SDGs  ガスト  調理 

...　牡蠣は、その新鮮な味わいと栄養価の高さから多くの人に愛されています。特に生牡蠣は、その濃厚な旨味やプリプリとした食感が魅力です。しかし、生のまま調理すると食中毒のリスクがあるため、適切な加熱が必要です。そこで、今回はその加熱方法として、レンジ調理がおすすめです。牡蠣の魅力と利点　牡蠣には、豊富な栄養素が含まれています。特に、亜鉛やビタミンB12、タウリンなどが豊富に含まれており、健康に良いとされています。また、牡蠣は低カロリーでありながら、たんぱく質やミネラルを多く摂取できるため、ダイエット中の...

...朝は一番からガストに行く。新聞を買って今回は全部読み切れたので良かった。あんまり今日の新聞からの収穫は少なかったかも。まあ大体いつもそんなものだし、必ず大収穫ということもないので、こんなもんだろう。それで朝はそのガストでいつものバランス朝定食。keep で打ち込みを色々と、また PDF化 して Google Drive に上げていたものの推敲加筆など、もうすっかりテキストと PDF の取り回しが慣れてきて、以前はこれどうやんの？って慣れない iPad にモタモタしていて、Windows やら Chromebook やらを持ち歩いていたけど、結局この ...

...日のに寄れたらなぁと思う。どんだけ億劫なんだよと思う▼BlognPlus 記事消すと通し番号が欠番になるので、番号がつまらないから間違って記事二重投稿してしまって1つ消して記事 URL が番号1つ飛んでしまってなんか気持ち悪いなぁとまあ投稿する時は気を付けよう▼お昼はガスト、ガスト続き連続！今日は「から好し」のから揚げ6個定食。こっちの方は富士山大盛りパスタよりカロリーが若干だが低いみたい。プレーンのから好しのから揚げ定食。1つにレモン集中的にかけて最後に食べるのがあっさりして美味しい。ドレッシングはなし注文が多...

...　牡蠣のカンカン焼きとは？缶ごと牡蠣を直火で蒸し焼きにする漁師料理です。カンカン焼きの名前の由来は、缶の中で牡蠣がカンカンという音を立てることからきています。カンカン焼きの起源と特徴は、漁師たちが船上で調理するために考案されました。牡蠣を缶に詰めて、直火で加熱することで手早く調理できる利点があります。また、カンカン焼きは牡蠣の身がふっくらとしていて、旨みや磯の香りが楽しめるのが特徴です。缶の中でじっくりと蒸し焼きにすることで、牡蠣の風味が凝縮されます。牡蠣のカンカン焼きとは？　カンカン焼きの作り...

...る。もうちょっと気持ち早く起きてゆっくりご飯の時間とってもいいかも▼朝はいつもの青汁＋コーンポタージュスープ＋豆乳、食べれなかった麺対軒の炒飯（チャーハン）も半分ぐらい食べる、朝にはやっぱり濃い味すぎて流石に量というより、味でギブアップ▼昼は、今日もガストにしようか、それとも日替わり定食の献立を確認しにいくお店か迷ったけど、店頭の今日の日替わりの写真が「鶏のハニーマスタード和え」とあって最近意識しすぎなのか、ハニーマスタードが気になって仕方がない。もしかしてここのシェフも『伊集院光のタネ』ラジオ...

...お昼はガスト今週もガスト一本！今日は「お好み和膳の彩り野菜の黒酢から揚げ」にする。ご飯単品（￥91）おかわりしたいぐらいだけど、これだけで食べて抑える。今日もガストなんか人が多いいな。奥の予約席は予約なく開放されていた▼朝は昨日の重湯の残りのご飯（2分の1合分）と、買っておいた2割引の鮭の焼き物で済ます、青汁＋コーンポタージュスープ＋豆乳も併せての朝食。今日は燃えるゴミの日だけど特にゴミなし。少ない前回ゴミ袋変えてまだ何もゴミが入っていないので▼ガストで昼食中に Amazon で柔軟剤「【大容量】ハミング消...

...同郷の青森出身の家政婦のお手伝いさんが働き出したのと、愛助さんのお母さんが亡くなったのと、買い物ブギがヒットしだしたのとか、らへんの内容。3月放送分の録画に突入！今月で終わるのでこの調子で観れていけたら▼そんで関西ではやんなくなったモヤさまがなんとか SDGs スペシャルで2時間半あるので、録画分容量確保したんだが、チャンネル操作をしてしまって（裏チャンネル）をみると表のチャンネル設定がリセットされてしまっていたので（久しぶりこの現象が起こる）、モヤさまの冒頭 30分ぐらいが録画できてなかったし、なんでこ...

...牡蠣の体と殻がくっついている部分をナイフやスプーンなどで剥がし、きれいに取り出しましょう。ついでに、内臓や砂なども取り除いておくとよいでしょう。牡蠣の下ごしらえが完了したら、牡蠣を使ったレシピを楽しむ準備が整います。牡蠣の旨味を引き出すために、適切な調理法を選んで料理を楽しんでください。手軽にできる牡蠣のレシピ　牡蠣は美味しくて栄養価も高く、様々な料理に活用できます。特に手軽に作れるレシピが多く、初心者でも簡単に挑戦できます。以下では、牡蠣料理初心者におすすめのレシピを紹介します。サクサクカキフ...

...朝は、青汁＋じゃがいものポタージュスープ＋豆乳＋難消化性デキストリンに納豆たまごかけご飯。ご飯は重湯の残りのご飯なのでサラッと食べられていいかも、結構夜作るのは面倒だけどなかなか良い▼お昼はガストの日替わり定食「ミニチーズINハンバーグデミソース＆チキングリルオニオンソース」で決まり！単品のサラダの「海老とアボカドとケールのサラダ」Sサイズも気になっているので、頼んでみる。今日お昼にしては頼みすぎだな。なにしろ新しいガストのサラダが彩りが良くて食べたくなる。帰宅時に最寄りの夜ガストチャレンジもやっ...

...昨日の夜、だんだんともう朝も早く明けるようになったので、カーテンを少し開けて朝の光が入ってくる感じにしておく。おかげかちょうど 5時ごろから明るくなって、わりかしすっかり起きれたような気がする 6時。6時半ごろに起き出して、コンビニに新聞を買っていつものガストに。ガストはいつもの「バランス朝定食」を 4月の改変から朝定食にも豚汁に変更できるようになったみたいで、バランス朝定食も豚汁に変えてみる。大きなごろっとした豆腐が入っているのが美味しい。でも調子に乗ったせいかお支払い時、モーニングで 1000円超えると...

...思うので早速 Amazon で防水スプレーを頼んでみる、ついでにドラッグストアで売ってなかったビタミンE もあわせて買う。なので今日はそんな傘が雨漏りするぐらいの雨脚で最初車で行こうかなと思ったけど駐車場代を考えてケチってしまっていつもの通り電車で行く▼お昼はガストで、最近ガストずいているガストが快適すぎるし支払いも楽だし Wi-Fi もあるし、今日は奥の予約席が開放されていて、予約が本当にないのかも知れない。そんで「富士山大盛りミートソースパスタ」今日はやけに客が多い 12時にはもうほぼ満席になってしまって、自分...

...までうだうだしてやっと起きる。やっぱり夜中のベッドで見る動画禁止！やな。朝ご飯は青汁にコーンスープ（ポッカのを試してみる）に豆乳で、BASE BREAD（ベースブレッド）のチョコパン。朝青汁まで完璧済ませてきたので、コンビニには寄らずに。これが続けば良いなと、ガストで文字書きたい分を捻出するためにコンビニはなるべく減らさなければ！とも思うし、節制せねば▼お昼ガストで「から好し」のから揚げ定食、もう一回試してみるハニーマスタード味。美味しいけどなんだかよく分からなくなってきた、が通常味3つにハニーマスタード...

...まごサンド買って、コーヒーが売り切れでいつもの UCC のものだけではなく、全銘柄のボトルコーヒーが売り切れだったので、コーヒー欲しかったし、ファミマかローソンがどっちが近いか？ローソンにもまた寄ってコーヒーだけ買う。こんなことって初めてで珍しいなと▼昼はガストのメルマガのクーポンで見て気になった「黒酢香る海老酸辣湯麺」を食べる、酸味が効いてて、トマトも入っていてその酸味もまたいい爽やかに酸っぱい味で食べ切ると温まる、量は多少少な目だけどまあ満足美味しい味。タブレットでそれメニュー開いた時に（テレビ...

...り紙が貼っていて残念。今日は天気も良く暖かく歩いて行ったのになぁ。帰り混んでなかったら「やよい軒」でから揚げ食べて帰ろうと思って寄ったら空いててよかった。特から揚げ定食食べて帰る。朝から何も食べてない土曜日なので、満たされる。やよい軒のから揚げの方がガストのから好しより美味しいから本当はこっちが好きなんだけどね、なんであのから好しのから揚げは水っぽいんだろう？と思う味もその分、濃厚鶏味ではないしな▼今日はそんな予定ないので、気まぐれで映画でもと思い、アカデミー賞のニュースも見たのでスタジオジブリ...

...スープに食パン、食パンは先週に買っておいてもう1週間経っているが全然余裕。前回買った時の6枚切りの分でちょっと食べ応えがなかったので今回は4枚切りのものにして、こっちの方が食べ応えあっていいかも！なかなかコーンポタージュスープと食パンの相性がいい。お昼はガストで「富士山大盛りミートソースパスタ」これがいいんだよね！美味しいし腹持ちがいいし満足感が高い▼隣の老夫婦がガストのメニュー見てこれテレビでやってたやつ！って言って注文（していたかまでは分からないが）してたので、テレビの影響力ってのはあらゆる層...