆで玉子だけになってしまった。夜は頂いた鶏とブロッコリやニンジンの炒め物に、栗ご飯も頂いたので、それで食べる。明日は名古屋なので早く寝ようと思いつつもちょっと夜更かし。1...

...。のちの交流会はああいうの苦手だけど、雰囲気だけでも味わってみようと思い入ってみたが行って良かったなぁと。京都大学付近から乗った帰りのバスが車内も混み混みで道路も渋滞で京都駅まで付くのに1時間以上かかってたかも。京都駅手前にしてヨドバシ横で降りる。隣の観光客らしき人はどうやら西の人らしく方言がなんか懐かしかった。1...

...れかと思ってたら、調べてみると千日前線と並行して近鉄難波線がその下を走ってるとのこと。どうなってるの？という感じ。黒門市場もここら辺にあるんだと初めて行って知りました。というか黒門市場って昔からじゃないでしょ？最近でしょ？と勝手に思ったり。今でこその観光客向けな感じではないんでしょうか？行った時間が行った時間だったので、もう閉店ムードなところが多くほとんどのお店は閉まっておりました。で22時頃の電車に乗ってまた近鉄で帰る。久しぶりに玉五郎のつけ麺食べる2玉かな。ペロリと満腹、お腹キツイ。食い過ぎ。...

...つものタルトを2つと、アンシャンなんとかと新商品の目新しいヴィエノワ・サンド・クルヴェットを買う。ぷりぷりの海老が美味しい、結構よく新商品開発してえ楽しませてくれる。パン高いがそれに見合って美味しい。日曜日開店すぐ8時に行くんだけどいつも旅行してる人、観光客なんだろうか？モーニングをそこで頂くような人で多い。今日も買おうと列にならんでたら、まだ買うのを決まってないからという理由らしく、そんな雰囲気の３〜４人づれの先客の女の子が列に並んでたんだが、お先にどうぞと譲ってくれた。自分はいつも買う物はだい...