コーンポタージュスープ  富士山大盛りミートソース  パスタ  脱酸素効果 

...いつも美味しいミートスパ！コーヒーもすごく美味しい！パスタに（と言うとなんかカッコつけてる感じがするけどスパゲッティーっていう方が歳的にはなんかしっくりするｗ）えらい偏見があって、美味しいパスタは、おしゃれなイタリアンレストランか、カプリチョーザかポポラマーマの平麺のパスタや生麺パスタそういった、そこらへんの店パスタが一番美味しいと勝手に思ってた。この記事のコロラドコーヒーショップ西洞院は閉店されたようです。（2017/08/25追記）ふと、新規開拓で何気なく入った喫茶店のこのパスタ。ミートソーススパがめ...

...朝は、青汁＋コーンポタージュスープ＋豆乳＋難消化性デキストリン。ジャガイモのポタージュスープを切らしたので、コーンにするがこの飲み方だとジャガイモの方が優しい味でいいかもしれない。じゃがいものポタージュスープリピでまた買ってこよう▼お昼はガストにて「富士山大盛りミートソースパスタ」を喰らう。日替わりの鉄板の日は細かいトウモロコシが食べにくいので、添えのそういったものは敬遠する。気のせいかも知れないが、鉄板の時は時間がかかるような気がしないでもない。思ったんだけど、今日の富士山大盛りミートソースパ...

...ここ久しく和食ばかりだったので久しぶりにパスタ。パスタはゆでるだけなのでラクチンだわな。ちなみにレトルトのミートソース。パスタをゆでるとき鍋が小さいのでつねに「ふーふー」と吹きこぼれないようにしてます。ちゆーかパスタ鍋を買えばいいんだけど、どうもパスタ鍋とは縁がないらしいです。1...

...どこかのサイトでこのパスタクッカーを見付けて気にはなってたんだけど、実際の使い勝手はどうなんだろう？って点が謎だったので、今回の「やじうまミニレビュー サーモス「真空断熱パスタクッカー KJA-2000WH」」（家電Watch）はかなりグッと来た！一番気になっていたところは、手を入れて洗うことができるのかな？のメンテナンス性。要は洗いやすいかと言うことで、記事中に「洗う時は、本体の筒の口が広いので、中に手とスポンジを入れて洗うことができる。」とあった。手を入れて洗えるのはかなりポイント高いし。パスタ好きとしては...

...パスタが好きなので最近よく食べる。自分でパスタを茹でて食べるのも好きだが近頃は外で食べることが多い。んで気になってることがパスタを食べるときスプーンは使ってもOK？と言うこと。ちらっと聞いたのは「使ってもOK、だけど本場イタリアでは使わない」とのこと。んでいろいろ検索したら出てきたのでちょっとまとめてみた。イタリアでは基本的に使わない、子供か田舎で使うのだとか。アメリカでは普通に使う。スパゲティにフォークとスプーンを添えて出すのは北イタリア風。一口分くらいフォークで取り、それを皿の隅などを使ってフォ...

...そのままうとうとと眠れないまま起きる。昨日の夜のニュースの天気予報で寒くなるんだなって思っていただけに、実際ここまで寒くなるとはと油断してた。今から暖房もつけるのもなんだしそのままで起床時間まで、寝れたのか寝てないのかよく分からない状態▼朝は、青汁＋コーンポタージュスープ＋豆乳＋難消化性デキストリン。コーンポタージュスープがなくなりかけるので、コーンより美味しかったじゃがいものポタージュの方が、青汁に合う気がするのでまたじゃがいものポタージュをリピしてみよう。あと久しぶりに BASE FOOD（ベースフー...

...朝は BASE FOOD（ベースフード）の BASE BREAD（ベースブレッド）チョコパンとお湯を注いで作るコーンポタージュスープ。BASE FOOD 長期保存の仕組みってどうなってるの？と言うのも普通に半年以上も前のものを食べても何も平気でむしろ余裕で食べられるといった感じなのだが脱酸素効果がものすごく利いているのだろうか？常温で保存できすぎだろ！って思う（いいんだが）そりゃ多少固くはなってきているけれど、食べられないことはなく味も遜色ないので、この常温で長期保存できてるの凄い、つーか賞味期限の基準が厳しすぎるんだろうか...

...、みんながコックと言えば！って感じのあのコックの長い帽子を被ったシェフが自らカートで料理を運んでいたので、ただならぬ雰囲気だったし。その予約のお客が来る前にお店を後にしたのであとは分からないが▼夜は買い物よって「チキンステーキ」「ざく切りキャベツ」「コーンポタージュスープ」を買う。パンはベースフードに明日はするので食パンは今回はパス。鞄に入りきれる量の買い物で助かる。電車乗ってしまってから買い物だとどうしても、寄る道が大回りになってロスしてしまう、もう夜の 10分でも惜しいので、この作戦が最近多い...

...という感じ。いや冷凍庫にもまだたくさん整理したいけれど。時を同じくして18年の梅干しも出てくるが、試しに齧ったら逆に美味しかったので、捨てるのはやめて気が向いた時に食べることにする。でも冷蔵庫はと言うか冷蔵庫も整理しなくてはと思った、特に冷凍庫！▼朝はコーンポタージュスープに食パン、食パンは先週に買っておいてもう1週間経っているが全然余裕。前回買った時の6枚切りの分でちょっと食べ応えがなかったので今回は4枚切りのものにして、こっちの方が食べ応えあっていいかも！なかなかコーンポタージュスープと食パンの...

...ンはパサパサだけどここはタマゴサラダでカバーできるので、タマゴもっと食べたいときはこれ。そもそもとしてタマゴサンドのタマゴの層が薄すぎるので、値段高くてもいいから、タマゴの層を厚くして欲しい感じ。あとホットコーヒーに粉末青汁。お昼はファミレスで大盛りパスタ。なかなか麺がモチモチしていて腹持ちが良く、自社製麺を謳ってることだけある、が変にモチモチ＝正義？とも思ってしまうぐらい、過剰なモチモチとも思うけど、腹持ちの良さには変えられないのでいいかなーと。あとメニューには通常サイズのパスタには自社製麺を...

...プロパンガスが切れたので、根性で炊飯器でパスタをゆでてみる。ショートパスタ（ペンネとかマカロニとかね）なら、案外結構もちもちっとうまくゆで上がる。長いパスタは麺が固まって、ちょっと無理っぽい微妙な感じだった。コツとしては炊飯器にパスタを入れて、水を入れるんだけど、なみなみに入れるんじゃなくて、ひたひたより少なめ「え？ちょっと少なくない。大丈夫？」って感じの水量だとうまくゆで上がる感触。結構少なめってのがポイント。あんまり水が多いと吹きこぼれてしまいますし。「炊飯器」に関連する料理本たくさん出てる...

...さを醸し出していて手が届かない。それならまだ玉子ご飯に！って思って玉子のパックを 10個入りのものを買った方がマシかなぁとも思う、納豆は比較的安価で急激に値段が上がらないっぽいので優等生だな▼お昼はガスト。日替わりランチチャレンジと思ったけど、やっぱり「富士山大盛りミートソースパスタ」にしてしまった。今日は今のところ 12時すぎてもお客は急に多くなってきたりはしていない感じ。今は比較的空いている感じだな。いいこと考えたんだけど富士山大盛りミートソースパスタと日替わりを同時に頼んだら食いしん坊だと思われ...

...朝はベースフード（BASE FOOD）のチョコパンとコーンポタージュスープ。浸して食べるにはチョコが甘すぎていまいちコーンポタージュスープとマッチしない（普通の食パンと比べてね）。あと残り熱いカップに豆乳を入れて飲んでしまう。コーンポタージュスープの個性が強いと思ったので豆乳を入れても味しないかと思ったら思いのほか豆乳感が強くて、これもありかなと美味しくいただく。コンビニではおにぎりは買わず誘惑に勝ちコーヒーと切らしていた牛乳（昨日買うのをと思っていたけどすっかり忘れていた）を買う UCC のボトルコーヒーが...

...最近全然パスタ食べてない！てもんもんとしてたんやけど、近くに気になるパスタ屋さんが！雰囲気もよく（男一人で昼飯て感じではないなぁ）、ランチパスタは美味しかった〜。大盛も出来そうなので次は大盛で。1...

...朝はいつもの青汁＋コーンポタージュスープ＋豆乳＋難消化性デキストリン。昨日生で食べようと思っていて結局食べれなかった野菜、その冷蔵庫に残っている野菜でお味噌汁を作ったのが半分残しておいたのでそれを一緒にいただく▼昨日ハイボールを飲んだ際に、炭酸水を冷蔵庫に入れ忘れたかも。冷やしてない炭酸水だとハイボール美味しくないしなぁ。今晩は戒めにコンビニで炭酸水 2本買って帰るかな、なんか自分のこの手際の悪さに凹む。飲んだら冷蔵庫につどつど入れて冷やしておく作戦だな▼お昼はガストにする。昨日盛り加減の富士山っ...