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2011/07/10 (Sun)22:36

レバニラ炒め作った

レバニラ炒め作った

案外初めて作ってみた。レバニラ炒め。超簡単で美味しかったし！スタミナつくかな？材料は鶏レバーとニラのみ。酒と醤油、ショウガでレバーに下味、味付けはオイスターソースに塩コショウ、もう炒めるだけ。レバーの臭み消しとかで牛乳とかつけてなくても大丈夫でした。もうこれからは自分で作れます。

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