今日は小倉に出張ってみた、いつも行くラーメン屋さんに言ったり、本屋に。初めて新しくなった「小倉 伊勢丹」に行ってみた。
久しぶりにデパートでわくわくする感じを味わったような気がする。
ここからの引用『初年度20万件の販売目標に対して、すでに約5000件が売れており、今月だけで7万件に達する勢い。このままでは年間20万件を大きく上回るのは確実で、将来の保険金支払い負担が想定を超える可能性が高まっているという。』
売れすぎて困ると言うのもいかに。いいなぁ。
(*リンク先 2004/07/09現在)
最近ここ晩酌日記になってない??それはともかく、久しぶりにお刺身を買ってみました。さすがに鮮度抜群とは言いがたいですが、ま、それなりに美味しいです。たまにはね。
いつも作る鳥のスープ(見かけは悪いですが…)、コラーゲンたっぷり。2〜3時間煮込めば軟骨もプルプルに。
材料は手羽(今回は7本)、ニンジン1本、たまねぎ1玉。それをただただ煮込むだけ、味付けは塩こしょう。味付けはいろいろアレンジしてみるといいかも。トマトピューレで煮込んでも美味しいかも。
最近わかめにはまってるので、いつもは買わないところで初めてわかめを買ってみる。ラップを取ったら一部わかめが溶けてるのもしばしば、これってありなの?ぜんぜん美味しくなかった。残念。