豆腐  マウスピース  洗浄  冷凍庫  整理 

...18年の月まではもう詳しく見てないけど、6年前の豆腐が出てきたのでさすがに捨てる。よくこんなにあったな！という感じ。いや冷凍庫にもまだたくさん整理したいけれど。時を同じくして18年の梅干しも出てくるが、試しに齧ったら逆に美味しかったので、捨てるのはやめて気が向いた時に食べることにする。でも冷蔵庫はと言うか冷蔵庫も整理しなくてはと思った、特に冷凍庫！▼朝はコーンポタージュスープに食パン、食パンは先週に買っておいてもう1週間経っているが全然余裕。前回買った時の6枚切りの分でちょっと食べ応えがなかったので今...

...江戸時代の下町情緒の雰囲気が好きで、時代劇と言っても内容を結構選ぶ方。この映画はドンピシャ自分の好きな感じの江戸が垣間見れて、それだけで満足。話の内容は京（京都）から来た豆腐職人が江戸で豆腐造りを家業としてやっていくという話。　永吉（演じるのは内野聖陽）が京から江戸に上ってきた場面から始まり、おふみ（中谷美紀）と所帯を持ち、子供が生まれ「京や」（永吉のお店の名前）がどんどん繁盛していくが、途中息子が博打で借金がかさんでいく・・・。この後、どうなることかと思ったが最後美味しいところは賭場の傳蔵親分...

...豆腐業界 初の定義 大豆10％以上「とうふ」 「品質」明確に安売りを防止（日本農業新聞）定義では、豆腐に含まれる大豆の割合「大豆固形分」を基準に、10％以上を「とうふ」、8％以上を「調製とうふ」、6％以上を「加工とうふ」と大まかに分類する。6％に満たないものや、卵を主原料とするたまご豆腐などは除外する。 豆腐ってスーパーで見ると安くって美味しいし栄養もまああると思うんですが、安さの理由にはそういった工夫があったんですね。 逆に今まで食べていた豆腐は一体何だったの？と思う衝撃の事実！そんなに大げさなことはない...

...も.macにログインすれば、どこでも使える。最近使い出したのが「はてなブックマーク」とりあえず後から読む的なものを前提にして、しおりを挟むかのようにブックマークする感じが便利。これもログインすればどこからでも使える。.macは「有料」、はてなブックマークは「整理しにくい」ところがネック　それぞれネックなところは、.macは何しろ有料で年間9,800円というのが一番の痛手。使い勝手はブラウザのものをだいたい周到している（一気にタブで開くと言うことはできないが）。.macの他のサービスもあるのだが、ほぼ使ってない状況。...

...っぱりまだウイルスバスター必要な場合あるかも。特に PC に慣れてない人とか他言語とかもできるようにしている PC は特に▼朝は、いつもの青汁＋じゃがいものポタージュスープ＋豆乳＋難消化性デキストリン。燃えるゴミの日なので、冷蔵庫もちょっと整理。また 5年前の豆腐とか出てくるし流石にこれは処分、食べてない豆腐がたくさん出てくる勿体無いなと。一気に片付けたいがゴミの日の時に目についたものを入れて行く感じで処分しているので完成しきれない、冷凍庫もほぼ埋まっているが、ほとんど食べないもう捨てたいものばかりなので...

...ったんだけど、会社帰ってきてからFBにメッセージ来てた。それもビックリ。以前の履歴見たら6年ぶりな感じ。へー珍しいこともあるもんだ。うどん屋さんによく行くって行ってた、今まで一度も会ったことなかったのにｗ。いや〜珍しいこともあるもんだねぇ。64GBのUSB中身整理したので、撮った写真もまた整理していく。ギガ単位で増えると本当にかさばる、が仕方ないこまめに整理してバックアップしておかなくちゃと言う心境。整理整理。夜はサラダとチキンサラダにイカのピリ辛おつまみにビア1本。1週目は見逃したけど頑張って朝の連続ドラ...

...1月16日(SUN)Sony CyberShot F717　せっかくだからと記念撮影の「ふろふき大根」いや〜これで酒があるならもっと最高なんですけどねぇ。大根が美味しい今日この頃　江戸時代、庶民の食べもので「三白」と言えば「白菜、大根、豆腐」だったという（江戸時代に白菜はなく三白は「白米、大根、豆腐」だそうです。間違ってましたすみません。2008/06/19追記）、それに加え「五白」と言えばそれに「鯛、白魚」が加わる。　「五白」は置いておいて「三白」の話。「三白」っていうくらいだから昔の人はさぞ「白菜、大根、豆腐」を食べまくったに...

...第１土曜は雑誌の捨てる日なので、最近またその整理に追われてました。ほんと家にはいったい何トンの書物があるんだろう？と言う感じでどんだけ捨てたか。はて？引っ越してから開けてない段ボールが・・・。開けてみると「うる星」の同人誌がたくさん出てきた。かわいいのだけとっとく〜♪ってちがうちがう、整理整理。情け無用で処分です。あとデジカメ雑誌もほとんど処分。2000〜2003年頃ので時系列で見てると、そのころのデジカメって各社手探りって感じで面白かったし。この頃が一番デジカメ買ってたし一番面白かったなぁって。1...

...最近、麻婆豆腐にはまってます。何しろ麻婆豆腐の素で簡単にできるんですもん。今回はボリュームアップ大作戦と言うことで豚ミンチを加えてよりいっそう食べ応えのある麻婆豆腐に。こんなに簡単に美味しいものにありつけていいんでしょうか的うまさ。日頃の粗食のおかげです。しやわせの瞬間。(*関連記事「レトルトの麻婆丼　その２」)1...

...８月２４・２５日と小学館ビルが例のラクガキ大会で一般公開されるとのことで、ちょうど日程もよかったので行ってみた。最初はビルの外から見れればいいかな、と思ってたんだけど、整理券まだ配ってるとのことで２０時から入ることができました〜。　まだ、整理券を配ってたのでラッキー！　高橋留美子先生の作品が読めるのは少年サンデーだけ！って、ラムちゃんおった!!!!久しく見る描下ろしのラムちゃんに感激！　高橋留美子先生、らんま！　ラムちゃんと犬夜叉とドロンパ！　めぞん一刻、響子さんもいた！　ラムちゃん、高橋留美子作品...

...が覚めてしまったので6時前に起きる。夜中も3時前に暑くて起きてしまうし、なかなかエアコンOFFタイミングも難しい。海外のお菓子を不意になんとなく食べたらゴムかよって思うくらい固いキャラメルでビックリした。今日は出荷多し三分の一を包む。頑張った。夜はビールに豆腐と玉子焼き、水結構入れたがあんまり多すぎると固まらない感じ。ほどほどにした方が良いみたいだが限界を極めてみたい水の分量。録画もちょっとだけ消化して寝る。1時は過ぎなかったけど多分12時台に寝てるはず。玉子焼き水の代わりに豆腐で埋めたらどうなるんだろ...

...エプソンのインクジェットプリンタって、クリーニングするときにインクを消費するので、なんか損した感じがある。それで結構なインク量を消費するのだからなんとも。いっそのこと洗浄専用インクってのを出して、利用中であってもカートリッジの交換ができるようにすれば、クリーニングの際に洗浄カートリッジに取り替えてクリーニングできたらいいのに。エプソンはインク売れて万歳って言ってる場合じゃないぞ〜ｗ1...

...ゴマ豆腐を作るべく、ゴマすりで１時間ほどゴマと格闘してました。だんだんペースト状になってきたのでそれを水で溶いて、くず粉と一緒に煮て練ります。で、冷やし中！自分で作ったゴマ豆腐たのしみ！1...

...取り留めなく雑誌がたまってきたのでちょっと整理。というか整理がつかないし。どうしたらいいのか？暗中模索。いまさらスクラップするなんてできないし。処分かな。1...

...もちろん、もったいないので麻婆豆腐の素を使ってつくります。で、今日豆腐を買ってきました。ちゆーか、全然簡単ですね。豆腐入れるだけじゃん・・・。今日はこれをあてに一杯。ちーす★1...