牡蠣 

...　牡蠣料理初心者の方でも簡単に作れる、美味しい牡蠣レシピを特集しています。牡蠣は栄養価が高く、その旨味や食感に魅了される方も多いです。牡蠣の魅力と栄養価についても触れながら、手軽に作れるレシピや野外で楽しめる料理の方法をご紹介します。さらに、牡蠣の下処理の方法や洗い方、取り扱い方についても詳しく解説しますので、始めて牡蠣を扱う方でも安心して料理に取り組むことができます。牡蠣料理の新たな魅力を発見し、家庭で手軽に楽しんでみませんか。感じる牡蠣の魅力とその栄養価　牡蠣は、その独特な食感と濃厚な旨味が...

...　牡蠣のカンカン焼きとは？缶ごと牡蠣を直火で蒸し焼きにする漁師料理です。カンカン焼きの名前の由来は、缶の中で牡蠣がカンカンという音を立てることからきています。カンカン焼きの起源と特徴は、漁師たちが船上で調理するために考案されました。牡蠣を缶に詰めて、直火で加熱することで手早く調理できる利点があります。また、カンカン焼きは牡蠣の身がふっくらとしていて、旨みや磯の香りが楽しめるのが特徴です。缶の中でじっくりと蒸し焼きにすることで、牡蠣の風味が凝縮されます。牡蠣のカンカン焼きとは？　カンカン焼きの作り...

...　牡蠣は、その新鮮な味わいと栄養価の高さから多くの人に愛されています。特に生牡蠣は、その濃厚な旨味やプリプリとした食感が魅力です。しかし、生のまま調理すると食中毒のリスクがあるため、適切な加熱が必要です。そこで、今回はその加熱方法として、レンジ調理がおすすめです。牡蠣の魅力と利点　牡蠣には、豊富な栄養素が含まれています。特に、亜鉛やビタミンB12、タウリンなどが豊富に含まれており、健康に良いとされています。また、牡蠣は低カロリーでありながら、たんぱく質やミネラルを多く摂取できるため、ダイエット中の...

...まりないかもなーと言われてなんか申し訳なく思う、引き続きこれは続くお薬だしねー。Googleのサーチコンソールのウエブのスピードテストで遊んでみたけど、自分のHTML（CMS部分含む）よりも広告やアクセス解析のタグで重くなってるのでは？と思ってしまう測定結果。夜は牡蠣食べたい！ってことで以前何日か前に躊躇していた牡蠣を買ってみる。とりあえず美味しいものをと思って一番売り場の中で高いやつを選ぶ698円の。酒蒸しにしてレンジでチンするも破裂してしまったものが2つあって、これ何か改善方法あるのかな？と暇があったら調べ...

...配列のもののようなので、使ったらめちゃ使いやすいかも入力しやすいかもと思う。でもChromebookもあるし買わないけど、別に単品でロジクールのキーボードは何か良い物があれば（とちょっと欲しくなる）。ヨドバシに帰り道寄れたら寄ってみて実物見てみよう。あと無性に牡蠣が食べたい気持ちが高まる、電子レンジで酒蒸ししてみようかと目論み中、あとは帰り道に良い美味しそうな牡蠣に出会えるかどうかだな。そして帰宅途中ヨドバシによってロジクールのキーボードを見てみる。意外とやっぱりよい値段のキーボードが並んでいて打ち心地を...

...なんか無性に牡蠣が食べたくなったので、そのときスーパーで目に入った牡蠣が安かったので買ってみた。加熱用と分かっていたけど、まいいかてノリで。実際食べてみると磯の香り豊かで結構ウマイ！あとあと調べてみると生食用と加熱用は殺菌処理の有無らしい。しかも加熱用のを生食するのはあんまりよくないらしい。が２４時間以上経つがなんともない平気でした（たまたまか？）。でもウマかった！！1...

...野球オフシーズンしかやんないかもなんてことも言ってただけに、続いて嬉しい▼お昼過ぎに一回ファミレスに行ったけど満席。その足で買い物、乳製品、ヤクルトV、ヤクルト1000、R-1、炒飯も美味しそうだったので買うのと白菜に鶏モモ肉、そしてトリスのハイボール。無水牡蠣は割引シールがなかったので見送りに。スーパーでの買い物はこの程度▼そのファミレスに行く時に、道端で背の低いタンポポが咲いているのを見つけて撮ろうと思ったけど、スマホが iPad のケースの中に入れていたので取り出すのが面倒だったので撮れずしまい。まあタ...

...あとでスーパーで食パンを珍しく買う。スーパーではお惣菜、鶏のあんかけ揚げ、ロースとんかつ重（店頭でめちゃ美味しそうだった）ここのスーパーはお惣菜が美味しい、イズミヤと大違いだな。あといつもの乳製品ヤクルトや R-1 を買って備える。あとは片付け。今日は無水牡蠣がなかったし、置いてあっても割引シールが最近いつも貼ってあったので、人気が無いのかしら？生食牡蠣美味しいのに。それから献血して急いで帰って、とは夜まで片付け、ゴミ袋6〜7袋は出たんじゃないだろうか？おかげで床が見えてきた、人が歩ける喜び！ラジオを...

...なかなか集中して新聞も読めそうにないので、読もうと試みたけれど諦めて早々に帰るビールから揚げおつまみセットに、またビールとポテトフライで終了。それからスーパーへ買い物して、夕方またこっちに歩いてくるのは二度手間になるので、1回で買い物済ませておく。無水牡蠣があったので、生食用のものを1つと、鶏モモ肉に炒飯（チャーハン）、納豆巻きも買う。あと歯ブラシ2本、そんなものかな？帰ってからはずっとこもってゲーム『Vampire Survivors』がネットの記事で見かけて、なんか他所でも見かけたので面白いのかと499円だし買っ...

...を食べる。日曜日に買ったもの、月曜の夜に食べる。この手のローソンのお弁当があるんだけど、あれもギュッといろんなモノが詰まって入っていて、好きなんだな、ローソンのあれだけは。夜は明日休みなので、スーパーに寄って何かおつまみがあればと寄ってみる、幸い無水牡蠣が割引シールを貼ってあったのがあったので1つとチョコレート効果に、なんだっけ？あと1つ買ったもの。切れてるカマンベールチーズだ。思い出した。あといつも売り場で、明治か雪印かどちらが美味しかったっけ？って思うけど、値段があからさまに100円ぐらい違うの...

...ーい！ってなって、本編が何階建てか目で追って即数えられないぐらい高いタワーで結構手こずるかも！と前途多難そう（全30階）。朝はガストで9時からバランス朝定食をいただきつつパソコンを開いて書きもの。11時ぐらいまで滞在。それから買い物に行って〜とかかな。無水牡蠣とトリスも切らしかけているので併せて買う、鍋用で手羽元と手羽先も買っておく。結局今日はなんだかんだでスプラトゥーン3の「サイド・オーダー」で暮れる。13時間とかヤバい。片付けは絶対明日すると先延ばしにしてしまった。でもおかげで「サイド・オーダー」は...

...日の新聞各紙を読む。気になる記事は今まで写真で撮って残していたんだけど、ふとiPadのフリーボードを使ってみたらこの上なく便利で感動。クーポン鮭定で、11時ごろにビールから揚げおつまみセット。さすがにお昼前人が多くなってきたので、退散。その足で買い物、無水牡蠣、チャーハン（炒飯）、ゴボウと鶏肉のつまみ揚げ、納豆巻き（大葉）を。ガストでビール勢いついちゃったので、早々に買ってきたものを食べてしまった。夜は鍋が空になったので、鶏鍋にしようと食材を買ってきたが結局食べすじまい（火曜日に鍋にする）。ファミレス...

...オススメとのこと。ときおりゲームの話をするのがよい。昨日書いてて思った「アンロック要素を解除」って言い方なんか変？車で会社まで行ってちょっと仕事して2時間ぐらいで終える、それから買物に行っていろいろと今日は録画を見るんだ！って勢いでポテチとか買う、無水牡蠣も買っておつまみに、あとチキンの惣菜とカボチャに豆腐ハンバーグなど。結局朝ドラとうる星やつら（アイスクーラーリラックス）を見る、思ったより消化できなかった。あと『男子ごはん』で出てきていた青森のラーメンの「味噌カレー牛乳ラーメン」って言うのなん...

...富士通のキーボードが単体で売ってることを朝の電車の中で知る。高いが値打ちは十分あるぞ！と機会を伺って買って使ってみたい。しかもヨドバシに展示品があるらしいので、面倒だがそれだけ一瞬見るだけでも寄ってみようかと考え中。そんで夜見に行ったけど現物を見て買いたい気持ちを落ち着かせる、なんかそう言う時はちょっと現物を見てテンションを下げた方がいいかも作戦。朝はチキンとタマゴのサンドがなかったので、通常のサンドイッチ。コンビニ店員さんのおしぼりをテープでサンドイッチに留めて貼ってくれるのはナイスアイデアだ...

...って他のことができてよい。そのついでに銀行もよる、今日みたいな日は昼だけで銀行に行くと4行行かねばならず朝1つだけでも行ってしまって時間を有効に使わないとね。お昼は朝買ったものを食べて銀行周り。夜は勝に連れてってもらったので、美味しいものをいただく。生牡蠣は美味しくて最高。会社の人と行くと代替は飲みのつまみだけで大丈夫なので、まあお酒は飲むがちょっとお刺身とかそういうのがあればいい感じ。赤貝の酢味噌も美味しかったし。貝好きなんだな磯の香り海の味がして。帰ってから最低限シャワーして寝る。水筒をどこに...