出汁  朝ご飯  暖房 

...朝ご飯、食パンに業務スーパーのタマゴサラダを思いっ切り乗せて食べる。あとはいつもの、青汁＋コーンポタージュスープ＋豆乳。朝若干の雨、夜も微妙だが傘の少し必要なぐらいの雨。でも傘に防水スプレー塗布したのでめちゃ水玉が出来てはじいて気持ちが良い。今日は雨の勢いもそんな強くはなかったので傘越しで雨漏りってことはなかったけど強くなっても大丈夫かなとちょっと雨が楽しみになるね▼お昼は外に出れなかったのでお弁当買ってきてもらってラッキーな生姜焼き弁当でした。ご飯の量は申し分ないのだが、おかずのボリュームが薄...

...のそれを買ったと思ったんだけど明治だったのか！胡椒が入っているのは▼イズミヤ行く際、定期の日付が今日までだったので定期更新していく。すっかり忘れていた。その足でまたスーパーに寄って、ざく切りキャベツとだし巻き玉子を買う。これも大きなの久しぶりに買う。出汁感が強くもっと玉子感強くてもいいと思うが、出汁の味強めのそのだし巻きも美味しくいただく▼『スプラトゥーン3』は月末で今月のバイトの報酬ギアをもらってなかったので、レア報酬の 600 までやって終了。運の良いことに支給のブキがジェットスイーパーもあり、支...

...きたので良かった▼夜に重湯を作る、帰ってすぐ鍋を洗ってお米を浸けておく、軽くお米を洗ったので埃もとれたであろう。1リットル弱ぐらいの重湯ができる。今回は2分の1合の米の量で 1200ミリリットルのお水に煮立ってから 15分。重湯単体でも味は悪くないが、昆布などで出汁取ったら美味しくなるんだろうか？それとも味がついてくどくなっちゃうのか？試してないけど味付き重湯も研究してもいいかも知れない。玉子とか入れない方が、後で鍋を洗う時も楽なので、タマゴはどうしようかな？入れたら絶対美味しくなるけれど、ない方がスッキ...

...木綿豆腐をいれて少し温まったところで食べる。ひろ坊にもらったチョコが美味しくて毎晩2〜3個ずつ食べているんだけど、もうそろそろ無くなりそう。最近暖かくなってきたこともありキッチンに立つことが多くなってきたので料理が楽しいのでこの勢いで鍋を（今ある状態が出汁がよく出てて良い状態なので）おでんにしようかなーとやりたい気持ち▼ニンジンって皮剥くのかどうか、残留農薬とか気になるけど、それよりも油もの多い方がアカンと思うので、気にしないことにした。ニンジンは乱切りにしてもうそのままで使うことにした。皮の味も...

...朝ガソリンを入れたついでに一回りしたくて門真→木津の1週ルートを走る。そんで灯油買ってきて。朝のドライブ終わり。それから珍しく家でちゃんとした朝ご飯っぽいのを食べる。鍋の残りを別の鍋に移して味噌汁を作る。幸いご飯もあるので、ご飯のお椀とお味噌汁のお椀が二つそろう感じの朝ご飯はこの家に来て初めてかも知れないぐらいやったことないちゃんとしたやつ。あとは日曜的なテレビを消化しまくる感じで過ごす。お笑い系見るのが多いかな。モヤさまは海外編だったし、車あるんですけどは麺を巡るたびで、そば、うどん、ラーメン...

...4月8日(TUE)Sony CyberShot DSC-S75　野外では素直にオートホワイトバランスの方が結果が良好のようです。意外とつかえますねぇ〜マジで。メイン機です。ちなみに、この花の名前知りません．．．。朝ご飯・納豆ご飯　今日は珍しくがんばって早く起きて、朝ご飯を食べて出勤いたしました。大好きな納豆でクイっと。なんでも納豆って世界で7番目に臭い食べ物だそうで〜、それ聞いて「うそ〜」って思いました。　あんなのぜんぜん匂いなんてしてる？でも、納豆嫌いの人から言わせてみると、あの匂いは強烈らしいですね。う〜んさっぱり。列車...

...さ、やっぱ天ぷらがよかったかなとか。今日は月見。迷いがあるとだいたい月見のようだ。「月見そばお願いします！」と言うと、茹で釜で蕎麦をほぐしながら茹でる様を見つつ、茹でると言うよりも、蕎麦の麺をほぐして温める感じ。じゃっと、麺を軽く湯切りして器に盛り、出汁、ネギ、玉子をトッピング。見てると面白い。「はいどうぞ」その言葉と引き替えにお代を渡す。それまでの、蕎麦にありつく食べられる間が待ち遠しい、わずかな間なのに。ぜんぜん固まりきれない玉子は最後くずして出汁に溶いていただく、黄身のコンディションがいい...

...朝方寒くて 4時ごろに目が覚めてしまってそのままうとうとと眠れないまま起きる。昨日の夜のニュースの天気予報で寒くなるんだなって思っていただけに、実際ここまで寒くなるとはと油断してた。今から暖房もつけるのもなんだしそのままで起床時間まで、寝れたのか寝てないのかよく分からない状態▼朝は、青汁＋コーンポタージュスープ＋豆乳＋難消化性デキストリン。コーンポタージュスープがなくなりかけるので、コーンより美味しかったじゃがいものポタージュの方が、青汁に合う気がするのでまたじゃがいものポタージュをリピしてみよう...

...朝は昨日の重湯の副産物で炊けたお米で朝ご飯。納豆（黒豆の方）と釜揚げしらす（ちょっと怪しい匂いがしていたけど強行突破！）と玉子とでいただく。豆乳がなくなったので夜調子みて買ってスーパーに寄れたらいいな。帰れる時間帯でもう 21時なるとか 19時台でいけるのとかあるから、久しぶり 18時台に帰れたらなと希望▼釜上げシラスはみたらあんまり値段を気にせず買っていたけど、さすがに 1個 300円とかになると高級食材やな、ちょっと躊躇してしまうし今朝食べた割引シールが付いてあるものをやっと買ったという感じなので、食べる...

...武器を現地でつくってワニ狩って食べるとか凄い。ご飯は白菜多めの鍋、手羽元手羽先を買ってきたので、先に手羽先から。白菜鶏中心の鍋。ニンジンも入れて色鮮やかに。コンビニ人間の人の野菜をただ茹でて醤油をかけて食べるって描画が、変に美味しそうな印象を与える。出汁がある分まぁそれに毛が生えた程度の鍋だけど。21時過ぎに就寝。7時間半弱かな？の睡眠時間を確保！よく寝た。1...

...朝、昼はゆで玉子9つ作ってきたので、朝ご飯はPAULのレーズンクルミパンを半分残っていたのをそれをまた朝と昼で分けて食べる。昼はそれにトップバリュの玉子スープ。夜は日曜からの鍋の残りとブリ大根のスープをミックスして食べてみる。まあ味はそこそこ不味くはない。野菜がちょっと合ったのでそれを食べきってしまうつもり。昼ちょっと公園に行って木のベンチに座る、石は寒いので。ちょっとだけ外に出たい感じで特に用はないけど出る。明日のゆで玉子を作ろうとしたら案外玉子の形が小さかったので10個全部茹でることに。天使のつく...

...ゆで玉子6つ。朝は玉子ハムトーストとおにぎりも買って、おにぎりは昼に食べてしまう。昼のスープは玉子春雨スープ。夜ビデオ見てたけど眠む眠むで半分寝ながら見てた。暖房いい加減ファンヒーター出さないといけないと思いつつ。エアコン、電気を使ってしまう。週末は掃除して出そう。1...

...ろチキンカレーが復活とのことで、昨日からだったらしく早速！チキンが食べ応えあって美味しい！夜はちょっと早めに上がったので、洗濯とか食器洗ったり家事をせっせとする。ハイボール2杯。おかずに玉子焼き焼いてみる、やっぱり四角いフライパン欲しいなとか。市販の白出汁は、少量でもよっぽど塩っぱくて、こんな味だったらほんと少量でいいなと、気付く。帰りは雨降ってたので、バスで帰る。バス停でどうぞお先に、と満面の笑みで譲られてこの遅い時間帯でもその笑顔キープで見ず知らずの人にそうやって先に乗りなって行ってくれるの...

...珍しく朝ご飯を食べる。昨日寄ったスーパーにあった、このパンがとても美味しそうだったので、ついつい買ってしまったわけ。で朝ご飯。1...

...スープと鍋って要は出汁の違いじゃんと、ふと思いつく。そ〜なるて〜といつも作ってるスープをコンソメじゃなくコンブ出汁にすれば、鶏の水炊きなのね。1...