具材 

...ーフード味、麺の達人しょうゆ味、スーパーカップのとんこつ、セブンイレブンの蒙古タンメンなどが美食家たちから高い評価を受けています。　これらのカップラーメンの残り汁は、豊かな味わいと風味があり、冷や飯との相性が抜群です。ぜひ、自宅で試してみてください。具材や味付けで変わる、ご飯に合うカップラーメンの選び方　美食家たちによると、カップラーメンを選ぶ際には具材や味付けも重要です。具材の種類や量、味付けの濃さやバランスが、最終的なスープご飯の美味しさに影響を与えます。　具材には、例えばチャーシューや味付...

...の厚さ、食感も様々です。これらの違いが、から揚げ定食をより楽しむことができる要素となっています。炒飯と餃子のおすすめ　町中華に行ったらぜひ注文して欲しいのが炒飯と餃子です。町中華での炒飯と餃子は人気メニューであり、その特徴を説明します。炒飯は、ご飯と具材を炒め合わせた一品で、町中華で提供される炒飯は、炒めたご飯がしっかりと香ばしく、具材もたっぷりと入っていてボリューム満点です。一方、餃子は、中に入っている具材にこだわっており、肉や野菜の旨味が存分に味わえます。また、焼き目がついたパリッとした皮が...

... 11月17日(THU) 好きな具材を入れて炊飯器で炊く「雑炊風おかゆ」 Sony CyberShot F77　すっかりF77お料理カメラになってます。単焦点でレスポンスもよく、作りたて盛りたての料理をさっと撮れます。蛍光灯下で撮るので、だいたいホワイトバランスの設定は「蛍光灯」でOKみたいです。Sony CyberShot F77　いつもこんな感じで料理を撮るんですが、左手にお皿を持って右手でデジカメ持ってと結構不安定（笑）。明かりは蛍光灯直下なので明るいし、家ではよくこの撮り方してます。　鍋のあと仕上げに食べる雑炊ってあるじゃないですか、あれ...

...ンカン焼きとは？　カンカン焼きの作り方は非常にシンプルです。缶に牡蠣、お酒、水を入れ、強火で約10分間加熱します。蓋を開けて牡蠣を取り出し、そのままで食べることもできます。　また、カンカン焼きはそのままでも美味しく食べられるだけでなく、パスタやうどんの具材としても利用することができます。牡蠣の旨みが料理全体に広がり、美味しさを倍増させます。利用する材料と必要な道具　カンカン焼きを作るために必要な材料は、牡蠣、お酒、水です。牡蠣は新鮮なものを使用することが大切です。　必要な道具は、缶、火にかけられる...

...ーキはめちゃくちゃ美味しかった。びっくり。あと部屋の掃除をしてファンヒーターを使えるようにする。やっぱりこれは即効暖かくなるから、やっぱりこれはいいわ。灯油ポンプの電池を充電して、明日また夜に灯油を買いに行こう。今日は食材たんまり買いすぎたので（鍋の具材に、ブリ大根の具材も）そしてイオンで春雨スープをいろいろ買いあさる。コンビニで買うよりもやっぱり少し安くて10円ぐらい安く買えた。7〜8個ぐらい買ったのかな？今週はこれとゆで玉子で乗り切る！夜は鍋して鶏肉白菜中心。ブリ大根は明日しよう。テレビも結構一...

...覚める、何事かと思って見たら解除かい！解除はいいでしょ別に。と思った。朝はヨーグルトとゆで玉子2つ、昼はショートパスタのカップスープにまたまたゆで玉子。会社の人から餃子をもらったので、焼くか水餃子にするかどっちにしようかは考えよう。昨日買って置いた鍋の具材もあるし、つみれは早く食べてしまわないとだなぁ。会社NASの入れ替え、昼過ぎからやってるけど終わりそうにないので、夜仕掛けて帰るか。夜は鍋の具材で鍋する。今日は顆粒の昆布だしで作る。白菜、大根、シメジ、もやし、鶏のつみれ。以上。シンプル鍋。市販の出...

...昨日が賞味期限の木綿豆腐を鍋に入れ忘れたので（結局3月3日現在も入れ忘れている）、今日は豆腐必須で鍋な！入れるのすっかり忘れてた、昨日の晩はちゃんと冷蔵庫開けて確認したのに。今日は食べてしまおう。ついで白菜も買って追加できたらいいな。何か適当な具材野菜中心買って帰ろうかな夜は。お昼は大将軍で日替わり定食。3月のおすすめランチの献立表をゲットしに行くついでに、3月しょっぱな行くことが出来た、ミーティングなどあり14時からの入店でほとんどランチのお客さんがいなかったのが、なんか逆に早く出なくちゃっていうプ...

...かな？会社にサビ出ですな。ちょっとだけ出る15時前には帰宅。おじゃる丸はスペシャルで「みんなちゃんとしてた月光町」なかなかミステリアスな内容でした。あとは18時台のEテレの海外ドラマ、見た目が変わると変わる？ってCJがスーツ着てた回。買物に行ってビアとか鍋の具材を一通り買う。冷凍していた鶏肉もあったので、まずはそれを解凍して食べようか？部屋に出して解凍と思ってたけど、なかなか解けないもんなのね。待ちきれずまだぜんぜん固いままで切るのを試みる。すっと包丁の刃が入ったので四角く凍ったままの鶏肉になった。肉...

...スーパーで朝ご飯その間に買えたので、ハンバーグと玉子焼きのお弁当。散髪終わってまたスーパーにお刺身半額だったので鯛のお刺身、お肉も安かったのでステーキに、ソースを赤ワインで煮詰めてつくる、ちょっと醤油を混ぜたら酸味があって思いのほか美味しかった。鍋の具材も買ってきてたけど、なかなかお腹いっぱいだったので明日以降にしよう。1時過ぎかな寝たの。サンデーソングブックとサラのラジオは聴いて、日曜名作座は台風情報で最初の5分ほどずっとそれだったから、聞き逃しで聞き直そう。テレビは吉本新喜劇（すち子の目指せ恋...

...しかに行きたかったけど水曜日は定休日とか。残念。草津のイオンに寄って本屋に寄って珍しく本を２冊買う。食料品売り場を見たけど、ちょっと我慢。結局近所のスーパーに改めて寄ったら刺身の柵があったので買ってしまった。で餃子の王将に八宝菜が食べたくて行くが海鮮具材がないのでそれでもいいですか？とのこと。美味しい海老とかイカとかを想像してたのに、それがなくて残念。ほじくって海老１尾あっただけ、こんな八宝菜あるか？餃子２人前にビア。食べ終わってふとバスターミナルの路線図を見たら樟葉に行くバスがここから出てると...

...。今日は玄米0.5合を水多めの1.5合で炊く目盛りでセット。顆粒のダシなぞ入れておくと、ちょっと美味しいかも。鰹ダシより昆布ダシの方が美味しいような気がした。ん？これって雑炊路線じゃん。白米１合を1.5の目盛りで炊くと個人的好みの加減。ちょっとゆるいけど。鍋の具材を一緒に炊き込めば、○○鍋おかゆ的、鍋なのにおかゆみたいな感じに？（なるか？）いつかチャレンジしてみよ。1...

...キャベツとベーコンをコンソメで煮た簡単なスープ。１０分くらいでできる。今回は大きな鍋でキャベツ1/2玉、ベーコン投入。仕上げに塩コショウで味を整えて適当に味見して完成。具材や調味料の量は適宜お好みで。ベーコンの代りにソーセージとか入れたり、あとニンジンなどとか野菜も適当に追加したらボリュームもアップ。トマトの水煮を追加してちょっと煮詰めてもOK。さらにこれにお餅を入れればお腹も満たされるし洋風雑煮ってことでよいかも。パスタでもありかな。1...

...パッケージ外からフレッシュな具材が見えそそられ買ってしまった。で今夜のご飯はこれです。そーいえば最近ぜんぜん料理してへんな〜1...