シェフ  目覚め  気温 

...ステージの歯車を避けたり、高いところから飛び移ったり壁走りしたり、これらのアクション苦手なので、後から思うとボス戦よりこっちの方が嫌だなぁと▼24時過ぎに就寝。洗濯物とかはなし、最低気温が明日朝は寒くなりそうなので一応暖房を準備しておく、途中 4時ごろに目覚めたら台無しだしね。1...

...り、味でギブアップ▼昼は、今日もガストにしようか、それとも日替わり定食の献立を確認しにいくお店か迷ったけど、店頭の今日の日替わりの写真が「鶏のハニーマスタード和え」とあって最近意識しすぎなのか、ハニーマスタードが気になって仕方がない。もしかしてここのシェフも『伊集院光のタネ』ラジオ聴いていたりして（それはないか）。でも最近よく見かけるので、多分自分が意識しすぎなのかも知れなく目に入って過剰に反応して入るだけかも知れないし。実際こことガストだけでしか見たことないんだな。味的には、こっちの方がマスタ...

...うーんから揚げのクオリティーがまちまちなのが気になる、衣が厚かったりカチカチだったり、鶏の味がしっかりして好みなだけに、なんか残念な回が多い。あとお昼は銀行回り。今日はあんまり気持ちが乗らない日。でも夜録画で観た『ドキュランドへようこそ！「さすらいのシェフ」』が面白かった。そこら辺で採ってきた草などで料理を作るシェフで母と慕った人が亡くなり108の料理を作り弔うのは凄かった。あんまり料理の細かいところは出てこなくてどうやって作ってるかってのが気になったんだけど、苔のスープとか凄かった。なんかこれ観...

...なにげに今朝テレビでちらっと見た情報をメモ。桜の開花には法則があるらしく、何でも1月からの最高・平均・最低温度とそれぞれ3つ温度の累計が開花時期の目安になるとのこと。最高気温の合計が800℃誤差±9日平均気温の合計が600℃（誤差の日は忘れた）最低気温の合計が400℃誤差±1日とのことだそう。±1日という誤差はなかなか信憑性のある話かも。ほんとかどうだか分からないけど参考に。こんな情報が手にはいるのならテレビもまんざらではないなぁと、最近ぜんぜんテレビを見ない自分でした。桜開花予想 全国的に『早い』とのこと200...

...ス」パスタをキメて済ませておく方が、夕方に間食せずいいのかもしれない（と思うことにしている）。あといつも謎に思っていたガストのウソ予約と一瞬見えてしまう（お昼のオペレーションを楽にするためのウソだと勝手に思っていた予約席）が本当っぽい予約みたいで、今シェフが料理を大量に運んでいるところを目にしたので、あながちマジ予約なのかもしれない。お客が入ってきたところは見たことないけれど、それだけに謎予約。にしても本当に絵に描いたような、みんながコックと言えば！って感じのあのコックの長い帽子を被ったシェフが...

...イズミヤのフードコートにあった、現地シェフが作るスーパーのフードコートには見合わないぐらいの本格超絶美味しいインドカレーが食べられるところがあって、毎週ビリヤニをテイクアウトするぐらいのお気に入り。だけど惜しくも2019年10月末に閉店してしまって、それからすっかりビリヤニ難民に。今日は久しぶりに自分がビリヤニに目覚めさせてくれたお店「ティラガ(Thilaga)」に。本当に久しぶりにティラガのランチビリヤニを頂く！やっぱめちゃ美味い！このお店で初めてビリヤニという食べ物を知って、それから色々なお店のビリヤニを...

...向いたからイズミヤでテイクアウトするビリヤニとタンドリーチキンを2P買って、それ食べたら動けなくなっちゃったので17時ぐらいまで寝てしまってたお昼寝。ホットなスパイスにはだいぶ慣れてお腹痛くなることはなくなったけどね。あともう辞めちゃったと思ってたインドシェフがいたのでびっくりした何でも1ヶ月ぐらいインドに帰ってたそう。奥さん置いて日本に来てるの大変だなぁと思った。夕方から雨が降ってきたので、朝の天気の様子だと雨が降りそうになかったんだけど、見事に天気予報が当たった。撥水やってみて効果を実感したかっ...

...好家からも高い評価を得ています。彼らが選ぶ最も美味しいスープご飯は、冷や飯にぴったりと合うカップラーメンの残り汁です。美食家が選ぶ、最も美味しい冷や飯に合うカップラーメンの残り汁　料理評論家の平野正明氏や見田盛夫氏、料理学院院長の江上栄子氏、オーナーシェフのアンドレ・パッション氏など、著名な美食家たちがカップラーメンの残り汁を選ぶ際に重視するのは、その味の美味しさと冷や飯との相性です。　彼らが特に高く評価するカップラーメンは、「日清麺職人醤油」です。その濃厚な味噌味と絶妙な塩加減が、冷や飯との相...

...キは部隊をまとめる意味で自我がある程度あってもおかしくはないが、イヴは自分の意識としての自我がそうなくても、地球奪還作戦では戦っていたのかも。でもイヴにとってやっぱりタキの死は、それまであまりなかったイヴのよりはっきりとした自我（自分の意志や意識）が目覚めたきっかけだったのかもしれない（タキの死でイヴの思考がオーバーフローして覚醒するきっかけになったかも？この考察は飛躍しすぎてるな）。しかし少なからずタキの死はイヴにとって大きな心の変化をおよぼすものであることには間違いないと思う。でも『Stellar ...

...腐感覚で、おでんと一緒に煮込んでいただく。まあそれなりの値段のおでんなので、まあそれなりの美味しさ。重湯も作って、ご飯は翌朝の朝ご飯にする予定。釜揚げしらすもあったことも思い出して明日食べてしまうことにしよう▼24時過ぎに就寝。洗濯物はなし、寒そうで朝目覚めたら嫌なので暖房はつけておく。1...

...ても大丈夫だったかな、京都ニュース845 と朝ドラ『ブギウギ』を見るぐらいで終了。翌朝容量足りなくても、もうブギウギ放送追いついて観れてるので、最悪見逃し配信の NHK＋でも見れるからいいかーと余裕。23時半頃に就寝。枕元で動画見ず真面目に寝る。雨が降っていて気温が高く暖かいかもと思ったけど、暖房はつける。洗濯ものもして、シャツなどはまとめて洗うので、それ以外を洗濯。1...

...焼き調理。皮目がパリッと焼けていて、身の方は火が入りすぎる印象だけど美味しかった。あと「極太！ヒレかつ巻」を買ったので食べる、木綿豆腐を鍋に追加しようと買ったがせずそれだけらで食べる24時半に就寝。洗濯物はシャツあったのでやってしまって干す、室内若干の気温が高くて帰ってきた時は23℃ぐらいあって暖かかったし、鍋が痛まないか心配、もう鍋も最後かな。1...

...朝から若干頭が痛い（昨日飲み過ぎ？）。頭痛薬を飲んでもそんなに解消することなく、なんとなく消えて痛みがなくなっていく感じ。スパッと効く！って感じじゃなかったかな。お昼雪ちらついてるし寒い、昨日明日の天気予報最高気温は気にしてるので、見たら10℃にも上がらないみたい。お昼から揚げをいつものところに食べに行く際、自転車でめちゃ外気が冷たかった寒かったし。あと外を走っている車1台だけ雪が積もった車を見かけて、どっから来たん？って思ってしまった、京都の北区とか奥深いところは、雪積もってるんだろうか？そんな...

...用的な用途としよう。太陽熱温水器はお湯しかできない。いわばお湯用。よって太陽光発電の１３％と太陽熱温水器の５０％の効率の数値は単純には比べられないが……。一番エネルギーを使うのはお風呂　太陽光発電で得られた電力でお湯を沸かすって仕組み（太陽光発電と電気温水器を直結した）は、方々見たところ聞いたことないし、お湯を沸かせるほどの電力を蓄えれるほどバッテリーはまだ強力ではないようだ。もし沸かすとしても一瞬にして電力を使い切ってしまいそう。　太陽熱温水器は夏なら水で薄めないといけないくらい高温になる。冬...

...朝は比較的良く目覚める、遅くまでというか昨日1ゲーム『Vampire Survivors』（ヴァンパイア・サヴァイヴァーズ）やったのにしかも30分クリア。5時半には起きてごそごそしだす。見た夢、夢で学生の時のメンバーと飲みに行く夢を見た4人で。壬生の身代わりお守りをいただく。明けてApple Pencilがやっぱり充電できてないみたいで、死んだかも知れない。困ったなぁまた買い直し高い授業料だな。お昼はなか卯でカツ丼にする。豚汁とお新香付き。なんか今日はお昼行って帰って食べて帰ってくるだけな感じで終わってしまった。常に意識高く持っ...