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総菜 


杉浦日向子著「大江戸美味草紙」を読む

https://tami.jp/diary/20050106.htm ( Score : 2 )
...書き記してあるので、へぇ〜なんてところ多い。マグロの大トロなんか肥料にしてたって言うから驚き。 杉浦日向子氏の著書や江戸関連の本を読んでると、どうやら普通の庶民の家にはあまり「かまど」まで整ってる住まいというの多くないらしく、もっぱら特に独身者は「お総菜」やらを買ってきて食べるスタイルが主流だという。 この手の本を読みあさってて「今とはぜんぜん食文化は微妙に違うんだな」と思う反面、こうゆうお総菜を買うというそうゆう手軽さは今の「スーパー」だったり「コンビニ」ってスタイルに当てはまるので、その部分...

3月13日のI/O(春のイチゴ食べる!マイ苺フェア開催!)

https://tami.jp/91.html ( Score : 1 )
...そのまま食べるよりかははるかにマシなので、せっかく電子レンジもあることだし、レンチン運用でもいいかなぁーと。あと焼売(シューマイ)のお味噌汁は出汁を取らずに直接シュウマイを入れて小松菜とで作るのが美味しそうだった。洗濯をして、24時に就寝▼「惣菜」と「総菜」でどちらが違いがあるの?と調べたら、まあ意味は一緒らしいけど、「総」が常用漢字で、「惣」は表外字(常用漢字表にはない漢字)とのこと。でもなんか惣菜の方で使う方が多いらしい。きょうの料理みてそれ思って1回決着を付けようと思って調べた結果ね。1...

6月8日のI/O(京龍で久しぶりにラーメン)

https://tami.jp/cgi-bin/nicky20190608A.html ( Score : 1 )
...変わらず濃くて美味しかった、麺もうちょっと固めがいいかな。もっと固くてもいい。その後なんか久しぶりに濃いラーメンを食べたせいか?お腹を下すw。夜イズミヤにギリギリ駆け込めた感じで、缶ビール6缶、氷結レモン、キウイの酎ハイ、カボチャ煮、野菜炊き合わせのお総菜、羊のから揚げ(ザンギスカン)、鶏ムネ肉、真鯵の造り、ヤクルトにお寿司10貫を買って食べる。1...

5月20日のI/O(寝落ちしかけることが多い)

https://tami.jp/cgi-bin/nicky20190520A.html ( Score : 1 )
...グッドな鶏弁当に鶏そぼろの大麦混ぜおにぎり、オレンジジュースも買う。トロピカーナのオレンジジュースはちゃんと酸味もあって美味しい。他の安いは水っぽいんだな。だから最近はトロピカーナなんだな。夜イオンによってみたけど、やはり閉店間際は何もなく、鶏肝のお総菜、ベリーのチョコレート、サンドイッチ2つ。イオンの揚げ物はコロッケ以外あまり美味しくないと言うことを何度も失敗してしっかり学習したのでチキンは買わずあんな罠に引っかかってたまるかという感じ。でもコロッケはまだマシで美味しいので1つ買ってみようと思っ...

5月5日のI/O(ちょっと掃除したが全然片付かない)

https://tami.jp/cgi-bin/nicky20190505A.html ( Score : 1 )
...ったんだけど、めちゃ可愛いよね。松ちゃんとの共演もよかった。スーパーでは納豆大きなパックのが割引で2つ買ったのと空豆、カボチャ煮付け、アンジェレというプチトマトみたいなヤツの特大と砂ずりスライスと鶏レバー、ニラとシメジとモヤシを買うが今日調理出来ず。お総菜は鶏中心に炙りチキンとサクサクフライドチキン。色々片付けててレイチェルクーのDVDも発掘されたがサラの大阪公演のメモリアルチケットがどこに行ったのか、いや絶対部屋の中にあるんだけどなぁ。結局はGW中で片付けきれなかった。1...

5月4日のI/O(整理整頓や掃除で日用雑貨買う)

https://tami.jp/cgi-bin/nicky20190504A.html ( Score : 1 )
...緒に買う。今思ったら家に荷造り紐あったんだとでも後の祭りやな。あとキッチン用にマジックリンと泡ハイター買う。食べ物は控えめに味の素の冷凍のショウガ餃子、鰤の造りが半額のとカマンベールチーズ胡椒が挟んであるのこれもお気に入りのやつ。あと南瓜の煮付けのお総菜、レシート見たらナンキンニと書いてたって何か分からなかった。南瓜の煮付けの事ね。あと地域情報サイトでみた小倉駅近くのとんかつ屋さん「かつ扇」(かつせん)に行ってみることに。祝日だし開いて無くてもいいやなつもりでいったらお店営業してたのでよかった!...

5月3日のI/O(GW出勤)

https://tami.jp/cgi-bin/nicky20190503A.html ( Score : 1 )
...スをまたニラで炒める。もやしも買ったのでそれも一緒に炒める。納豆3パックが20%引き。バッテラとカゴメソースのオムソバがなんか美味しそうだったので、あんまり日頃こういうのは買わないんだけど買ってみる。あとかつおのたたき盛り。昨日残してたヒジキと煮染めのお総菜を食べる。そんな感じかな。1...

5月2日のI/O(京都駅でうどん巡り)

https://tami.jp/cgi-bin/nicky20190502A.html ( Score : 1 )
...がボリュームがあり食べ応えあり!その麺の様子からコシがあるんだろうなと思って食べたけど、あまり好みではなく柔らかめ。朝6時から夜23時までやってるそうなので、帰りにも寄れるなぁと企んでたりして。夕方ぐらいまで会社にいて、なんか何も捗らず困る。スーパーでお総菜をまた買って帰る。鶏のかき揚げみたいなものと、カボチャの煮たヤツを煮物を。煮物は2つ買う。なんか欲してるのだろうな。あと納豆巻き、明太子の挟まった玉子海苔巻きにひじきを炊いたヤツ。ひじきと煮物は冷蔵庫に、翌日持ち越しかー、ちょっと買いすぎか。あと...

5月1日のI/O(メガネを新調した)

https://tami.jp/cgi-bin/nicky20190501A.html ( Score : 1 )
...れからちょっと寝て10時頃には出掛けようと支度して出る。朝は駅のざる蕎麦2玉食べて、いよいよざるも始まったかという感じで今シーズン初のざる。お昼はそのまま何も食べずにいて、早く帰ったのでケンタに寄って3Pゲットそれからスーパーにビールと缶酎ハイを買って、お総菜をいくつか。あさりとミョウガの炊き込みご飯が美味しそうだったのと、最近なんか無性に食べたくて仕方が無いカボチャの煮たやつ、半額カツオの叩きのカルパッチョ的なものとサーモンもお求めやすい価格だったのでそんなかんじだろうか。朝思い立ってJINSでメガネ...

久御山イオン大改装中!

https://tami.jp/cgi-bin/nicky20120220A.html ( Score : 1 )
...2012年の春にリニューアルオープンをする久御山のイオン。リニューアル目前にして食品売り場とかも、かなり改装されるっぽくって、ほぼ従来いままでの1/3の規模の売り場しかなく、結構閑散としてるし、お総菜がなくなってるのは痛い。リニューアルオープンが待ち遠しいな!1...

旦過市場の雰囲気が好き

https://tami.jp/diary/20040711.htm ( Score : 1 )
...れと行って何を買うってワケじゃないけど、通ってその商店の人とか商品とか見るのが好きなんです。 昔ながらの商店街とでも言いましょうか。商店街自体はアーケードで雨が降っても大丈夫。ただ道幅が狭いので、混雑時には肩と肩がぶつかるようなそんな感じ。 生鮮やお総菜もぱっと見、結構スーパーとかよりも安いのかもしれません。都合の良いときだけ人との関わりを避けるくせに、こうゆう淋しい時はこんな商店街に来るのが良いのかもしれません。 小倉にきたら通ってるラーメン屋も、特別うまいってワケじゃないですけど、なんだかち...


  Index Update : 2024/04/26(金)12:56:47
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