コク 

...コクヨ、組み立て式ミニスタジオ「デジカメスタジオ」に大型タイプを追加、あればそれにこしたことないんですが、バックの「青」意外と色が写り込んだりして不便だったりします。オプションで黒やピンクもあるそうなんですが、なぜ「白」がないんでしょうか？これが一番使い勝手がいいのに・・・。1...

...『Timeless』発売記念のミニライブ！第二弾の鹿児島に引き続き今回第三弾は福岡北九州・小倉駅前アイムにて！1部と2部とでサラのパフォーマンスを堪能！Colors Of The Windとか歌ってくれたのが嬉しかった〜！11月11日（SAN）小倉駅前アイムにある、KOKURA natu-garden（コクラナチュガーデン）が今回のステージ！サラ初北九州小倉と言うことで、もともと自分の馴染みのある土地だし、これもまたぜひ行かねば！と、今回も参加です！ステージ横には CROSS FM のスタジオもあり、サラはライブのちょっと何時間か前、10時頃かな、ラジオ番組...

...んど食べないもう捨てたいものばかりなので、処分しよう。次の燃えるゴミの日には必ず実行すべし▼お昼はいつものガストに今日は「お好み和膳 焼き九条ネギのもろみチキン」で決まりっ！ご飯大盛り＆豚汁変更でこの上ない王様の食事みたいなランチだ！お味噌汁より流行りコクがあって豚肉美味しい豆腐美味しい！ってなるよな。でもまあプラス料金でとなると、気分次第でのオプションになってしまうぐらい毎回食べたい！ってほどのものでもない、この外食界隈の豚汁事情に光はあるのか？▼帰り道ボタン電池を買うためにヨドバシ寄ろうかと...

...分は大好き。　写真はちょっとリッチなときに注文する最強の組み合わせ。大好きなものがそろってる、まさに“夢の競演”。びっくりラーメン、チャーライ（チャーシューライス）、から揚げ。これでも682円とお手頃価格。麺が美味い！　スープは醤油系でベーシック。多少のコクがあり、それに加えさらっとさっぱりもしていて、ニュートラルな感じ。ベーシックな味だからこそ飽きないんだと思う。具はシンプルで刻みネギ、味付きの板海苔、チャーシュー、メンマ。控えめな感じがいいね。ほんとベーシック。　スープや具も美味しいが、やっぱ...

...は聞こえてきたけど、こっちは打ち込みに夢中なので聞き耳を立てている場合では無かったし。iPad を持ってきたので、パチパチと打ち込む、また過去の日記を書くつもり。そうそう、最近 Google カレンダーをちゃんと使い出したので、それを転記して併せて見られるようにとコクヨの Campus Diary ノートの週間のは毎年買っていたんだけど 2024年の月間のものも初めて買ってみる。さすがにもう3月を前にして1月から始まるそのノートは、ネットでどこも品切れ売っていないところが多かったが、何店舗あったので最初らへんに出てきたお店で購入...

...朝は玉子と厚焼き玉子のサンド、炭酸水も買う夜の赤飯おにぎりも。お昼は牛めしと豚汁で。amazonで頼んだ本とかがぞくぞくに届く。本だけ読みたかったので持って帰る。来年の手帳も来た。いつものコクヨのやつ。サラのシネマミュージックのバックステージには入れる企画が今日抽選申し込みだったので、両会場とも申し込んでみる。当たるといいなぁ5人だしかなりの倍率だと思うけど。運試しに。1...

...まあ日々のことメモしてネタ帳的な感じで使ってみようかなと今年は思う。なんかさ、毎年手帳買うだけで結局何も一切書かないままで一年終わってたので。いざ書くと何書いていいのってなるｗ。取り分け仕事用で使ってる一週間見開き程度がちょうどいいんだけどね。んで、コクヨのウィークリースリムB5（ニ-CC32-16）が便利で重宝してる。1...

...観る前に予備知識仕入れず観てみた。予告編で旗の上から少年が落ちてきたから、てっきりファンタジーかと思ったけど、そうではなく昭和の東京オリンピック開催あたりの話。ジブリだからって深追いしてすごく意味を探求する人いるけど、まぁそういう観方じゃなく（旗信号の意味は調べてみたけど）、何も知らずに世界に浸る感じで。さわやかな感じの、一瞬泥臭いところもあるかと思えば、そうでもなく、まったりと観れました。「朝ごはんの歌」がカワイイ。1...

...今週末からいろいろ観たいのが目白押し。「コクリコ坂から」「忍たま乱太郎」「トランスフォーマー３」とか、忍たま乱太郎は実写とかカオスすぎるだろ。そこは興味本位で観てみたい。レイトショー万歳1...

...２日目の鍋の白菜が最高にうまい。とろとろでとろける肉厚な白菜。肉はコクを出すために、少量の鶏肉でＯＫ。それを旨味を吸った白菜は最高。うますぎ。他、具はネギ、シメジで十分。そのあとで作る雑炊は、まろやかで白菜の甘みが溶け出し、ささやかな贅沢の極み。1...

...いつものスープです（盛りつけはともかく）。手羽元、ニンジン、タマネギを水から煮るだけ。沸騰してくるとアクが出てくるので丁寧にとって、味付けは塩コショウのみ。鶏のコクと野菜の甘さ、シンプルでうまい。1...

...人気があるラーメン屋さんとのことで博多一風堂の梅田店に行ってみました。白丸（あっさり）と赤丸（コクと深みの）の２種類、麺はストレートの細麺。期待するほど至ってわりと普通の豚骨ラーメンでした。どっちが好みかというとパンチのある赤丸でしょうか。白丸、赤丸それぞれ１杯食べて、替え玉で計３玉。お腹いっぱい(^^; 写真は赤丸、開店直後11時に行ったんですが結構人が多く人気でした。1...

...詞をつけたものもたくさんあったのよね。それを集めたのが「ナムコ ベストヒットパレード！」(^^; 貴家堂子のボーカルなんか結構レアじゃないの？オーダイン、ベラボーマン、マッピー、ファミリーテニス、チャイルズクエスト、ファミリージョッキー、ニューラリーX、ナムコクラシック、ディグダグ、リブルラブル、ワンダーモモの曲がてんこ盛りなわけ。でもこれ歌詞がいいんだわ、じわわぁ〜ん。90/11/07発売。PSPリッジレーサーズ欲しい…1...

...度です。加熱時間は目安として3分程度ですが、電子レンジのパワーによっては調整が必要です。また、牡蠣同士がくっつかないように、十分な隙間を空けて並べることも大切です。牡蠣とチーズのアレンジ料理　次にご紹介するのは、牡蠣とチーズのアレンジ料理です。チーズのコクと牡蠣の旨味が絶妙に組み合わさった一品です。牡蠣を電子レンジ対応の耐熱容器に並べます。チーズを牡蠣の上にのせ、電子レンジに入れます。電子レンジのパワーが500W〜600Wの場合、1個につき1分程度加熱します。チーズが溶けてきたら、取り出してお皿に盛り付け...

...一流レストラン「パッション」オーナーシェフ アンドレ・パッション氏）に試食、冷や飯に最も合うカップラーメンの残り汁を選んで頂くという趣旨。1位に選ばれたのは「日清 麺職人 醤油」。その理由として「クセのない鶏のダシ汁に醤油という単純のようでいて、奥が深いコクのある汁の味に、ご飯がうまく協調しながら絡み合い、サラサラとした舌触りで喉越しもよく、その全てが見事に融合しているからです。さらに、これは何回食べても飽きがこない、常食になりうるでしょう」と述べ高評価。早速、試したくなるし。しかし10商品中7商品を...