推敲  ティラガ  ヨーグルト 

...な鶏肉がゴロッと入っていて食べ応え充分！ちょっと 100円値上がったみたいだが、これも仕方ない、けどバスマティ米のビリヤニはなかなか無いので貴重なティラガのビリヤニなんだな。一部箇条書きでアウトラインを書いてそのあと肉付けして書いているので、特にそれから推敲するとかもないから、場合によっては内容が重複しているところもあるかも知れないがご愛嬌、どんどん書く▼昨日こいうことできるの？って凄い発見したんだけど、なんだったかな？思い出したい→思い出した iPad 内で PDF 出力できることに！もうこれで PC 経由でリ...

...いぐらいの本格超絶美味しいインドカレーが食べられるところがあって、毎週ビリヤニをテイクアウトするぐらいのお気に入り。だけど惜しくも2019年10月末に閉店してしまって、それからすっかりビリヤニ難民に。今日は久しぶりに自分がビリヤニに目覚めさせてくれたお店「ティラガ(Thilaga)」に。本当に久しぶりにティラガのランチビリヤニを頂く！やっぱめちゃ美味い！このお店で初めてビリヤニという食べ物を知って、それから色々なお店のビリヤニを食べに行くようになったぐらい大好きなビリヤニ。美味しい〜。1...

...先日とある用でインドカレー屋さんでご飯を食べたんだけど、そこがめちゃくちゃ美味しくて、また食べたい！って感じで、近くに本格インドカレーが食べられるお店がないかと探したら、超近所にあったので思い切ってドキドキしたけど、「南インド料理ティラガ」と言うお店にお昼行ってみた！　初めて行くお店だったので、どんなものが食べられるか分からず、サイトでちょっと情報を見ただけで、行ってみた。　お昼はランチをやってるらしく、ドアを開けると本格インドの料理人が１人で切り盛りしていた感じ、お店には先客が１人いて、進むが...

...今日のお昼は「南インド料理ティラガ」京都店へ新規開拓！「ビリヤニ（Biryani）」というインドの炊き込みごはん的な料理なんだそう。めちゃ美味しかった。香辛料の全身を走り抜ける爽やかさがものすごく美味しくて大感激！！近いしこれはしばらくはまりそう。1...

...った。あんまり今日の新聞からの収穫は少なかったかも。まあ大体いつもそんなものだし、必ず大収穫ということもないので、こんなもんだろう。それで朝はそのガストでいつものバランス朝定食。keep で打ち込みを色々と、また PDF化 して Google Drive に上げていたものの推敲加筆など、もうすっかりテキストと PDF の取り回しが慣れてきて、以前はこれどうやんの？って慣れない iPad にモタモタしていて、Windows やら Chromebook やらを持ち歩いていたけど、結局この iPad で完結できるようになったのでいい！めちゃいい！荷物が前はガス...

...gle の方に入れたので、会員証掲示の際は早くなったと思う。餃子の王将のアプリとかもこっちに入れ直していこうかな。なにしろもう HUAWEI P20 lite は遅い▼帰り駅1つ手前で降りて買い物、キャベツ（2袋）、から揚げ、焼き魚の小さい切り身が鯖2に鮭1の3つ入ったやつ、ヨーグルトぐらいかな？それ買って1つ次の電車に乗れて間に合った、夜の帰りの夜ここでの買い物はまさに買い物競争！なるべく降りて次1つ次の電車で帰れるようにして買い物するのが最近の流行り。でかまるおにぎりもあったけど、夜これまたガツンと食べると食べ過ぎにな...

...法は、メモ帳で印刷プレビューをした際、左側のサムネイルをタップすると、それがなぜか別途 PDF として開けて、保存できちゃうという感じ。印刷プレビューからいくんかい！って思った。今まで PC をリモート介して PDF 出力していたけど、これで iPad 単体で書き出して推敲できるから、めちゃめちゃ作業が捗る！文字の大きさも拡大印刷のパーセンテージを上げたら良いので 200％ぐらいでちょうどいい感じ。何がしたいかというと画面で見て文章を直すより、1回紙（PDF）にして出力してその文章をみた方が間違いや書き足しに気付き良くなる...

...てた。左側のシャッターを閉めた記憶が飛んでいる。メルカリも注文夜溜まってたのでついでに処理してその足でまた郵便局に。いつもの通用口が閉まってて、というか夜は通れないのか？分からないが一旦外出て大回りで行かねばならず面倒くさい。それから帰って牛乳と飲むヨーグルト飲んですぐ寝たような気がする。25時ぐらいまでテレビ見てたのかな？録画何か見てたかも。きじまりゅうたさんの小腹空いてませんか？がやってたので、赤い髪の旦那さんと14歳年下の奥さんのお宅にお邪魔して作ってた。鯖のキャベツなんやらとか美味しそうだっ...

...にミックスされている赤い缶のヤツ）サラダ油でテンパリングしてみようと思ったけど、結局そのあとスーパーにまた行ったけどサラダ油買い忘れる。コメ油でやってみるもやっぱりコメ油の主張の方が大きいのか、あんまり良い香りがしなかった（テンパリングがたりない？）ヨーグルトも買ってみたので、なんちゃってタンドリーチキンを作ってみるがもっと漬け込んだ方がいいらしく、あんまり味付いてなかったし。よくちゃんとレシピ見てみたらいろいろスパイスが足りないみたい。結果失敗、まあ食べられないことはないけど、なにしろ味が付い...

...朝けたたましい警報の携帯の音で目覚める、何事かと思って見たら解除かい！解除はいいでしょ別に。と思った。朝はヨーグルトとゆで玉子2つ、昼はショートパスタのカップスープにまたまたゆで玉子。会社の人から餃子をもらったので、焼くか水餃子にするかどっちにしようかは考えよう。昨日買って置いた鍋の具材もあるし、つみれは早く食べてしまわないとだなぁ。会社NASの入れ替え、昼過ぎからやってるけど終わりそうにないので、夜仕掛けて帰るか。夜は鍋の具材で鍋する。今日は顆粒の昆布だしで作る。白菜、大根、シメジ、もやし、鶏のつ...

...大根のお味噌汁、ヨーグルト、ゆで玉子2つ。タマゴサンド。昼はゆで玉子4つ（食べ過ぎ？）今日はなぜか勘違いして撮影あると思ってたんだけどなかったのでお昼はゆで玉子だけになってしまった。夜は頂いた鶏とブロッコリやニンジンの炒め物に、栗ご飯も頂いたので、それで食べる。明日は名古屋なので早く寝ようと思いつつもちょっと夜更かし。1...

...本におつとめ40％OFFお刺身あってラッキー、ワサビの貝のおつまみというかそういうのも試しに買ってみたら案外ワサビが効き過ぎてて（これはこれでいいんだけど）びっくり。その手加減のなさがGOOD。辛いわ。相変わらず書き物をしようと思ってもせずぐだぐだと過ごす夜。推敲で印刷した文章も目を通さず仕舞い。録画は何本か消化。結構消したのでちょっとだけ余裕があるかな。そうあと流水ですぐに食べれるお蕎麦も試しに買ってみたけど、まぁそれなりの味でした。うまい！ってわけにはやっぱりいかないのね。とりあえず食べられるってだ...

...阪の加筆した部分を再ツイートでつぶやいてみる。記事広がると良いなぁ。長い文章の記事なのでどうかなと思うけど、アクセス解析時間を見てたら結構何分も滞在していただけてるようで、よかった。ブログエントリーは書き直すのはあんまり良くないと思ってたけど、磨いて推敲して校正するのはやっぱり必要なのかなぁと。じっくり書いたので読んでくれたら嬉しいなぁとか。1時過ぎ前後かな？に寝る。最近遅いのでせめて来週は早く寝るパターンをまた作らなくては。でも今週は何とかやりたいこと東京の原稿を書ききりたいんだけどなぁ。流石...

...ました。改めて。朝ご飯はコンビニサンド×2つと鮭ミニ弁当に夜のお赤飯おにぎり。社内の麦茶が枯渇してるので、あんまり今日はお茶飲めなかったなぁと買ってこなくっちゃと思った。お昼も外出なかったので社内であっという間に1日が終わってしまう。サラのブログの記事推敲したの盛り込んでテキスト更新する。ツアー終わったらまた各ツアーの記事パワーアップさせるもんね！との意気込み。朝電車人身事故で次電車が来るのが54分だと言ってたのに、乗りたかった1本早いやつが2分ほど遅れて来たからよかった。運良く座れる。なんか朝の混み...

...行った方が良いんだよね。2時間ぐらい時間が空いたのでたまたま目にした「林屋コーヒー」という喫茶店に入ってみようとモーニングのピザトーストの看板にそそられる。ピザトーストモーニングのBセット500円。アイスコーヒーおかわり出来たし、ここでサラのライブの文章の推敲をする。結構そうなると2時間もあっという間。Billboard Live大阪で飲んだビールのグラスがどっかで売ってないかなと探してみたら「パイントグラス」という名前のグラスらしく名前が分かったらすぐ買うことが出来た。ラ・ラ・ランドよかったー。夢が叶うか叶わない...