そば 

...7月17日(SAT)OLYMPUS E-10　プレスだと柵があっても何があってもわりとどこでも入れます。と言うことでネタが最近ないのでサービスショット（？）。この後ろにカメラ小僧がたくさんいるんです実は。そば湯っていいらしいですよと言う話　最近のお気に入りは「そば」もちろん自分で打てるわけないから、乾麺のおそばを買ってきて茹でて食べると言うだけのこと。　夏はこうゆうのでつるっとすませたいものです。それにしても今年は暑い。去年冷夏でしたから9月頃までなんかぱっとした感じがなく、夏だったんだね。気付かずに終わっちゃいま...

...今日はやっぱ温かいのでしょ！天ぷら蕎麦七味も入れます蕎麦好きなんですよね。関西はどっちかというとUDON文化？東京に行ったときは毎日富士そばでもOKなくらい、そば屋の隣にまたそば屋な蕎麦ハシゴが堪能できるのが楽しかったりします。体感的に関西は安く食べられるそば屋が少なく、駅蕎麦は比較的安く食べれるか、近所だと立ち食い蕎麦があったりします。けど、テリトリー内になかなかお気に入りの蕎麦がないので、そういったそば屋に行くには遠回りしなくちゃいけないんです。最近見付けた写真の蕎麦のお店、ラーメンやうどんや丼も...

...両国に来たらたべる「鶏つけそば」朝ごはん。出張の時は、京都を始発で出て東京に9時前に着く。出張先に行くまでにまだ時間があるので、最寄りのおそば屋さんを探す。駅から出張先までの間にあって都合が良い。朝から営業しているおそば屋さん。具に鶏肉の入った濃いめのつけ汁につける、つけ麺タイプのおそば。朝から食べ応えがあって、なかなかいい感じ。東京は本当にそば屋さんがたくさんあって嬉しい。しかも、別に格式の高いおそばとかじゃなく、普通に立ち蕎麦感覚で食べれるところが多くあるので、蕎麦に飢えることがない。自分は...

...月見そば、お腹減ったんでちょっと食べて帰る〜おそば美味しい京都での立ち食いそば屋さんでのお蕎麦。特に特別なお蕎麦じゃないんだけど、河原町や三条に行くついでがあるとほぼ寄って食べる「都そば」のお蕎麦。おやつ感覚で美味しい、つるっとさくっと軽く食べられるのがいい。お店に寄ろうかどうか迷って一瞬店の前を通り過ぎて、やっぱり寄ろう！のれんをくぐって何食べるかを即決める楽しさ、やっぱ天ぷらがよかったかなとか。今日は月見。迷いがあるとだいたい月見のようだ。「月見そばお願いします！」と言うと、茹で釜で蕎麦をほ...

...時代の変化「年越しそば食べない」が約2割（ORICON STYLE）、年越しそば食べないのが2割、って逆に言うと8割の人が食べてるわけで、そう考えると意外と全然多かったりして。年越しそばは、江戸時代半ば頃から「そばのように、細く長く生きられるように」などの願いをこめて食べるようになったとされているそうです。また、その年の借金や悪い運を断ち切るという意味もあるそう。自分の場合、あったら食べる、なければないでかまわない。特にこだわりません(^^ゞでもここ最近は連れが食べるので、一緒に食べてますが、結局食べてますね♪1...

...「ダッタンそば」は、ゆで汁を飲むべし、そば湯は腹の足しになるし、って意味で飲んでました貧乏人・・・（笑 結構身体にいいらしいですよね「そば湯」って。乾麺のおそばは比較的安いしよく買って食べてます(^^1...

...青汁＋じゃがいものポタージュスープ＋豆乳＋難消化性デキストリン。ベースフードのチョコパンも食べようかと思ったけど、なんかそこまでお腹減ってない感じでギリギリまで寝ていたのもあるし、今回は飲み物だけにしておく▼昨日ベースパスタ（BASE PASTA）のソース焼きそばを初めて食べたんだけど、ベースフード（BASE FOOD）と思わせるような麺の食感が、通常の俗にう日清の焼きそばとかの類と違い、ボソボソとしている麺の食感。ベースフードはこういう感じなんだよね、って思わせる食べ応え、味もまあ濃い日清のと比べたら、割とあっ...

...そのまま床に落ちる、あ！って一瞬止まって画面大丈夫かな？ってよぎったけど、ノーダメージでよかった。後ろのポケットにスマホをしまうときはそのまま落っことさないように気を付けよう▼帰りお腹が空いて仕方なかったので、コンビニおにぎり鮭と赤飯、で久しぶりに駅そばのざる蕎麦大盛りを食べる、食べ過ぎだが、まだまあ早い時間出食べてしまったし、夜は家でなんも食べなくてよかったので、ハイボールは飲んだけど、お腹満たされていたので 1杯飲んでも全く酔わないのでこれ以上飲むのも無駄だからこれでおしまいにする。だんだん暖...

...たどり着くまでに有に2時間はかかったんじゃないかってぐらい長かった。サラも寒い中ずっと笑顔でサインし続け声かけ続けてくれて凄かった。サラその後風邪引かないといいけど。一応カイロいっぱい貼ってるとはいってたけど寒かったろうになぁと。イベント終わった後富士そばでかけそば大盛り食べる。盛りそばのつもりで頼んだけど、かけそば頼んでた。冷たいのでもよかったけど、熱いので逆に良かった。川崎駅で崎陽軒の炒飯弁当を買って帰りの道中で食べる予定。高速に乗って一目散に変える。新東名110kmゾーンはみんな飛ばしててちょっ...

...地元、山口県下関市川棚にあるたかせの瓦そばを食べてきました。本館、別館、新館と密接してあるのですがやっぱり本館の畳のお座敷が人気のよう。瓦で焼いた茶そば。給仕さんが持ってくるとき熱せられた瓦の上で茶そばが「ジュウジュウ」と鉄板ステーキのごとく出てきます。それをめんつゆで食べるしくみ。（ぶっちゃけそんなに特別おいしい！ってわけではないけど）珍しいってことで結構人気。(*リンク先 2005/06/12現在)1...

...人並みに年越しそばをいただきました。こっそりどん兵衛も買ってたんですが、今年は乾麺のおそばをゆでてかけそばに〜♪麺おおすぎ？（笑1...

...なんだけど、さっきのお店とは感触が微妙に違って絶対「同じ」とは言えない麺の「もちもち」感。　2玉ペロリと平らげてしまいました。うどんのおみやげも売っていて友人は買ってたりしてました。地方発送もできる模様。　現地コーディネータはここではうどんじゃなく「おそば」を食べてたのにちょっと笑う。「おそば」どんな感じ？と聞くと「まぁ、香川のそばやな」とあまり細い麺でなく「はぼはぼ・ぼそぼそした」といった見かけでした。おそばはそれなりと言った感じでしょうか・・・ね。　3軒目は「やまうち」ここも2玉頼んで確か250円...

...とても便利すぎてしまう。なので結局無駄足 1回は不在で配達させてしまう事態に陥っている。ヤマトはメールきたらそこで PUDO に変更できるけど、佐川急便と日本郵政のゆうパックとかは 1回配達してもらわないと行けないロスがもったいないなぁ▼「BASE PASTA ソース焼きそば」を早速試してみようと購入。最低数量が 12個からなのね。お昼アクセスして買おうと思ったけどメンテ中だったので夕方に購入！▼iPad の画面の横をなにげに指でスライドさせたら、辞書が出てきて、おまえまだ生きとったんかーい！ってなって、こういう出し方でき...

...のタネ』に小学生とか手紙や葉書の書き方の練習の送り先に番組へ送られるものが取り上げられていたりして、めちゃくちゃ微笑ましい。ここをもうちょっと改変、過去記事を参照できるようにコメント機能欄のところの下にリンクを付けてみる。あと忘れてたけど、昨日晩は駅そば食べて帰ったんだ、まる天そば、今夜は月見そば。月見も美味しいけど玉子割ると出汁が温くなっちゃうのがちょっとネック。熱々の方が美味しいんだな。熱々のをすすると鼻水が出る。寄る帰り道にでかまるおにぎりの鮭とその月見蕎麦。ざる蕎麦も美味しいんだけどなー...

...新製品なんでしょうか？シーフードヌードル焼そば。見かけたので買って食べてみました。「シーフードヌードル」の発売20周年を記念してとのこと。まさに「シーフードヌードル」の焼そば版と言った感じ。普通においしい。(*リンク先 2004/08/21現在)1...