洗濯物  豆腐  ハイボール 

...江戸時代の下町情緒の雰囲気が好きで、時代劇と言っても内容を結構選ぶ方。この映画はドンピシャ自分の好きな感じの江戸が垣間見れて、それだけで満足。話の内容は京（京都）から来た豆腐職人が江戸で豆腐造りを家業としてやっていくという話。　永吉（演じるのは内野聖陽）が京から江戸に上ってきた場面から始まり、おふみ（中谷美紀）と所帯を持ち、子供が生まれ「京や」（永吉のお店の名前）がどんどん繁盛していくが、途中息子が博打で借金がかさんでいく・・・。この後、どうなることかと思ったが最後美味しいところは賭場の傳蔵親分...

...豆腐業界 初の定義 大豆10％以上「とうふ」 「品質」明確に安売りを防止（日本農業新聞）定義では、豆腐に含まれる大豆の割合「大豆固形分」を基準に、10％以上を「とうふ」、8％以上を「調製とうふ」、6％以上を「加工とうふ」と大まかに分類する。6％に満たないものや、卵を主原料とするたまご豆腐などは除外する。 豆腐ってスーパーで見ると安くって美味しいし栄養もまああると思うんですが、安さの理由にはそういった工夫があったんですね。 逆に今まで食べていた豆腐は一体何だったの？と思う衝撃の事実！そんなに大げさなことはない...

...虎に翼』が溜まりだしたので、こっちも視聴して観ていかなくては。幸い金曜日にやってたドラマ『不適切にもほどがある』も終わったことだし時間はなんとか観る時間作らねば。なんか 22時過ぎになって急に眠たくなったのでもう寝る。寝付いたのは 23時半頃だったみたい。洗濯物はジーンズだけ洗って干す。1...

...1月16日(SUN)Sony CyberShot F717　せっかくだからと記念撮影の「ふろふき大根」いや〜これで酒があるならもっと最高なんですけどねぇ。大根が美味しい今日この頃　江戸時代、庶民の食べもので「三白」と言えば「白菜、大根、豆腐」だったという（江戸時代に白菜はなく三白は「白米、大根、豆腐」だそうです。間違ってましたすみません。2008/06/19追記）、それに加え「五白」と言えばそれに「鯛、白魚」が加わる。　「五白」は置いておいて「三白」の話。「三白」っていうくらいだから昔の人はさぞ「白菜、大根、豆腐」を食べまくったに...

...オヒョウ開運で 1436 とか到達しているので、塗り効率もものすごくいいんだと思う。オーバーフロッシャージェットスイーパーでもなかなか 1400 台は塗れないので馴染んで立ち回りいいのかも！▼テレビはそんなに見なくて、ニュース845 と朝ドラの『虎に翼』のみぐらい。洗濯物はシャツだけ紺色のものを 2枚だけ洗う。最後軽めの脱水でその方がシワが伸びやすいし、最後だけドライモードの脱水。就寝時間は 23時40分ごろ意識して早めに寝る。動画も途中でやめる。1...

...てなかった木綿豆腐も湯豆腐感覚で、おでんと一緒に煮込んでいただく。まあそれなりの値段のおでんなので、まあそれなりの美味しさ。重湯も作って、ご飯は翌朝の朝ご飯にする予定。釜揚げしらすもあったことも思い出して明日食べてしまうことにしよう▼24時過ぎに就寝。洗濯物はなし、寒そうで朝目覚めたら嫌なので暖房はつけておく。1...

...の乾燥モードに入れて乾燥させる、重湯用の雪平鍋も洗って拭いて収納。関係ないけど雪平と書くと“雪平莉左”を毎回思い出してしまう。差し入れのお弁当を食べて、ざく切りキャベツにいつもの塩コショウを振ってシャカシャカしておつまみで食べる▼23時40分ごろに就寝。洗濯物はなし。暖かいので今日も暖房なしでいけるかな？1...

...木綿豆腐（一瞬豆腐取り出すとき冷蔵庫のどこにしまったのか分からなくなってしまっていたが無事発見）だけ投入して残りの野菜をさらって食べる。明日は目標白菜を投入する、そして食べてない苺も食べる！録画分は『らんま１／２』（乱馬女になるの回）だけみたのかな？洗濯物はして23時半に寝る、就寝時タブレットは見ないよう要注意！1...

...最近、麻婆豆腐にはまってます。何しろ麻婆豆腐の素で簡単にできるんですもん。今回はボリュームアップ大作戦と言うことで豚ミンチを加えてよりいっそう食べ応えのある麻婆豆腐に。こんなに簡単に美味しいものにありつけていいんでしょうか的うまさ。日頃の粗食のおかげです。しやわせの瞬間。(*関連記事「レトルトの麻婆丼　その２」)1...

...やつら録画予約設定するのすっかり忘れてたし！Amazon プライムビデオ（Prime Video）であとで観るか。本当すっかり忘れていた▼スプラトゥーン3 は珍しく 1戦目で勝利！ノルマを早々に果たす！おかげで 1プレイで済んだので良かった。夜は寒くなりそうだったので暖房。洗濯物はなし。でも溜まっているので、金曜日の夜には洗濯しなくては！あと『ブギウギ』の最終回を観終える。ラストコンサートで最後スズ子の家で終わったのでしっとりとした最終回。とりあえず主要メンバーが揃ってマムシの血を飲んでいる梅丸劇団の人もきてたし、良か...

...？と思ったらそう言うことだった、中のデータはタイトルフルの長さで存在しているのに、表示するとき文字化けしてた、これはもうどうしようもないかな。これで暮らすしかない▼夜はハイボール2杯（最近の薄めハイボール2杯目通常のパターン）お鍋の白菜とニンジン、木綿豆腐をいれて少し温まったところで食べる。ひろ坊にもらったチョコが美味しくて毎晩2〜3個ずつ食べているんだけど、もうそろそろ無くなりそう。最近暖かくなってきたこともありキッチンに立つことが多くなってきたので料理が楽しいのでこの勢いで鍋を（今ある状態が出汁...

...とのこと！本人が野球オフシーズンしかやんないかもなんてことも言ってただけに、続いて嬉しい▼お昼過ぎに一回ファミレスに行ったけど満席。その足で買い物、乳製品、ヤクルトV、ヤクルト1000、R-1、炒飯も美味しそうだったので買うのと白菜に鶏モモ肉、そしてトリスのハイボール。無水牡蠣は割引シールがなかったので見送りに。スーパーでの買い物はこの程度▼そのファミレスに行く時に、道端で背の低いタンポポが咲いているのを見つけて撮ろうと思ったけど、スマホが iPad のケースの中に入れていたので取り出すのが面倒だったので撮れ...

...アに考える。29日が賞味期限だった木綿豆腐も処理する鍋に入れて、9つに等分で切って入れる、木綿豆腐は固くて食べ応えがあるから、肉っけがなくてもそれでいいかもしれない。スプラトゥーン3はいつもの1日1勝のノルマとユメエビの落とし物を買いに行ってって感じかな。洗濯物をしてしまって、24時ちょいすぎに就寝。1...

...野菜の別の顔」って内容で鍋料理に飽きて別の切り口で野菜を食べようって回で全部見て面白かった。ChatGPTと鑑賞メモのフォーマットを考えて作る、瞬く間にExcelで出力して今晩からためしてみる。なかなか良さそう。Apple Pencil 過放電で死んだかも、あーあ。24時就寝、洗濯物はなし、加湿器は21時におはようタイマーで「中」。1...

...か字が強いなぁって思った。初めて見るラーメンだったので美味しそうだった。それからは23時ぐらいまでまたゲーム。ついつい。イッテQは出川哲朗還暦スペシャル出川ガールとタイに行っている回で、久しぶりに出川ガールがみれてよかったかもー。帰ってきてから早々にまず洗濯物を片付ける。それは最低限しないといけない家事！23時には就寝。今日は早く寝るがお風呂は入れず力尽きる。ハイボールがぜんぜん酔わず日本酒を飲んでみる。結構きたかも。翌朝頭がちょっと痛い。うーん。会社ではサンドイッチといつものコーヒーを飲む、なんだ...