出汁  朝ご飯  100分de名著forユース 

...きたので良かった▼夜に重湯を作る、帰ってすぐ鍋を洗ってお米を浸けておく、軽くお米を洗ったので埃もとれたであろう。1リットル弱ぐらいの重湯ができる。今回は2分の1合の米の量で 1200ミリリットルのお水に煮立ってから 15分。重湯単体でも味は悪くないが、昆布などで出汁取ったら美味しくなるんだろうか？それとも味がついてくどくなっちゃうのか？試してないけど味付き重湯も研究してもいいかも知れない。玉子とか入れない方が、後で鍋を洗う時も楽なので、タマゴはどうしようかな？入れたら絶対美味しくなるけれど、ない方がスッキ...

...朝ガソリンを入れたついでに一回りしたくて門真→木津の1週ルートを走る。そんで灯油買ってきて。朝のドライブ終わり。それから珍しく家でちゃんとした朝ご飯っぽいのを食べる。鍋の残りを別の鍋に移して味噌汁を作る。幸いご飯もあるので、ご飯のお椀とお味噌汁のお椀が二つそろう感じの朝ご飯はこの家に来て初めてかも知れないぐらいやったことないちゃんとしたやつ。あとは日曜的なテレビを消化しまくる感じで過ごす。お笑い系見るのが多いかな。モヤさまは海外編だったし、車あるんですけどは麺を巡るたびで、そば、うどん、ラーメン...

...4月8日(TUE)Sony CyberShot DSC-S75　野外では素直にオートホワイトバランスの方が結果が良好のようです。意外とつかえますねぇ〜マジで。メイン機です。ちなみに、この花の名前知りません．．．。朝ご飯・納豆ご飯　今日は珍しくがんばって早く起きて、朝ご飯を食べて出勤いたしました。大好きな納豆でクイっと。なんでも納豆って世界で7番目に臭い食べ物だそうで〜、それ聞いて「うそ〜」って思いました。　あんなのぜんぜん匂いなんてしてる？でも、納豆嫌いの人から言わせてみると、あの匂いは強烈らしいですね。う〜んさっぱり。列車...

...さ、やっぱ天ぷらがよかったかなとか。今日は月見。迷いがあるとだいたい月見のようだ。「月見そばお願いします！」と言うと、茹で釜で蕎麦をほぐしながら茹でる様を見つつ、茹でると言うよりも、蕎麦の麺をほぐして温める感じ。じゃっと、麺を軽く湯切りして器に盛り、出汁、ネギ、玉子をトッピング。見てると面白い。「はいどうぞ」その言葉と引き替えにお代を渡す。それまでの、蕎麦にありつく食べられる間が待ち遠しい、わずかな間なのに。ぜんぜん固まりきれない玉子は最後くずして出汁に溶いていただく、黄身のコンディションがいい...

...朝ご飯、食パンに業務スーパーのタマゴサラダを思いっ切り乗せて食べる。あとはいつもの、青汁＋コーンポタージュスープ＋豆乳。朝若干の雨、夜も微妙だが傘の少し必要なぐらいの雨。でも傘に防水スプレー塗布したのでめちゃ水玉が出来てはじいて気持ちが良い。今日は雨の勢いもそんな強くはなかったので傘越しで雨漏りってことはなかったけど強くなっても大丈夫かなとちょっと雨が楽しみになるね▼お昼は外に出れなかったのでお弁当買ってきてもらってラッキーな生姜焼き弁当でした。ご飯の量は申し分ないのだが、おかずのボリュームが薄...

...のそれを買ったと思ったんだけど明治だったのか！胡椒が入っているのは▼イズミヤ行く際、定期の日付が今日までだったので定期更新していく。すっかり忘れていた。その足でまたスーパーに寄って、ざく切りキャベツとだし巻き玉子を買う。これも大きなの久しぶりに買う。出汁感が強くもっと玉子感強くてもいいと思うが、出汁の味強めのそのだし巻きも美味しくいただく▼『スプラトゥーン3』は月末で今月のバイトの報酬ギアをもらってなかったので、レア報酬の 600 までやって終了。運の良いことに支給のブキがジェットスイーパーもあり、支...

...武器を現地でつくってワニ狩って食べるとか凄い。ご飯は白菜多めの鍋、手羽元手羽先を買ってきたので、先に手羽先から。白菜鶏中心の鍋。ニンジンも入れて色鮮やかに。コンビニ人間の人の野菜をただ茹でて醤油をかけて食べるって描画が、変に美味しそうな印象を与える。出汁がある分まぁそれに毛が生えた程度の鍋だけど。21時過ぎに就寝。7時間半弱かな？の睡眠時間を確保！よく寝た。1...

...ろチキンカレーが復活とのことで、昨日からだったらしく早速！チキンが食べ応えあって美味しい！夜はちょっと早めに上がったので、洗濯とか食器洗ったり家事をせっせとする。ハイボール2杯。おかずに玉子焼き焼いてみる、やっぱり四角いフライパン欲しいなとか。市販の白出汁は、少量でもよっぽど塩っぱくて、こんな味だったらほんと少量でいいなと、気付く。帰りは雨降ってたので、バスで帰る。バス停でどうぞお先に、と満面の笑みで譲られてこの遅い時間帯でもその笑顔キープで見ず知らずの人にそうやって先に乗りなって行ってくれるの...

...珍しく朝ご飯を食べる。昨日寄ったスーパーにあった、このパンがとても美味しそうだったので、ついつい買ってしまったわけ。で朝ご飯。1...

...スープと鍋って要は出汁の違いじゃんと、ふと思いつく。そ〜なるて〜といつも作ってるスープをコンソメじゃなくコンブ出汁にすれば、鶏の水炊きなのね。1...

...テーション5（PlayStation5）でダウンロード中とか無線LAN の帯域がいっぱいに使うので、他の機器が接続出来にくくなるので、PS5 でコンテンツダウンロードするときは前もってやるか、有線LAN にすべきかって思った。画像の転送もうまくアプリで表示できたので良かった▼朝ご飯はいつもの青汁＋コーンポタージュスープ＋豆乳＋難消化性デキストリン、鮭の混ぜご飯みたいなのもいただいていたのでそれも併せて食べる。一緒に混ぜ込んであるシソ（紫蘇）もいいアクセントで美味しい▼お昼はガストに。金曜日の日替わりランチ「チキングリル...

...朝ご飯は今日健康診断なので、食事は摂れないのでこのまま出ていく▼健康診断は胃カメラがあるのでそれが一番の難関！以前の胃カメラ検査は 2015年とのことで、もうどちらの鼻の穴からカメラを通したのか忘れたので、どちらの鼻の穴から通りやすいかテストで両方の穴に出し入れしてみる。結果左側の方から実施。カメラが内部に入った時、コツンとどこかに当たるのをゴクンと飲み込むとカメラが入って行く感じがする、それ以降の感覚はなくじっと耐えるのみ。5分ぐらいで終わったので良かった。麻酔もかかっていて 30分経ったら何事もなく...

...久しぶりのベースフード（BASE FOOD）のチョコパン（BASE BREAD）を食べる。これ食べるとお腹がお昼前にグーグー鳴るので、なにかいい作用をしているのかも知れない。なので朝ご飯はそれといつもの青汁＋じゃがいものポタージュスープ＋豆乳＋難消化性デキストリン▼お昼は撮影だったので、すき家で牛丼を食べる豚汁変更。炭火焼きほろほろチキンカレーがないとすっかり足が遠のいてしまう感じのすき家▼夜は明日、健康診断なので早くに帰ってご飯を済ませなければという理由で 21時までには（結局 21時半ごろにはなってしまったが）ハイ...

...い抜かれていること多く、Apple Watch の歩行速度も 1km あたり 12分〜11分台と 10分台後半は最近その速度で全然歩けてない遅くなってると思う。ウォーキングペースが上向きの矢印になっているので、最近ペース遅めなんだなぁーと。意識して早歩きしないと？と言う感じ▼朝ご飯はいつもの、青汁＋じゃがいものポタージュスープ＋豆乳＋難消化性デキストリン。昨日の晩の重湯のご飯を食べる。最近重湯には味噌を溶かして飲むのが簡易お味噌汁っぽくって美味しい。この重湯のあとのご飯も重たくなく軽くサラッと食べられるので、これはなか...

...今日はペットボトルと牛乳パックのゴミの日なので準備して捨てる。ペットが先月第5金曜日まであった月だったので、ペットボトルの日は 3週間ぶりになるので、2袋分ペットボトル溜めてしまっていたし、今日無事捨てることに成功！牛乳パックもしかり▼朝ご飯はいつもの、青汁＋じゃがいものポタージュスープ＋豆乳＋難消化性デキストリン。昨日重湯の残りのご飯もあるので、玉子かけ納豆ご飯にして食べる、今日の納豆は京都牛若納豆「大粒納豆ゴールドカップ」！食べ応えあるなぁ。ご飯が軽いので意外とそんなに苦しくなる事がないので、重...