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牡蠣の調理はレンジ調理がおすすめ!爆発を防ぐコツとは?
https://renkon.jp/blog/1074.html ( Score : 23 )... 牡蠣は、その新鮮な味わいと栄養価の高さから多くの人に愛されています。特に生牡蠣は、その濃厚な旨味やプリプリとした食感が魅力です。しかし、生のまま調理すると食中毒のリスクがあるため、適切な加熱が必要です。そこで、今回はその加熱方法として、レンジ調理がおすすめです。牡蠣の魅力と利点 牡蠣には、豊富な栄養素が含まれています。特に、亜鉛やビタミンB12、タウリンなどが豊富に含まれており、健康に良いとされています。また、牡蠣は低カロリーでありながら、たんぱく質やミネラルを多く摂取できるため、ダイエット中の...
3月10日のI/O(Googleマップの混み具合は信じていいのか?→この成功体験は1回目なので微妙かも)
https://tami.jp/88.html ( Score : 8 )...いたっけ?って履歴を見ようとしたら、もうなくなっていたので、まあ聞いたことにしよう。嬉しいことに春から昼と夕方の構成で『伊集院光のタネ』は継続するとのこと!本人が野球オフシーズンしかやんないかもなんてことも言ってただけに、続いて嬉しい▼お昼過ぎに一回ファミレスに行ったけど満席。その足で買い物、乳製品、ヤクルトV、ヤクルト1000、R-1、炒飯も美味しそうだったので買うのと白菜に鶏モモ肉、そしてトリスのハイボール。無水牡蠣は割引シールがなかったので見送りに。スーパーでの買い物はこの程度▼そのファミレスに行...
3月17日のI/O(ファミレスで4時間快適にあっと言う間に過ごす)
https://tami.jp/96.html ( Score : 7 )...のとか、らへんの内容。3月放送分の録画に突入!今月で終わるのでこの調子で観れていけたら▼そんで関西ではやんなくなったモヤさまがなんとか SDGs スペシャルで2時間半あるので、録画分容量確保したんだが、チャンネル操作をしてしまって(裏チャンネル)をみると表のチャンネル設定がリセットされてしまっていたので(久しぶりこの現象が起こる)、モヤさまの冒頭 30分ぐらいが録画できてなかったし、なんでこのレコーダーこんなチャンネル設定がいちいちリセットされるんだろう?一旦機器を初期状態にして(この際、録画したコンテン...
魅惑の牡蠣!カンカン焼きで美味しさ倍増
https://renkon.jp/blog/1076.html ( Score : 6 )... 牡蠣のカンカン焼きとは?缶ごと牡蠣を直火で蒸し焼きにする漁師料理です。カンカン焼きの名前の由来は、缶の中で牡蠣がカンカンという音を立てることからきています。カンカン焼きの起源と特徴は、漁師たちが船上で調理するために考案されました。牡蠣を缶に詰めて、直火で加熱することで手早く調理できる利点があります。また、カンカン焼きは牡蠣の身がふっくらとしていて、旨みや磯の香りが楽しめるのが特徴です。缶の中でじっくりと蒸し焼きにすることで、牡蠣の風味が凝縮されます。牡蠣のカンカン焼きとは? カンカン焼きの作り...
牡蠣料理初心者でも簡単に作れるレシピ特集
https://renkon.jp/blog/1075.html ( Score : 4 )...牡蠣の体と殻がくっついている部分をナイフやスプーンなどで剥がし、きれいに取り出しましょう。ついでに、内臓や砂なども取り除いておくとよいでしょう。牡蠣の下ごしらえが完了したら、牡蠣を使ったレシピを楽しむ準備が整います。牡蠣の旨味を引き出すために、適切な調理法を選んで料理を楽しんでください。手軽にできる牡蠣のレシピ 牡蠣は美味しくて栄養価も高く、様々な料理に活用できます。特に手軽に作れるレシピが多く、初心者でも簡単に挑戦できます。以下では、牡蠣料理初心者におすすめのレシピを紹介します。サクサクカキフ...
1月21日のI/O(富士通のキーボードがいい)
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20240122A.html ( Score : 3 )...ね。今途中経過10:20なんだけど、一回目の伝票の時間が8:19、2時間ぐらいカタカタやってたらあっという間だなラジオの番組が終わる11時までいようかなと思うぐらい居心地がマクドナルドよりいい!マクドナルドは一回注文するとそれっきりで追加注文には繋がらないけど、ファミレスではドリンクバーつけたら結構コーヒーでしのげるから、これはいいかもしれない!という発見。11時までいてみようか。何かしら家にいるとゲームばっかりやってしまいがちなので、日曜日の朝とかはいっそのことファミレスで生産的なやりたいことをやった方がい...
10月17日のI/O(急にお昼過ぎから左目の飛蚊症が暴れ出して慌てて明日は眼科に行こうと思い落ち着かない1日)
https://tami.jp/314.html ( Score : 2 )...てしまう。プレイヤーのみぞ知るといったところか。あーでももっと制作秘話とかがあってもよかったかもね。実際のイヴのモデルのキャプチャのこととか、あんなに立派な設備整えてて、そこもっともっと深掘りして聞きたかったかも。そこやな!▼と言うのを雑誌読むためにファミレスに夜に寄る。おつまみビールから揚げセットに始まり、クーポン出てるので、ビールにサラダで1ターン、次、ピッツァマルゲリータもクーポン出てるのでそれで決める。前回同じような内容で、ちょっと3000円超える感じだったけど、クーポン効果か2800円台と若干...
10月14日のI/O(『ゼルダの伝説 知恵のかりもの』無事クリア!)
https://tami.jp/311.html ( Score : 2 )...明日は新聞休刊日みたい、今日かと思ったら明日だって、なので新聞を買えるから新聞買って(3紙)ファミレスでいつもの「バランス朝定食」とともに食べる▼『ゼルダの伝説 知恵のかりもの』最後のボスまで、三女神まではもうストーリー3分の2はいっていたのねと、ここまできたら、ラスボスまでもうちょっと。結局今日のうちにクリアしてしまった。三女神からの証をゲットしてからは早かった!約29時間ちょいでクリア。『ゼルダの伝説 ブレスオブザワイルド』が89時間ぐらいだったので、だいぶコンパクトにまとまってるなって感じ。クリア...
9月12日のI/O(夜のファミレスで買った雑誌をカットステーキ6枚とで読み食べつつタオル研究所のハンカチを使い始める古いタオルはさよなら)
https://tami.jp/278.html ( Score : 2 )...夜によく会う店員さんは捕まったら長話になるので、30分は話していたんだろうか?ファミ通が見つからなくて尋ねたのがきっかけで話し込んでしまった。ゲームの話とか、SIMが不都合でタダで取り替えてもらったとか話をしてた▼すぐにゆっくりファミ通を読みたかったので、ファミレスにそのまま雪崩こむ。スプラトゥーン3の特集は面白かったが使ってるブキのランキングでリッター4Kとかが2位になっていたので、本当に?って思ってしまった。やっぱり花形のシューターはあるのは分かるが、意外とフロッシャーは人気ないのね?って思ってしま...
8月21日のI/O(夜肉が食べたくなる無性に赤身とレバーを買って焼く夜)
https://tami.jp/256.html ( Score : 2 )...、ハイドラント、ジェットスイーパーカスタムで回す。オーバーフロッシャーでやっと勝利。1400塗りポイント「タカアシ経済特区」で1勝してもう終了する。バトルの内容は悪くないのになぁ。この負けの波を制してこそのスプラトゥーンなのか▼急に肉が食べたくなったので、ファミレス寄るか買い物して良い肉があればと思ってスーパーによる、ヤクルトやR-1などの乳製品と一緒にサラダの野菜とか買って、ハラミの赤肉をレバーと一緒に買う。ハラミは味付きなので濃すぎるので一度酒で洗ってから軽くフライパンで焼く程度。レバーは割としっか...
8月3日のI/O(スプラのローラーって塗るより振り回した方が強い説)
https://tami.jp/238.html ( Score : 2 )...て新聞を読んだり。ガストの入る時間が遅かったので、13時ぐらいまで結局いたのかな?ビール2杯とおつまみから揚げで朝定食のあとそれ食べる。隣の隣の2人用のテーブル席につばを深く被った帽子をした女の人が座って、何品か頼んでレモンサワーとか飲んでいた感じ。結構ファミレスで昼呑みしてる人多いのかも。何人か見かけるだいたいでも女性の人が多いような気がするのは気のせい?居酒屋に1人でというよりファミレスに飲みに行く方が気軽なのかもしれない▼土曜日なので台湾料理屋さんに行きたく、相当面倒だけど夕方から食べに行くた...
5月23日のI/O(夜のファミレスでメモ整理する書きもの)
https://tami.jp/165.html ( Score : 2 )...。店員さん後で気がついて持ってきてくれたパターンとテーブル番号を知らせると持ってきてくれるので、どちらにしても手間なので、伝票も取り忘れないようにしないと▼『ステラーブレイド』(Stellar Blade)のメモが溜まっているので、夜にまた作業してビール飲みながらのファミレス。いろいろまとめていると2時間経っていた。それで帰ってから記事更新。そんな感じ。1...
3月16日のI/O(『君たちはどう生きるか』を観る。目まぐるしくシーンが変わる不思議で説明も少なく理解が追いつかない面白い映画だった)
https://tami.jp/95.html ( Score : 2 )...ンジュを稼いでおかないとなーって感じ▼『ブギウギ』を何話か見る、愛助さんが亡くなり愛子ちゃんが産まれたところまで見る。内容は重いが話数消化で軽くトントンテンポよく見ていく▼食べ物は鶏ムネ肉を大きめのものを買ったので、塩コショウをして電子レンジで焼ける調理器具で 650W 12分で焼き調理。皮目がパリッと焼けていて、身の方は火が入りすぎる印象だけど美味しかった。あと「極太!ヒレかつ巻」を買ったので食べる、木綿豆腐を鍋に追加しようと買ったがせずそれだけらで食べる24時半に就寝。洗濯物はシャツあったのでやってし...
2月12日のI/O(新聞スクラップにiPadのフリーボードも便利かも)
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20240213A.html ( Score : 2 )...朝ファミレスに行って先週読み損なった4日の新聞各紙を読む。気になる記事は今まで写真で撮って残していたんだけど、ふとiPadのフリーボードを使ってみたらこの上なく便利で感動。クーポン鮭定で、11時ごろにビールから揚げおつまみセット。さすがにお昼前人が多くなってきたので、退散。その足で買い物、無水牡蠣、チャーハン(炒飯)、ゴボウと鶏肉のつまみ揚げ、納豆巻き(大葉)を。ガストでビール勢いついちゃったので、早々に買ってきたものを食べてしまった。夜は鍋が空になったので、鶏鍋にしようと食材を買ってきたが結局食べす...
1月31日のI/O(ロッテリアは客が少なく寛げる)
https://tami.jp/cgi-bin/nicky20240201A.html ( Score : 2 )...ぐらいから人が多くなってきた感じ。1階に降りたら海外の観光客の方もいらっしゃっていたので、まあ日によっては賑わっているのかなーと。なんかロッテリアの方が時間がゆっくり過ごせている気がすると言うのも、入店→注文→割と即提供→食べる→くつろぎタイム→退店。ファミレスだと、入店→注文→料理待ち時間(くつろぎタイムとしては物足りない長さ)→食べる→少しのくつろぎタイム→退店。とファミレスなら提供前と食べたあとでのくつろぎ時間があるが、ロッテリアと比べるとまとまっていないので、短く感じるのはこのせいかもし...