駅そば  おでん  水玉 

...お弁当屋さんの前がいつも買う客の勝手に駐める車で 1車線塞がってしまうので、それが原因か知らないが何週間か前に立て続けにそこで衝突（たぶん）して現場検証していた模様に遭遇したので、あそこの前車駐めるの危ないよな▼そう言えば最近帰り道でコンビニおにぎりや駅そば食べて帰るのがないかもと気付き。まあ朝のコンビニも減って節制せねばと思ってるからまあいいか。それならガスト行って何かテキスト打ちたいしなって言うのが本当のところ。そこでお金使うならガストのビール＋から揚げおつまみセットでも買って iPad 広げてなに...

...かな？と暇があったら調べたい。どこかの動画で見た、おでんを小鍋で温めているところに生牡蠣投入！ってそこで火を入れる美味しそうな食べ方があったので、おでんあと1袋残ってるから、それ試してみたいなって感じ。昨日買っておいて食べなかったおにぎりの梅を食べて、駅そばはざる蕎麦大盛りをいただく。やっぱりここの駅そばの麺美味しいなぁってざる蕎麦もこの時期申し分なく美味しくいただける。帰ってからはその牡蠣とハイボール1杯で終了。思いのほか早くに寝てしまった感じと思っていたら、睡眠計測を見たら就寝時間は24時ころだ...

...最近はいいおでんの素が売ってるので、美味しいおでんが簡単にできる。おでんって煮れば煮るほど（逆に言えば超長時間煮ても支障ない）いいものだと思ってたんだけど、むしろなんだか間違いっぽいかもと。煮すぎると牛スジは消えてなくなるし、大根に至ってはおつゆの中に浸っていても陥没して「ひからびる」という不思議な現象が発生。一番食べ頃の時に比べると、ちょっとパサパサしてパサつく感じの食感に。玉子に関しては味・食感こそは変わらないけど臨界点を超えると表面に白く斑点が発生。だけど、こんにゃくはぜんぜん問題なし、む...

...てそのまま床に落ちる、あ！って一瞬止まって画面大丈夫かな？ってよぎったけど、ノーダメージでよかった。後ろのポケットにスマホをしまうときはそのまま落っことさないように気を付けよう▼帰りお腹が空いて仕方なかったので、コンビニおにぎり鮭と赤飯、で久しぶりに駅そばのざる蕎麦大盛りを食べる、食べ過ぎだが、まだまあ早い時間出食べてしまったし、夜は家でなんも食べなくてよかったので、ハイボールは飲んだけど、お腹満たされていたので 1杯飲んでも全く酔わないのでこれ以上飲むのも無駄だからこれでおしまいにする。だんだん...

...栄養豊富な緑黄色野菜「大根」、やっぱりこの時期になると温まる大根料理は欠かせない。特に好きなのが温まる「ふろふき大根」と「おでんの大根」。特におでんなんかは、ほとんど具は大根オンリーって感じで作ります（もちろん必要最小限のバリエーションってことで）。あと他にこんにゃく、玉子、牛スジで完璧。おでんはこの具さえあれば、ばっちり。しかし、今頃スーパー等で買う大根は“緑黄色野菜”部分の葉っぱがないのばかりですよね。葉っぱ付きなのはあまり見かけないなぁ〜。1...

...冷房が効いてる中、夏に食べるおでんもまた乙だなぁ。と、カラシがツンと鼻から抜けました。涙1...

...具に玉子は外せない、大根も。あとこんにゃくかな。気が付いたら好きな具の３つしかないおでん。みな染みる系の具なので、ちょっと面白くないかも。あと牛筋（味が出るし）があれば完璧。1...

...今夜はおでん。一晩寝かせてたので味が染みまくって、激ウマ！ダイコンのいい色だこと(^^。 玉子も染みウマ。ごちそうさまでした！1...

...12月31日(SAT)Sony CyberShot F77　最近、おでんがお気に入り。好きな具だけで作るのです。大根、こんにゃく、玉子。これには入ってないけどあと牛スジさえあれば、最強おでん〜♪ちょうど2日くらい煮込んだのがいい塩梅のようです。2006年の年賀状　と言うことで、26日にしっかり投函してきました。毎度のことながら写真ネタの年賀状。手持ちのデジタルフォトプリンタで印刷です。　印刷屋さんに出してクオリティの高いものを作りたいんだけど、そんなにお友だちはいないわけで。コスト的には自分で印刷するのとそんなに変わらないんだけ...

...時過ぎにちょっと寝る 11時ごろまで寝てたのかな？それからちょっと会社に行くものの、頭がやっぱりぼーっとしてて集中できないので早々に帰る▼ご飯は昨日の朝から何も食べてなかったことに気付いたので、BASE PASTA のソース焼きそばを胃に入れとく。あと近鉄京都駅の駅そばが、ざるラーメン始めたので今シーズン初のざるラーメン大盛り！これが始まると夏だなぁと夏が来ることを感じてしまう▼『ステラーブレイド』クリアしたこととかまとめて何か書きたかったのもあるので、会社帰りにそのままの足でガストに行ってビールおつまみから...

...のかまた確かめるために▼帰り道案の定炭酸水を冷やしていなかったので、スーパーで 2本買って、お米とまたお味噌汁を作ろうと思って、もやし・タマネギ中心のカット野菜と木綿豆腐を買う。結局作ってはないけれど、一応食材確保▼お腹が空いていたけど、買い食いせずに駅そばのお蕎麦も食べずに帰る。お腹空いてあとパソコン購入相談とかあったので面倒だなと思いながら帰る▼PlayStation5 の SHIFT UP の『Stellar Blade』（ステラーブレイド）がもの凄く欲しいんだけど、これのために本体を揃えるのはなかなかハードルが高いけど、話の...

...▼夜 20時前帰宅前なんだけど、すごく急に頭が痛くなる、これなに？なんか描いてる時は痛かったけど、帰り道ではそのこと頭痛いのすっかり忘れていた、お腹が空いていたから？でもそんなことある？▼お腹が空いたので、帰り道コンビニでカレーパンを 1つ買って食べーの、駅そばではざる蕎麦大盛りを平らげてしまう。急にこんなお腹空くパターンの時があるから、どうにもこうにもならないのでコンビニでパンやおにぎりを買ってしまうと、余計にお腹が減ってしまうんだな。帰ってから飲んでもと思ったけど、ハイボール通常濃さ 2杯を飲む。...

...も寄って何か手頃なシャツがないかな？と探していたら、紺系のシャツ 2枚買う。無地の物が良かったので、もう 1枚追加して買おうかな？という感じ、チェックの柄があるものは、目立つので無地の方が毎日には着やすいかも。久しぶりにヨドバシの本やとユニクロで買い物▼駅そばで、ざる蕎麦大盛りをいただく。何日か前も帰り道にざる蕎麦大盛り食べたっけ？冷たい麺が美味しい▼帰ってからはスプラトゥーン3 の「春だ！ふわもこ！」のフェスが始まったので、何戦かするが称号もえいえん手前までこの日に上げてしまう。波はあんまり良くない...

...ンチ代が高く嵩んでしまうが、朝のコンビニも行ってないので、それが幸いすると良いんだけど▼夜、何か晩酌のおつまみでもと思ってフレスコに寄るが、ざく切りキャベツも店内で焼いたでお馴染みのチキンステーキも無くそのまま何も買わずに帰る。お腹が空いていたので、駅そばでざる蕎麦大盛りを決める！だんだんと暖かくなってきたので、冷たいお蕎麦も美味しい季節！そうなると拍車がかかるので KFC（ケンタッキーフライドチキン）も 2ピース買って食べる。もうお腹満たされてるのでこれから飲んでもお酒美味しくないから、もう今晩は飲...

...ろで食べる。ひろ坊にもらったチョコが美味しくて毎晩2〜3個ずつ食べているんだけど、もうそろそろ無くなりそう。最近暖かくなってきたこともありキッチンに立つことが多くなってきたので料理が楽しいのでこの勢いで鍋を（今ある状態が出汁がよく出てて良い状態なので）おでんにしようかなーとやりたい気持ち▼ニンジンって皮剥くのかどうか、残留農薬とか気になるけど、それよりも油もの多い方がアカンと思うので、気にしないことにした。ニンジンは乱切りにしてもうそのままで使うことにした。皮の味もなかなかいいかもしれない、多少の...