フライ 

...げを手軽に楽しむことができ、さらにカロリーを抑えることができる方法です。　材料は、鶏もも肉や鶏むね肉、片栗粉、塩、鶏ガラスープの素、お好みのスパイスです。まずは鶏肉に片栗粉をまぶし、塩とスープの素を振りかけます。スパイスもお好みで加えてください。次にフライパンに鶏肉を並べ、中火で焼きつけます。　鶏肉が焼きついたら、フライパンに蓋をして弱火で蒸し焼きにします。焼き加減はお好みで調整してください。蒸し焼きが終わったら、フライパンの中で余った汁を軽く拭き取り、再度弱火でから揚げを仕上げます。　こうする...

...な調理法を選んで料理を楽しんでください。手軽にできる牡蠣のレシピ　牡蠣は美味しくて栄養価も高く、様々な料理に活用できます。特に手軽に作れるレシピが多く、初心者でも簡単に挑戦できます。以下では、牡蠣料理初心者におすすめのレシピを紹介します。サクサクカキフライ　まずは、サクサクとした食感が楽しめるカキフライです。「サクサクカキフライ」の作り方をご紹介します。まずは、牡蠣を洗って水気をしっかりと切り、食紅やレモン汁を加えた水に浸けます。その後、小麦粉に片栗粉と砂糖を加え、水を少しずつ加えていきながら、...

...はてなのブログをFBにもシェアしてみたけど、ぜんぜんイマイチ。拡散力はやっぱり私の場合だとTwitterかな。ぜんぜんあかん。朝サンドイッチ2つに牛乳だけ、お昼はコンビニでパンを買って、ホットドッグと白身魚フライ。それもって公園に行ってサラのラジオ聴く。ライブのことには全然触れてなかったので、多分ライブ前結構早くに収録してたのかな？テーマは肉に会う旅「Meet the meat」グルメツアー。サラがクラッシックの曲にあわせて「つばがでる♪つばがでる♪」って歌ってたのが、自分が知ってる中のサラ史上一番アホっぽすぎて思わ...

...く。昨日は飲みで帰って何も作らなかったので、朝ごはんがないかも知れないという作戦でおにぎりを買っておいたもの。それら食べて出る▼お昼はガストで、お好み和膳「彩り野菜の黒酢から揚げ」を頼む。水曜日の日替わりは「ミニチーズINハンバーグてり焼きソース＆海老フライ」となんか弱いカードだったので、お好み和膳にする。こっちの方がボリュームあって食べ応えがあるから、でも今日は豚汁変更はやめておく。重湯を作り続けて夜飲むというのを続けているから、お昼はなるべくボリュームのあるもので満たされたい。ランチ代が高く嵩...

...思う目標▼テレビは『ブギウギ』3回分ほど観たのかな？笠置シヅ子（趣里）のお芝居が上手く行きかけてきていて面白くなってきているところ。『きょうの料理』は大原千鶴さんの回で買ってきたお惣菜を上手に美味しく温め直しましょうって内容で、焼き鳥はお酒を振り掛けてフライパンで温めて、餃子はお水を入れてフライパンで蒸し焼きなおす感じ、時間があるときはやってみたいけどね。レンチンだとなんか芯だけとか偏って温まるが、まあ冷たいのをそのまま食べるよりかははるかにマシなので、せっかく電子レンジもあることだし、レンチン...

...まとまっていないので、短く感じるのはこのせいかもしれない。粉末青汁に頼り切っていて野菜全然食べてない問題、ブロッコリーでも買ってあの電子レンジで焼けるやつでやってみようか？果たして焼けるのか？でも意外と器が小さいのでブロッコリー多いしそういった場合はフラインパンに？でもフライパン面倒だなぁーと。でも野菜食べたい欲はある。夕方からなんだか寒気がして鼻水がうっすら出てきている風邪の引き始め前兆か？ヤバイ。早う帰ろう（帰りたい）。帰りは駅そばで「丸天そば」の掛け蕎麦を食べて帰宅、Amazonの受け取りもPUDO...

...ンドイッチに留めて貼ってくれるのはナイスアイデアだと思った。こっちの文章を解像度上げまくって書くと他所での文章が薄くなってしまう感じがしてバランスが難しい。なのでここは要点だけの大変なので箇条書き形式でもいいのかな？お昼は誘われたので豊でランチ！牡蛎フライ定食！それでたまたま自分のここの古い記事を見ていたら、豊に行ったときのことが書いてあって、それが豊って聞いていく前だったのでちょっとスピってると思ってしまった。「スピる」ってことばもはやスピリチュアルと言うより「偶然」ってニュアンスで使ってる筋...

...つ作る。そんでプラスして朝ご飯はベーコンエッグの細長いパンをヤマザキで。ビタミンCは足りてるのかな？夕方お腹空いたときにオレンジジュース、それとホットコーヒーを求める。でお昼は豊にから揚げ定食！やっぱりお昼メニューがちょっと変わるみたいで、前回は白身魚フライ、今回はそれに変わってカキフライになってました。あとメニューには載ってないけどビールもお昼飲めるそう。むふふ。でも土曜日はやってるときやってないときあるみたいなので要注意。平日は飲めないしなぁ。から揚げ定食全景を撮ろうとしたけど撮れてなくて残...

...子悪いのかな？ちなみに玉子ラーメンを頼んだつもりだったけどおつりはノーマルラーメンの金額が来て、案の定ノーマルラーメンだった。まぁいいけど。独特で美味しかった。名古屋来たらまた食べたい。あとはいつものサンロードの味のあとりえまつながに寄って梅しそ巻きフライを食べる。梅の味のパンチが効いてて美味しい。三井住友海上しらかわホールへは徒歩で十分いける距離2km弱なので歩いて行く。雨も心配してたけど、大雨じゃなくて小雨で傘が要るか要らないかぐらいだったからよかった。セットリストしっかりメモしてたらプログラ...

...ドメインやサイトに来てるんだけど、これはなんだ？意図的に誰かに見られてるんだろうか？（多分ちがう）あやしいｗ。夜は今日は家事をしない日なので洗濯はなし。あなご飯を頂いたのでそれとビアなどでたべる。車持ってるんですけどは業務用用品店めぐり、熱伝導の違うフライパンでお湯を沸かす実験をしてて実際熱伝導のいいフライパンの方が湯が沸くのが早かった、味が変わるしゃもじも紹介してた。Rの法則はゴマの特集やってた。今日はわりかし早くに寝る23時過ぎぐらいかな？ちょっとムッとしてたのでエアコンを2時間ほどタイマーで付...

...１０年来使って来たフライパンにおさらば（焦げ付きはじめてきた）してフライパンを新調しました。手始めにケチャップライスを炒めて作る。う〜ん、久しぶりに作ったけどいつもと同じ感じでした（w1...

...と耐えるのみ。5分ぐらいで終わったので良かった。麻酔もかかっていて 30分経ったら何事もなく元に戻りお昼ご飯も普通に食べられるぐらいに。身長が 167cm だったので、ちょっと伸びたのか？▼お昼はガスト、日替わりランチの金曜日は「チキングリルてり焼きソース＆アジフライ」にサラダをプラスして単品の「蒸し鶏とケールのサラダ」Sサイズを頼む。以前「海老アボカドとケールのサラダ」は食べたので、これで両方制覇▼夜はチキンステーキとソラ豆をフレスコで買ってきておいたので、それを食べておつまみにする▼スプラトゥーン3 はフ...

...て行きはバスに乗って行く、10分ぐらいちょっと待ったけどバスで▼帰り、買い物による。急行の止まる駅のスーパーでちょうど良さそうなサイズ感のお弁当（最近こういう小さい詰まっているのが好き）にだし巻き玉子、ざく切りキャベツを 2袋。それから KFC（ケンタッキーフライドチキン）に寄って「ごま油香るパリパリ旨塩チキン」を 1ピース（なんか寸前にラジオか何かでこれを聴いて耳に入ったので頼んでみる）とオリジナル 2ピースを頼む。一旦それを家に置いて、スーパーに行く。トリス・ウイスキーもなくなりかけているのでそれをメイ...

...豆「大粒納豆ゴールドカップ」！食べ応えあるなぁ。ご飯が軽いので意外とそんなに苦しくなる事がないので、重湯の後のご飯はいいのかも知れない。重湯でカロリーいくらかは流れていってるしね▼お昼はガスト！金曜日の日替わりランチ「チキングリルてり焼きソース＆アジフライ」も捨てがたいが、置いてあった新しいメニューに釣られてしまった。得トクセレクトランチの「レモンチキンソテーバジルガーリックソース」にサイドメニューは「蒸し鶏とケールのサラダ」にしてしまった。ボリュームよりも写真に撮って映える綺麗な彩りのチキンと...

...コラボのカルビーのポテトチップスを 2つ買ったのラスト 1つを食べてしまう。まあイカスミなので見てくれはあんまり良くないが味は普通のコンソメ味のポテトチップス。重湯を作って、そのご飯を納豆卵かけご飯でも食べてしまう。まあ半合のお米の量なのでいいかー的な。フライパンも綺麗に洗う。柔軟剤の Amazon の梱包も開封して段ボールをまとめる。また次の休みのときに段ボール捨てにいかないとな▼らんま１／２を２回分ぐらいみたのかな？あと『100分de名著』はフロイトの『夢判断』の 1回目もみる。24時過ぎに就寝、ちょっと眠いか...