キャベツ  スープ  改良 

...カップラーメンのスープとご飯の深い関係　カップラーメンといえば、スープと麺がセットで提供されることが一般的ですが、実はスープとご飯も深い関係があります。カップラーメンのスープでご飯を食べることは、多くの人が経験していることでしょう。誰もが経験したカップラーメンのスープでのご飯　カップラーメンを食べ終わった後、残ったスープがご飯にかかってしまうことはよくあります。このとき、スープとご飯が混ざり合い、新たな味わいが生まれます。それはまさに贅沢な御飯タイムです。“冷飯”と“カップラーメンの残り汁”の意...

...てしまわないとと思い、片付けで発掘された FANCL のポタージュスープで浸して食べる。仕方なく食べる文字通り消化試合な気分で食べたんだけど、おかげでハードルゼロの高さだったから、思いのほか美味しかった。昼は炭火焼ほろほろチキンカレー（大盛り）豚汁付き。夜はキャベツ食べたくなったので、ざく切りキャベツとチキンステーキを買って帰る、生のキャベツぼりぼり食べるのは身体にも無風でいいかもしれない野菜だし。最近はもっぱら、ざく切りキャベツを袋のまま、上から軽く塩コショウをしてふりふり降って、お酒のアテにするの...

...で買ってみたがちょっと塩辛い、お昼はカップスープ、デミグラスオニオン的なブラウンのスープ。それとゆで玉子。そういえば炭水化物が少ないと昼間の眠気が全く来ないのは、そのおかげなのか？夜は昨日買った饂飩をと思い、コンビニで買ってきたサラダから揚げサラダとキャベツとで食べる。2日目のスープは、市販のスープだと味が濃くなって塩辛くなってしまうなぁと。でも煮含めて美味しくスープがしみてて美味しかったのでよし。録画はわろてんかぐらいかな？明日は金曜日で録るものがないので、消化が少ない、土曜の分を考えてまた空...

...クもほぼそのままで、カバーラインナップが、どかっといろいろたくさん出てくる感じでしょうか？それとオプション・おまけの充実とか。立ち位置が微妙なのが「ほぼ日手帳 2011 WEEKS」ビジネス用に昨年から登場したのですが、このラインの存続自体と続くなら、どの部分が改良されるかがまた面白いところです。個人的には結構気になる存在。ほぼ日手帳のメインストリームである「オリジナル」「カズン」は地道な改良でほぼ完成・洗練されてます。結構作り尽くされて改良の余地がなさそうに見えるんですけどね。そこに改良を重ねてくるほぼ...

...描いたような、みんながコックと言えば！って感じのあのコックの長い帽子を被ったシェフが自らカートで料理を運んでいたので、ただならぬ雰囲気だったし。その予約のお客が来る前にお店を後にしたのであとは分からないが▼夜は買い物よって「チキンステーキ」「ざく切りキャベツ」「コーンポタージュスープ」を買う。パンはベースフードに明日はするので食パンは今回はパス。鞄に入りきれる量の買い物で助かる。電車乗ってしまってから買い物だとどうしても、寄る道が大回りになってロスしてしまう、もう夜の 10分でも惜しいので、この作...

...キャベツとベーコンをコンソメで煮た簡単なスープ。１０分くらいでできる。今回は大きな鍋でキャベツ1/2玉、ベーコン投入。仕上げに塩コショウで味を整えて適当に味見して完成。具材や調味料の量は適宜お好みで。ベーコンの代りにソーセージとか入れたり、あとニンジンなどとか野菜も適当に追加したらボリュームもアップ。トマトの水煮を追加してちょっと煮詰めてもOK。さらにこれにお餅を入れればお腹も満たされるし洋風雑煮ってことでよいかも。パスタでもありかな。1...

...会社の女の子たちがスープダイエットの話をしてた。Tamiもしてみたら？と言われた。べつにあたしゃ〜太ってないんですけど（笑それはともかく、そのスープダイエット、ひたすらスープだけしか食べちゃいけないそうだ。しかも野菜スープ系。味もそっけなさそう。一週間もそれでとてもすごせそうにもない。1...

...今日は寒いけど頑張って電車に乗っていく。ここ何日か熱が37℃だったり38℃だったりしたけど、今朝は平熱でよかった。昨日ゆで玉子を茹でて持って行けるようにしてたので、持って行ってお昼と朝にする。あとPAULのパンもいちじくとクルミのパンがあるので、それと野菜スープ、それに春雨を入れて食べる。昨日と同じ感じかな。昨日ネギ塩丼と豚汁と思ってたけど違った。出れなくてスープで済ませてたんだ、それは多分先週の想い出だと思う。お昼パンは全部食べきれず夜に持ち越す。夜はカボチャスープにパンを浸して。だんだん調子良くなっ...

...ゆで玉子今日は7つ準備してきたので、朝3つ昼4つ。朝はタマゴサンドと紅鮭菜飯オリーブ仕立てのおにぎり、そう思ったらなんもオリーブ感感じなかったけど。昼は明太子クリームスープ、いつものカップスープ。夜は野菜を買う、スーパーが開いてる時間に帰れたのでラッキー。白菜、シメジ、鶏のつみれ、締めに饂飩をと思ったけど、饂飩は結局食べずそれらだけの鍋。昨日のスープを持ち越して足して作ったので、スープが美味しい〜。録画はあんまり水曜分は録らなかったので、消化もほとんどなし。1時過ぎ、前後かなに寝る。部屋が寒い〜。そ...

...ぁ。でも、昨年なかった日々の言葉をお値段据え置きの別冊で一緒にしてくれたのは良心的ですね。あと、カズンで一番感激したのは、日のページ右下にカレンダーが付いたこと。しかも月の今何日かの位置も分かるので便利かも。昨年版のはこれがなかったので、ちょっとした改良点が憎いです。オリジナル版は結構、もうこれ以上改良の余地がないくらい完成度が上がってきてます。カズンに関しては、日々の言葉も盛り込むかどうかも含め、改良点はまだあるのかも知れません。しかし、これだけほぼ日手帳を毎年出してて、かゆいところに手が届く...

...味噌汁を作ったので、いい加減先週中頃に買っておいたカット野菜お味噌汁用で使うつもりだったものを使わなければというのもあり、それでお味噌汁作る。木綿豆腐も買ってあるのでそれも長細い賽の目切りにしてお味噌を溶いて出来上がり。昨日晩食べたのを朝また食べる。キャベツとかも入っているので、かなり 1杯でも食べ応えある感じ。と、それといつもの青汁＋コーンポタージュスープ＋豆乳＋難消化性デキストリンで済ます▼土曜日は帰ってからと日曜と昨日の祝日はずーっと『ステラーブレイド』（Stellar Blade）やり込んでいたので、...

...朝は、青汁＋コーンポタージュスープ＋豆乳＋難消化性デキストリン。ジャガイモのポタージュスープを切らしたので、コーンにするがこの飲み方だとジャガイモの方が優しい味でいいかもしれない。じゃがいものポタージュスープリピでまた買ってこよう▼お昼はガストにて「富士山大盛りミートソースパスタ」を喰らう。日替わりの鉄板の日は細かいトウモロコシが食べにくいので、添えのそういったものは敬遠する。気のせいかも知れないが、鉄板の時は時間がかかるような気がしないでもない。思ったんだけど、今日の富士山大盛りミートソースパ...

...はずと思ってたけどメニューから見つけられなかったのでまたチャレンジ！タブレットのメニューに負けたくない！2〜3人前のちょっと大皿のそれのサラダはあったんだけど、Sサイズのはどこだろう？見つけられなかった。再チャレンジ！▼夜はフレスコに寄って、またざく切りキャベツがあればと思って寄ったけど、ざく切りキャベツがなくて残念。代わりにレモン風味の焼いてる鶏肉「香草仕立てのローストチキン」と「そら豆」を買う。今日は冷蔵庫に鶏モモ肉とモヤシも残っているので、食べた方がいいと、無理やり玄米ご飯をレンチンで食べる...

...いる。最後に行ったのはおそらく 2023年の 3月を最後に銭湯行ってないと思う。家風呂で汗を出すってのもいいかもしれないな。ここ何日か左足ふくらはぎがピキピキしてたのは、肥大して亀裂が入った筋肉の叫びだったのか？謎▼帰り道フレスコで、チキンステーキとざく切りキャベツを買って夜のおつまみにする。『虎に翼』は視聴、らんま1／2 は 2話分見たのかな？明日の空き容量も OK っぽい。スプラトゥーン3 は初戦でノルマ達成の勝利！1プレイで終了。夜は重湯か BASE FOOD の BASE PASTA ソース焼きそばを初投入で食べようかと思ったけ...

...ればならない保存の利かないものが多いのでやむなくお米は処分、実際茹でてちょっと変な怪しい匂いがしたので遠慮しておく▼京都祇園の鶏料理「侘家古暦堂」（わびやこれきどう）の“国産コシヒカリに甘辛そぼろがたっぷり入った「ふわふわ卵の鶏カツ弁当」カレー風味のキャベツがちょっと嬉しい“のお弁当に、たぶん「麺対軒」のチャーシューと焼き飯、差し入れが重なる時は重なるものなのねと。あと美味しいからとお饅頭 3つも▼スプラトゥーン3 は連敗続いて調子が悪いな。やっと 1勝したところで終了。こういう波ってなんなんだ？仲間...