鶏のなんとか炒め

• ａｓｈｉｋｏ (2004/12/12 00:18)
  お料理ネタには、つい反応してしまうashikoです。
  砂肝、よく食べますよ。こりこりした食感が美味しいですよね。
  うちの姫たちが一番好きなのは、砂肝(うちでは砂ずりと言っていますが)のバター醤油かつおぶしまぶしです。
  砂肝とスライスしたにんにくをバターで炒めて塩コショウし、醤油をたらりとまわしてからかつぶしをパラパラ。かつぶしがダンスしているうちに食べます。お試しください。

• Tami (2004/12/12 00:23)
  >ashikoさん またまた反応(^^
  なんか酒のつまみみたいですが、歯ごたえがたまりません。バターで炒めてっていうのはよくありそうなんですが、仕上げにかつぶしをかけるっていうアイデアは風味がよくていいですね〜。きゃ〜いいなぁ。

最近のやつ

• 2月8日のＩ／Ｏ（ドラマ『不適切にもほどがある』が面白い）
• 2月7日のＩ／Ｏ（鑑賞メモをつけてみる）
• 今日のから揚げ 2/7
• 2月6日のＩ／Ｏ（龍角散ダイレクトを試してみる）
• 2月5日のＩ／Ｏ（手羽元と玉子のこってり煮が美味しい）
• 2月4日のＩ／Ｏ（今日は洗濯は絶対！）
• 2月3日のＩ／Ｏ（12時間はゲームやりすぎだよ）
• 今日のから揚げ
• 2月2日のＩ／Ｏ（お昼食べなかったら夜反動がすごい食べる）
• 2月1日のＩ／Ｏ（ざく切りキャベツに塩コショウが美味しい）
• 1月31日のＩ／Ｏ（ロッテリアは客が少なく寛げる）
• 1月30日のＩ／Ｏ（ルイボスティーはよく寝れる？）