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...Kengun-Izumo Ramen's Tonkotsu ramen.健軍商店街の「健軍いずもラーメン」白濁したトンコツがいいでしょ？私、健軍東小学校卒。確か、ここ健軍商店街は校区外。小学生の時の校区の拘束力の強さは異様ですよね。出たらいけない感。道隔てて向こうは校区外、行ってはいけない領域。だから、当時健軍に住んでいたときは、ここのラーメン屋さんに食べに行ったことは一切なかったです。うちのオカンは料理よくするので、外食するのはほんどレアなケース。ここのお店のラーメン食べたのは、ずいぶんもう大人になってから、京都在住になってから...

...Calf of the same birthday as me.山口の田舎に住んでいたときの写真。2002年に撮ってた写真。家のすぐそこ近くに牛舎があって気が向いたらそばによって、仔牛をなでてた。なでようと差し出した手をなめようとする仔牛がかわいい。ふと目にした牛舎の中の小さな黒板にチョークで書いてあった仔牛の誕生日を見て同じ日にちだったので妙に親近感。その牛舎は、飼い主がご高齢になったので、しばらくしたら空き牛舎になった。名前何だったけかな、たぶん中村さん。田舎は妙な情報の回り方があって、ここは母の実家の祖父母の土地に住んでいた...

...今日はやっぱ温かいのでしょ！天ぷら蕎麦七味も入れます蕎麦好きなんですよね。関西はどっちかというとUDON文化？東京に行ったときは毎日富士そばでもOKなくらい、そば屋の隣にまたそば屋な蕎麦ハシゴが堪能できるのが楽しかったりします。体感的に関西は安く食べられるそば屋が少なく、駅蕎麦は比較的安く食べれるか、近所だと立ち食い蕎麦があったりします。けど、テリトリー内になかなかお気に入りの蕎麦がないので、そういったそば屋に行くには遠回りしなくちゃいけないんです。最近見付けた写真の蕎麦のお店、ラーメンやうどんや丼も...