朝ドラ  サイド・オーダー  調理 

...　牡蠣は、その新鮮な味わいと栄養価の高さから多くの人に愛されています。特に生牡蠣は、その濃厚な旨味やプリプリとした食感が魅力です。しかし、生のまま調理すると食中毒のリスクがあるため、適切な加熱が必要です。そこで、今回はその加熱方法として、レンジ調理がおすすめです。牡蠣の魅力と利点　牡蠣には、豊富な栄養素が含まれています。特に、亜鉛やビタミンB12、タウリンなどが豊富に含まれており、健康に良いとされています。また、牡蠣は低カロリーでありながら、たんぱく質やミネラルを多く摂取できるため、ダイエット中の...

...朝起きて7時過ぎ。スプラトゥーン3の「サイド・オーダー」（Side Order）をプレイ。昨日はちょっとしかやってなかったので分からなかった、まあテンポは遅いがじっくりできそうなのかなぁーと、最初の10階まで即クリアできてちょろいゼ！って思っていたけどチュートリアルかーい！ってなって、本編が何階建てか目で追って即数えられないぐらい高いタワーで結構手こずるかも！と前途多難そう（全30階）。朝はガストで9時からバランス朝定食をいただきつつパソコンを開いて書きもの。11時ぐらいまで滞在。それから買い物に行って〜とかかな...

...　牡蠣のカンカン焼きとは？缶ごと牡蠣を直火で蒸し焼きにする漁師料理です。カンカン焼きの名前の由来は、缶の中で牡蠣がカンカンという音を立てることからきています。カンカン焼きの起源と特徴は、漁師たちが船上で調理するために考案されました。牡蠣を缶に詰めて、直火で加熱することで手早く調理できる利点があります。また、カンカン焼きは牡蠣の身がふっくらとしていて、旨みや磯の香りが楽しめるのが特徴です。缶の中でじっくりと蒸し焼きにすることで、牡蠣の風味が凝縮されます。牡蠣のカンカン焼きとは？　カンカン焼きの作り...

...排水溝掃除、無事終了！半ば散らかっていたが、肩の重荷が取れた（継続して片付けは維持しないとなぁ、と）。スプラトゥーン3「サイド・オーダー」全ブキクリア、ほぼ終日と言うか終日「サイド・オーダー」三昧、でももう全ての謎（周回ブギクリア）は解いたので、真っ当な生活に戻れる。ブギへの最適なカラーチップを付けると無双できて後半ごろの強くなったプレイが敵を蹴散らして気持ちがいい。最後の最後でハチのパレットを用いてのクリアはパレットが6つしかカラーチップ搭載できず、強化するものを絞って付けないと、撃ち負けてしま...

...ぱち打ち込んでみる、なかなか日記が捗るかも知れない、こないだの高橋源一郎さんのNHKラジオ『高橋源一郎さんの飛ぶ教室』（2024/02/16分）で紹介してた書籍『神戸・続神戸』も Kindle で買ってしまったので、読まないとなぁーと。録画容量もまた緊迫してきているので、朝ドラは何話か消化したい、あとうる星やつらも、追って見ていっているが録画日が2023年11月とかなので、一瞬録ってからの歴史を（大袈裟だが）感じてしまった。ロッテリアでは絶品なんとかバーガー（トマト＆レタスビーフバーガーまたの名を野菜ビーフバーガー）をい...

...牡蠣の体と殻がくっついている部分をナイフやスプーンなどで剥がし、きれいに取り出しましょう。ついでに、内臓や砂なども取り除いておくとよいでしょう。牡蠣の下ごしらえが完了したら、牡蠣を使ったレシピを楽しむ準備が整います。牡蠣の旨味を引き出すために、適切な調理法を選んで料理を楽しんでください。手軽にできる牡蠣のレシピ　牡蠣は美味しくて栄養価も高く、様々な料理に活用できます。特に手軽に作れるレシピが多く、初心者でも簡単に挑戦できます。以下では、牡蠣料理初心者におすすめのレシピを紹介します。サクサクカキフ...

...帯の番組の録画予定のデータも消えたので、録画設定をし直す。これ不便だなぁ。でも何年使ってるんだろうこの HDD レコーダー。そういうのもある？今日 HDD 消化したのはほぼ『ブギウギ』モヤさま録ってもまだ1時間半以上の録画領域があり久しぶりのこの感じ▼今頃だけど朝ドラのオープニングって2種類あるよね？っての。1分バージョンと1分ちょい超えバージョンとで2パターン使い分けてると思うことを何となく気付いていたが、今回何回も『ブギウギ』見るたびにハッキリとした。『おかえりモネ』は最後まで見なかったけど、オープニング...

...ったが）ハイボールと晩御飯をキメなければいけないので、お急ぎモードでの夜のお風呂入ったりなんやかんやの作業。帰りのスーパーで美味しそうなお弁当の「鶏もも西京焼海苔弁当」を買う。あとチョコレート効果の 74％かな。チョコも切らしていたので、久しぶりに買う▼朝ドラの『虎に翼』が面白くてついつい録画分見続けてしまった、いっぺんに見ると楽しみがなくなるので、逆に 1話残して、次の楽しみにしておく。通常の日で朝ドラ録画分まですぐに追いついちゃうのは珍しいことだな▼スプラトゥーン3 は数戦やる。ハイドラントとクー...

...た。久しぶりにデススマイルズでも遊ぶ、エクストラステージ2つ経由の最終面まではいつも行けるパターン、久しぶりすぎて、初戦ランク3を選ぶの忘れててランク1になっており、なにこれ？めちゃこんな簡単だっけ？って思ったらランク3を選んでやってなかっただけだった▼朝ドラの『ブギウギ』は放送分まで録画観るの追いついてしまった！なかなか良いペース！追い付くのに気付かないで面白く観てしまってたし。スズ子のライバルの若い歌い手の水城アユミ（吉柳咲良）に自分の歌を歌わせるのか葛藤しているところ。あとちょっと前でスズ子の...

...ンジュを稼いでおかないとなーって感じ▼『ブギウギ』を何話か見る、愛助さんが亡くなり愛子ちゃんが産まれたところまで見る。内容は重いが話数消化で軽くトントンテンポよく見ていく▼食べ物は鶏ムネ肉を大きめのものを買ったので、塩コショウをして電子レンジで焼ける調理器具で 650W 12分で焼き調理。皮目がパリッと焼けていて、身の方は火が入りすぎる印象だけど美味しかった。あと「極太！ヒレかつ巻」を買ったので食べる、木綿豆腐を鍋に追加しようと買ったがせずそれだけらで食べる24時半に就寝。洗濯物はシャツあったのでやってし...

...みる、ハーブを使うって回。豚肉の筋切りが甘かったので、やるのとやらないのとで違いがハッキリ分かって、なかなか良い映像だったと思う。筋切りしないとこんなに反るんだ！みたいな。なので今日は変な時間の使い方。帰ってから多分お風呂に入って、適当に飲んで、また朝ドラを消化して、明日の分の録画分の空き容量は確保したいぐらいなところまでは見てと言うところか▼そう言えば土曜日も ChatGPT 調子が悪いみたいで、依然として WEB からの問いかけには答えてくれない。でもアプリからは元気なようなので、面倒くさいがテキストを K...

...んどいなぁ▼朝の HDD の録画容量をみたらあと残り録画時間 55分とあったので、今日の分ニュース845 までは安泰だろう。今日は TVer の配信のドラマ『不適切にもほどがある』も見切ってしまわないといけないのと、座王も1回分録画あるし、何も考えずにサクサクと見られる朝ドラ『ブギウギ』から攻めるか、今日の帰宅時間と体力によるところがあるので、それ次第。今週末は確定申告終わらせなければいけない必須の用事があるので、なかなかことが捗らないなぁ▼EPUB 憧れてるんだけど、なかなか触る機会がなくどうなの？って思っていたらふ...

...トは学生さん風な人で、パッと入ったとき人多かったし。ハニーマスタードから好し『伊集院光のタネ』でのオススメ調味料でハニーマスタード美味しいと言っていたので、もう一回確かめにハニーマスタードから好しを試す、あんまりやっぱり自分にはグッとこないかも。夜は朝ドラの「ブギウギ」とらんま１／２「銭湯で戦闘」の回を観る。鍋の残りの手羽元と染みた大根。缶ビール 350ml 1つとハイボール 1杯で。最近チョコレート効果が美味しいので、先日日曜日に買ったものもちょっとおつまみで食べる。スプラトゥーン3「サイド・オーダー」...

...朝起きてから少しスプラトゥーン3の「サイド・オーダー」（Side Order）やって、お昼のから揚げ食べに行ったけど連休中で案の定お店は休みだったし。出損になってしまった。帰り蕎麦でもと思ったけど人が多かったので遠慮しておく。から揚げ食べ損なった勢いで、ケンタッキーフライドチキン（KFC）3ピースを頼む（今回からレジがセルフになっていて最初気付かず、待っていたら店員さんがセルフに変わったんですよと案内してくれた、初見じゃセルフに変わったとは気が付かなかったし）。コンビニでトマトパスタとタマゴのおつまみ系のを2つ...

...ったかも。結構鈴なりになってる。でもきっと酸っぱいんだろうなぁと。じゃないと鳥が食べに来るよね？と思うんだけど。夜寒かったのでお風呂のシャワーの温度を41℃？42℃？かにあげる。もくもくと湯気が立ちこめて、ちょっと寒いんだなぁと実感する。オンデマンドでNHK朝ドラを2回分5月6日のまでを観る。あまり観すぎると時間が無くなるのでここまでで抑えておく。パソコンの大きな画面で観れるので録画のストレスもなくもう月額払っても逆に快適かなと思うぐらい。昨日明日食べようと思ったお肉を焼いて食べる。他鶏キモや砂ずりも調理...