きょうの料理  CSS  おでん 

...CSSフォントサイズ指定まとめ■互換モードのサンプルテキストのサンプル　互換モード｜標準モード　表示比較　OS別｜ブラウザ別記事制作 2006/07/10修正 2007/01/29lilboxDOCTYPE宣言　互換モードブログの箇所セレクタソース（font-sizeはwin-ie.cssのもの、各CSSファイルのfont-sizeは右の相違表のものが入ります）各CSSファイルでのフォントの大きさ相違表表示サンプルwin-iewin-nnwin-nn6mac-iemac-nnmac-nn6記事タイトルh1{ font-size: small ; font-weight: bold }smallmediummediumsmalllargelargeCSS、スタイルシートの設定をまと...

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...わったユメエビのオトシモノを交換しに行く。ハイドラントがもう少しで熟練度星5ついけそうなので意識して使い続けていこうと思う目標▼テレビは『ブギウギ』3回分ほど観たのかな？笠置シヅ子（趣里）のお芝居が上手く行きかけてきていて面白くなってきているところ。『きょうの料理』は大原千鶴さんの回で買ってきたお惣菜を上手に美味しく温め直しましょうって内容で、焼き鳥はお酒を振り掛けてフライパンで温めて、餃子はお水を入れてフライパンで蒸し焼きなおす感じ、時間があるときはやってみたいけどね。レンチンだとなんか芯だけと...

...最近はいいおでんの素が売ってるので、美味しいおでんが簡単にできる。おでんって煮れば煮るほど（逆に言えば超長時間煮ても支障ない）いいものだと思ってたんだけど、むしろなんだか間違いっぽいかもと。煮すぎると牛スジは消えてなくなるし、大根に至ってはおつゆの中に浸っていても陥没して「ひからびる」という不思議な現象が発生。一番食べ頃の時に比べると、ちょっとパサパサしてパサつく感じの食感に。玉子に関しては味・食感こそは変わらないけど臨界点を超えると表面に白く斑点が発生。だけど、こんにゃくはぜんぜん問題なし、む...

...長年愛用して使い込んでいた「GoLive」開発終了しかり、最近ではすっかり「Dreamweaver」です。といっても半々の割合でテキストエディタでの手打ちとでページ作ってたりします。で、ソースコード、フォントの装飾がCSSになってしまって、まだまだ古いCMSなどではスタイルシートがエラーになったりする場合があるので、勝手にフォント装飾がCSSになって、あとから手打ちで直したりして面倒！最近、その設定を変更できることを発見！設定方法は「環境設定」「一般」の「HTMLタグの代わりにCSSを使用」のチェックをはずすだけ。いままであき...

...イドラントね。ずっと調子イマイチの波だな。らんま1／2 を見て、Eテレの『3か月でマスターする世界歴』ってのが面白そうだったので、ほとんど音声だったけど音声のみで見てみる。文明が発達したのは遊牧民がカギになっている！って話だった▼いつものハイボール 2杯に、おでんのパウチのやつも賞味期限が 3月末だったので、またこれも買っておいて食べてなかった木綿豆腐も湯豆腐感覚で、おでんと一緒に煮込んでいただく。まあそれなりの値段のおでんなので、まあそれなりの美味しさ。重湯も作って、ご飯は翌朝の朝ご飯にする予定。釜揚...

...るのに受信料お支払いのお願いの封書が来るのが解せない！そういうところだぞ！NHK！と言いたい▼スマホやタブレットでの見え方の確認でしか使わなかった、あんまりよく活用の仕方が分からなかった、ブラウザ Chrome の「検証」（F12を押してもOK）が最近リアルタイムで CSS 編集で役立つ（CSS よく分かってないのでなおさら）！しかも今まで圧縮していた CSS を Sources の「｛｝」のボタンを押せば展開できることも発見したので、これは便利と「検証」便利なことに気付く！▼確定申告は終了。いつもこれで間違ってないの？と不安なまま...

...IE６にてCSSレイアウトでPHP（埋め込み含）で出力するページ（htmlは普通に表示される）でうまく表示されない箇所がある場合は、CSSのテキストエンコードがEUCじゃないときに起こるみたいなので、一度ソースのテキストエンコードを確認すること。Firefoxだと表示OKで、なぜかIEだけ表示されないし、サーバの設定とかも絡んでるのかな？とにかくこういうときがあったらソースのテキストエンコードを疑ってみよう。てのをシステム屋さんから教えてもらった。1...

...栄養豊富な緑黄色野菜「大根」、やっぱりこの時期になると温まる大根料理は欠かせない。特に好きなのが温まる「ふろふき大根」と「おでんの大根」。特におでんなんかは、ほとんど具は大根オンリーって感じで作ります（もちろん必要最小限のバリエーションってことで）。あと他にこんにゃく、玉子、牛スジで完璧。おでんはこの具さえあれば、ばっちり。しかし、今頃スーパー等で買う大根は“緑黄色野菜”部分の葉っぱがないのばかりですよね。葉っぱ付きなのはあまり見かけないなぁ〜。1...

...ベツとチキンステーキを買って帰る、生のキャベツぼりぼり食べるのは身体にも無風でいいかもしれない野菜だし。最近はもっぱら、ざく切りキャベツを袋のまま、上から軽く塩コショウをしてふりふり降って、お酒のアテにするのが流行り。久しぶりに食べる。らんま１／２やきょうの料理には栗原心平さんが出てたりして、あときょうの料理ビギナーズの伊守さんのTシャツが「イシターの復活」だったのにこれは！と思ってしまった。納豆最後の1つ玉子かけご飯で食べてしまう。23時過ぎに就寝。ユメエビの落とし物で30000ゲソ当たる！スプラトゥ...

...と赤飯みたいなのと、おでんのお惣菜をハイボール2杯とで。今日は1杯目薄め。2杯目通常の濃さ。20時に間にあって帰れたのでまたスーパー寄ることが出来てよかった。お惣菜ここの美味しいので何か食べたいものがあったらラッキー！らんま1／2（近眼のムース登場の回）と、きょうの料理は「明日香と飯尾の気になる！野菜の別の顔」って内容で鍋料理に飽きて別の切り口で野菜を食べようって回で全部見て面白かった。ChatGPTと鑑賞メモのフォーマットを考えて作る、瞬く間にExcelで出力して今晩からためしてみる。なかなか良さそう。Apple Pen...

...以前何日か前に躊躇していた牡蠣を買ってみる。とりあえず美味しいものをと思って一番売り場の中で高いやつを選ぶ698円の。酒蒸しにしてレンジでチンするも破裂してしまったものが2つあって、これ何か改善方法あるのかな？と暇があったら調べたい。どこかの動画で見た、おでんを小鍋で温めているところに生牡蠣投入！ってそこで火を入れる美味しそうな食べ方があったので、おでんあと1袋残ってるから、それ試してみたいなって感じ。昨日買っておいて食べなかったおにぎりの梅を食べて、駅そばはざる蕎麦大盛りをいただく。やっぱりここの...

...後の1個はあっさりといただくのが作法。ふと思い出した街の光景、庭木の剪定に本当に高枝切りバサミ使ってる人をリアルに初めて見た、のを突然思い出した。そして今nicky（ここね）の表示を大改変！大改変！って言うほどでもないけどそのぐらい言いたいぐらいの規模感！CSSをテストしていたtest02の様式に、ここは幅が細く字も小さかったので、大きく見やすくする。文字をどーんと表示したいしね。なかなか思った様に変えられたのでよかった。ちなみに随分前にレスポンシブに変えてCSSとかやってるので、見た目では何もほとんど変わってな...

...冷房が効いてる中、夏に食べるおでんもまた乙だなぁ。と、カラシがツンと鼻から抜けました。涙1...

...その企業ブログのスパム対策を施す。モジュールの追加で簡単に組み込めるので便利。もちろんこれを見込んでこのツールを薦めてみたんだけど。あとスキンのテンプレートも簡単にでき、ゴリゴリにカスタマイズできるので、それも薦めた１つの理由だわな。しかしCSSでフォントサイズ指定のトレンドって、どれが今流行って一番いいんだろう？結局ブラウザごとでCSS振り分けてるけどさ。1...