水加減  だし巻き玉子  忘れ物 

...余裕のある感じの朝。相変わらず電車内は座れるぐらいの混み具合で急行乗り換えの人が下りると必ず座れるパターンのそんな混み具合。駅で日経MJ を買って行く▼お昼は今日出れそうになさそうなので、おにぎりを 2つ非常用で買っておく。一瞬お昼はデレたけれどコンビニでだし巻き玉子とおにぎりの小さなお弁当とロースカツサンドを買う。ロースカツサンドの、なんというか温めないからであろうと思うんだけど、パサパサした感じは旨味もなく乾いた味しかしない感じ▼忘れ物したので（ストロボ）忘れ物チェックシートを作る。これで 2回目...

...かどうだか分かんないけど、たまたまスーパーで「ブリの荒」が安かったので、ふと炊飯器で炊いたらどうなるだろう？と思い、買ってやってみました。　上の写真はその「ブリの荒」の雑炊風おかゆ。具材は荒に加えて白菜とニンジン。それと顆粒の昆布だしも入れてます。　水加減は一応おかゆを炊くときの目盛りでやってみました。白菜を入れると水に浸からなくて心配かと思うけど、釜内の蒸気で蒸され煮れるので問題ないです。　「ブリの荒」おかゆ、普通に鍋の後の雑炊的感じでおいしかったです。　下の写真は「鶏の水炊き」おかゆ、鶏の胸...

...足で電車に乗って会社に。早く行けば早く帰れるからね。京都駅まで出て行きはバスに乗って行く、10分ぐらいちょっと待ったけどバスで▼帰り、買い物による。急行の止まる駅のスーパーでちょうど良さそうなサイズ感のお弁当（最近こういう小さい詰まっているのが好き）にだし巻き玉子、ざく切りキャベツを 2袋。それから KFC（ケンタッキーフライドチキン）に寄って「ごま油香るパリパリ旨塩チキン」を 1ピース（なんか寸前にラジオか何かでこれを聴いて耳に入ったので頼んでみる）とオリジナル 2ピースを頼む。一旦それを家に置いて、スー...

...おつまみにちょうどいいやつ、今気づいたんだけど雪印のそれを買ったと思ったんだけど明治だったのか！胡椒が入っているのは▼イズミヤ行く際、定期の日付が今日までだったので定期更新していく。すっかり忘れていた。その足でまたスーパーに寄って、ざく切りキャベツとだし巻き玉子を買う。これも大きなの久しぶりに買う。出汁感が強くもっと玉子感強くてもいいと思うが、出汁の味強めのそのだし巻きも美味しくいただく▼『スプラトゥーン3』は月末で今月のバイトの報酬ギアをもらってなかったので、レア報酬の 600 までやって終了。運の...

...がりとしてもいいかもしれません。使ってる炊飯器は炊きあがるまで○○分と出るんだけど、白米おかゆモードだと約６０分、この半分の時間でＯＫにしてます。前回のブリの荒おかゆもそう。各炊飯器でいろいろだと思うので試してみていい時間を見つけるしかないかな、あと水加減も基本おかゆ炊くときの水の量で、最初やってみて好みで増減を加減。炊飯器鍋の雑炊風おかゆいいなぁ。材料放り込んで炊くだけだしさ。1...