* Tami's Room ::: diary from k-tai *

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2006/07/22 (Sat)23:57

今日のから揚げ 7/21

今日のから揚げ 7/21

土曜の昼はいつも「から揚げ」だけど、土曜昼はラーメンに行こうと計画だったので、金曜の夜にから揚げ食いだめ。やっぱり三度の飯よりから揚げだぁ〜んまい。


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2006/07/22 (Sat)23:36

「マヨネーズラーメン」マヨ強力すぎ

「マヨネーズラーメン」マヨ強力すぎ

京橋駅すぐ横「剛力ラーメン」にてマヨネーズラーメン。う〜んマヨネーズの味しかしなくて、スープのディテールがよく分かりませんでした。表面の白いの全部マヨネーズです。マヨラーなら成立すると思うが、ラーメン目線から言うとマヨネーズが強すぎる。美味しいんだか美味しくないんだか首をかしげたラーメンでした。ゆで玉子が冷蔵庫から取り出したばかりで芯が冷たくて、そこがダメダメ。


  • hiro (2006/07/23 00:10)
    金曜日に、京橋にいましたよ!!(笑
  • Tami (2006/07/23 00:14)
    >hiroさん
    京都にもいてたみたいで。たぶんその日、自分も京都市内出てましたw。京橋周辺はわりと面白いラーメン屋さんがあるとのことで暇を見つけては行ってみたりしてます(^^;
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2006/07/16 (Sun)23:53

今日のから揚げ 7/16

今日のから揚げ 7/16

今日、昼は外出しててから揚げにありつけなく、どうしようかと思い、やっぱり我慢できなかったので帰りに寄って食べる。昼間は京橋駅横「剛力ラーメン」マヨネーズラーメンを喰らう。美味いんだか不味いんだか、またおって書きます。


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2006/07/15 (Sat)23:06

パフォーマンス良「びっくりラーメン」

パフォーマンス良「びっくりラーメン」

税込み189円のラーメンを食べさせてくれる「びっくりラーメン」いかがなものかと食べてみた。頬が落ちるほど美味しいと言うわけでもなければ、まったく食べれないと言うほどの不味さでもない。ごく普通の平均的なラーメン。チャーシューライスも嫌いではない。この値段でこの味、コストに制限された中で最大限の味を表現する。そう言った意味では、逆にむしろ「びっくりラーメン」は研ぎ澄まされ洗練しているのかも知れない。
(*関連記事「「びっくりラーメン」のコストパフォーマンスが最高、味も美味い」)


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2006/07/12 (Wed)22:38

太陽軒らあめん「ぷれみあむしょう油らあめん」

太陽軒らあめん「ぷれみあむしょう油らあめん」

会社近くのラーメン屋さん。特注麺という言葉につられ行ってみる(この日ここと天下一品とのハシゴ)、とりがら、げんこつ、サバぶし、鰹節、日高昆布、羅臼昆布などの厳選素材でダシをとってるらしいが、しょう油味が強すぎしょっぱすぎて、個人的にダメでした・・・。ゆずの風味はアクセント良。これならレギュラーの「太陽軒らあめん」の方が断然うまい。この「ぷれみあむ」に関してはちょっとがっかりでした。


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